" گراتن سیب زمینی "
طرز تهیه 🍲
سیبزمینیارو بپخید و له کنید،زرده تخم مرغ و پنیر خامه ای و 150 گرم از آرد رو به سیب زمینیا اضافه کنید و با دست ورز بدیدوبعدشم نمک و فلفل و جوز هندی بزنید،خمیری که بدست اومده به قطر 2 سانت رول میکنیم و به شکل حلقه حلقه های کوچولو میبریم، خمیر هارو توی آب جوش میپزونیم و زمانی که روی سطح آب اومدنآبکش میکنیم تره فرنگی هاروحلقه میکنیم، کره رو درتابه داغ میکنیم بقیه اردمونو توش تفت میدیم و کم کم شیر میریزیم تا سس غلیظی بدست بیاد بعد تره فرنگی میریزیم و با نمک و فلفل و جوزهندی مزه دارمیکنیم،فیله های مرغ رو به صورت تیکه تیکه خورد میکنیمو باریحان. و ژامبون سرخ میکنیم،ظرف پیرکس رو باهمه موادپر میکنیم و روش پنیر پیتزا میزنیم و 35 دقیقه بادمای 180 درجه سانتیگراد توی فر می پزه، نوش جونت نینی 😭🍟🍱"
حیوانات،گربه ها،جوجوها،اینا میتونن دلیلی باشن که بتونن ذوقیم کنن، من خیلی دوستشون دارم 😭🍒🌿"