خب نینیا میخوام براتون آموزش آشپزی بزارم که برای افطاری یا غذا درست کنید بخورید و لذت ببرید 😭🍲🍢"
" تهیه گراتن سیب زمینی "
مواد لازم 😭
_ سیب زمینی 600 گرم🥔
زرده تخم مرغ 2 عدد🥚
پنیرخامه ای 150 گرم🧀
آرد 175 گرم🫓
ادویه جات به مقدارلازم🧂
تره فرنگی یک دسته🥦
کره 30 گرم🧈
شیر 250 میلی لیتر🥛
فیله مرغ 12 عدد🍗
ژامبون مرغ 12 ورق🥩
ریحان تازه 8 عدد🌿
پنیر پیتزا به مقدار لازم🧀
" گراتن سیب زمینی "
طرز تهیه 🍲
سیبزمینیارو بپخید و له کنید،زرده تخم مرغ و پنیر خامه ای و 150 گرم از آرد رو به سیب زمینیا اضافه کنید و با دست ورز بدیدوبعدشم نمک و فلفل و جوز هندی بزنید،خمیری که بدست اومده به قطر 2 سانت رول میکنیم و به شکل حلقه حلقه های کوچولو میبریم، خمیر هارو توی آب جوش میپزونیم و زمانی که روی سطح آب اومدنآبکش میکنیم تره فرنگی هاروحلقه میکنیم، کره رو درتابه داغ میکنیم بقیه اردمونو توش تفت میدیم و کم کم شیر میریزیم تا سس غلیظی بدست بیاد بعد تره فرنگی میریزیم و با نمک و فلفل و جوزهندی مزه دارمیکنیم،فیله های مرغ رو به صورت تیکه تیکه خورد میکنیمو باریحان. و ژامبون سرخ میکنیم،ظرف پیرکس رو باهمه موادپر میکنیم و روش پنیر پیتزا میزنیم و 35 دقیقه بادمای 180 درجه سانتیگراد توی فر می پزه، نوش جونت نینی 😭🍟🍱"