🍃🌸🍃🌸﷽🍃 🌸🍃🌸🍃 🍃🌸🍃 🌸🍃 🍃 ✨ #تهیه_سویق_در_خانه 🔆مهم ترین سویق ها #گندم و #جو است. اما از دیگر حبوبات هم میتوان سویق تهیه کرد مانند #عدس #نخود و حتی از میوه ها ، مانند #سنجد #سیب #بادنجان و . . . 🍏طرز تهیه سویق گندم یا جو را آرد کرده و روی حرارت ملایم قرار داده، آن را به آهستگی هم میزنیم تا آرد کاملا پخته شود. میتوان سبوس را بطور جداگانه حرارت داد و بعد با آرد مخلوط کرد. 🍐برای تهیه سویق میوه جات باید اول میوه را ورقه ورقه کرد و در زیر نور خورشید یا سایه خشک کرد. و بعد آن را پودر کرد.(اگر حالت ترد نداشته باشد و راحت پودر نشود میتوان با قرار دادن در فریزر آن را ترد و سپس پودر کرد) در مرحله بعد آن پودر را روی حرارت به آرامی میپزیم . 🍇برای تهیه سویق #سنجد هسته را به تنهایی پودر کرده و گوشت را به تنهایی آرد میکنیم سپس بطور جداکانه روی حرارت ملایم و به آرامی می پزیم و در آخر با هم مخلوط میکنیم. . میتوان ارد هسته و گوشته سنجد را باهم تفت بدهیم ، اما اگر جدا گانه باشد سویق ما کیفیت بهتری خواهد داشت. 🍯 @tebasil 🍃 🌸🍃 🍃🌸🍃 🌸🍃🌸🍃 🍃🌸🍃🌸🍃

🥣 #بادنجان ✅ در بر دارنده همه مزه ها 🍆 بدون ضرر 🍆 سازگار با طبع 🍆 معتدل در میان گونه های خویش 🍆 مناسب برای پیر و جوان 🍆 معتدل در سرما و گرما 🍆 درد را می برد 🍆 خود، درد نمی آورد. 🍆 برای سودا خوب است 🍆 به صفرا نیز زیان نمی رساند 🍆 نخستین درختی است که به خداوند، ایمان آورد 🍆 حکمت را می افزاید 🍆 شفای هر درد است 🍆 مفید برای پیسی 🍆 مفید برای چشم درد 🍆 فروغ چهره را فزون می سازد، 🍆 رگ ها را نرم می کند 🍆 آب کمر را می افزاید. 🍆 خوشبو کننده است. 𝕵𝖔𝖎𝖓 ↯ 🍯 @tebasil