فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸شب زیباتون
🌟متبرک به
🌸گرمی نگاه خدا
🌟الــهی
🌸دلخوشیهاتون افزون
🌟دلاتون مملو از شادی
🌸پراز دلگرمی و عشق و لبخند
⭐شبتون پر از عطر خدا 💖
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنیر_خونگی🧀🧀
مواد مورد نیاز برای پنیر
من سالهاست از این روش استفاده میکنم
شیر - 3 لیتر 🔸 سرکه 9٪ - 3-4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری (کاملا حل می شود و احساس نمی شود)
🔸 نمک طعم دار
🔸 و یک تابه معمولی
⠀
آشپزی:
r شیر را به جوش بیاندازید
سرکه را اضافه کنید
-پنیرحاصل را روی قالب بچرخانید ، مایع اضافی را تخلیه کنید.
▪️ درون صافی بریزید و نمک بریزید روی ان حتما درست کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
لوبیا سبز خورد شده 500 گرم
سیب زمینی 3 عدد
تخم مرغ 3 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
رب 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه
دارچین 1/2 قاشق چایخوری
1- لوبیا را با یک لیوان آب آبپز کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا آبش کشیده شود. سیب زمینی ها را نگینی خرد و سرخ کنید.
2- پیازها را خرد کنید و در تابه با کمی روغن سرخ کنید. وقتی شروع به طلایی شدن کرد رب را اضافه کنید و دو دقیقه هم با رب تفت بدهید. سپس نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین را اضافه کنید. سیر له شده را نیز در همین مرحله بریزید.
3- لوبیا و بعد از آن سیب زمینی را داخل سس بریزید.
4- تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و با چنگال بزنید. تخم مرغ زده شده را روی مخلوط لوبیا بریزید و صبر کنید تا تخم مرغ بسته شود. سپس آن را هم بزنید و کمی دیگر صبر کنید تا کامل پخته شود.
خوراک لوبیا را با نان و ماست موسیرسرو کنید❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
املت کاپ پنیر و اسفناج
اگه ظرف سرامیکی تک نفره ندارید میتونین از فنجان چای یا کاسه کوچک سرامیکی و مقاوم به حرارت برای تهیه این صبحانه استفاده کنید.
این صبحانه رو هم روی گاز درون تابه یا قابلمه درب دار و هم داخل فر میتونین آماده کنید.
به جای پنیر خامهای میتونین انواع پنیر مورد علاقهتون رو جایگزین کنید.
مواد لازم برای هر نفر
پنیر خامهای یک قاشق سوپخوری
اسفناج خرد شده 1 لیوان
جعفری خرد شده 1 قاشق سوپخوری
آویشن 1/4 قاشق چایخوری
پودر سیر 1 پینچ
تخم مرغ 2 عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن یا کره به مقدار لازم
اسفناج را در تابه با کمی روغن یا کره تفت دهید تا آب آن کشیده شود، جعفری، آویشن، پودرسیر و پنیر خامهای را اضافه و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید و با مقداری نمک و فلفل مزه دار کنید.
کف و دیوارههای ظرف نسوز را با کره یا روغن چرب کنید. مخلوط اسفناج را کف ظرف به طور یکنواخت پهن کنید و تخممرغها را داخل ظرف بشکنید و روی آن مقداری نمک و فلفل سیاه بپاشید.
ظرفهای آماده را درون سینی گود (برای پخت درفر) یا قابلمه دربدار (برای پخت روی اجاق) بچینید.
داخل سینی یا قابلمه را تا نیمه ارتفاع ظروف املت با آبجوش پر کنید.
برای پخت روی اجاق درب قابلمه را بگذارید و آن را روی حرارت کم قرار دهید تا حدود پانزده دقیقه یا زمانی که سفیده تخممرغ ببندد و زرده حالت روان داشته باشد بپزید.
برای پخت در فر سینی را در فر داغ با حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا حدود 25 دقیقه بپزد و زرده حالت روان داشته باشد.
املت را در کنار نان سرو کنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_بدون خمیرمایه
ابتدا دوتا تخم مرغ و نصف ق چ وانیل رو هم میزنیم بعدسه چهارم لیوان شکر میریزیم و نصف پیمانه ماست و شش ق غ روغن مایع خوب هم میزنیم بعد یک و نیم ق چ بکینگ پودر اصافه میکنیم ۵ دقیقه استراحت میدیم تا روش یکم حباب بزنه یا به عبارتی پفکی بشه بعد دو و نیم پیمانه ارد اضافه میکنیم خمیر این پیراشکی شل و جسبناکه اصلا ارد اصافه نکنید دستتون رو جرب کنید و به اندازه یک گردو بردارید صاف کنید و در روغن داغ با شعله کم سرخ کنید تا مغز پخت بشه حتما تند تند برشگردونید دوطرفشخوب و یکنواخت سرخ بشه.
#خلاقیت_درخانه_پیراشکی
#بستنی_شکلاتی
نشاسته ذرت.....۱قاشق غذا خوری
نشاسته گل.....۱قاشق غذا خوری
شیر.....۱لیوان
پودر کاکائو......۱قاشق غذا خوری
شکر.....۵تا ۶ قاشق غذا خوری
خامه.....۴قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
ابتدا نشاسته ذرت و نشاسته گل مخلوط کنید.بهش شیر اضافه کنید.کمی هم بزنید تا نشاسته حل بشه.روی حرارت بزارید و مجدد هم بزنید.بهش شکر و پودر کاکائو اضافه کنید.بزارید به غلظت فرنی برسد.از روی حرارت بردارید.خامه را بن ماری کنید یا داخل مایکروفر بزارید تا کمی نرم بشه.به مواد اضافه کنید.تا کامل یکدست بشه.داخل قالب چوب بستنی بزارید،مواد داخلش بریزد.حدود ۵ ساعت داخل فریزر بزارید تا سفت بشه.شکلات تخته ای بن ماری کنید،بهش کمی روغن بزنید تا رقیق بشه.در صورت دلخواه خلال بادام بریزد.بستنی داخلش بزنید.بزارید شکلات اضافشو ازش خارج بشه.
هدایت شده از 🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ بستنی شکلاتی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از 🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه سه سوته مخصوص شکموها😋
من عاشق سبب زمینیم ازون بدتر عاشق هات داگ 🤗🤗 👌
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹️معجون سرما خوردگی
حتما برای زمستون آماده کنید👌
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭