#سکنجبین_خانگی
#سکنجبین از نوشیدنی های مفید برای فصل تابستان و زمستان است.
در یک ظرف استیل، ۴ لیوان سرکهی طبیعی با چند برگ نعنا جوشانده شده و پس از سرد شدن بهتدریج عسل اضافه شود تا به حسب مزاج هر فردی مزهی خوب و لطیفی حاصل شود. برای مثال، طبایع گرم و در فصل تابستان، مقدار سرکه را باید چند برابر اضافه کنند و مزاج های سرد عسل را بیشتر از سرکه تنظیم کنند.
طبایع ملایم به نسبت مساوی سرکه و عسل بریزند.
این سکنجبین می تواند به تنهایی با کاهو و یا در آب حل شود و در زمستان با آب ولرم و در تابستان با آب خنک و در بهار و پاییز با آب متعادل به عنوان سادهترین و گواراترین نوشیدنی ها به جای نوشابه های گازدار مصرف شود. زیرا بهواسطهی عسل و سرکه، مزاج سکنجبین متعادل و برای همهی افراد مفید است.
𝕵𝖔𝖎𝖓 ↯
🍯 @tebasil