بهترین روش پخت لبو همینه که شبیه لبوهای بازاری میشه😋😍 #آشپزی

امروز ناهار یه خورشت و غذای متفاوت داریم این خورشت الو رو حتما درست کن گوشت چرخ شده پیاز رنده شده نمک و فلفل و زردچوبه زرشک الو خورشتی پیاز خرد شده رب گوجه #آشپزی #کوفته_قلقلی#الو

امروز ناهار کباب تابه ای داریم 😋 مواد لازم: 🍃۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده با درصد چربی کم 🍃۱ عدد پیاز درشت که ریز رنده میکنیم و ۲۰ درصد آبشو میگیریم (لطفا آبشو کامل نگیرید) 🍃آرد سوخاری ۳/۴ پیمانه 🍃نمک، فلفل سیاه، پاپریکا 🍃پودر سیر، زردچوبه 🍃۱ ق غ خ کره برای سرخ کردن 🍃۲ ق غ خ روغن برای سرخ کردن تمامی مواد رو توی کاسه میریزیم و به مدت ۵ دقیقه خوب ورز میدیم که گوشتمون منسجم بشه #اشپزی👩‍🍳👨‍🍳

واقعا خسته نشدی انقدر سیب زمینی ساده درست کردی😐 سیب زمینی ۴ عدد نمک،پودر سیر،پودر تخم گشنیز،فلفل سیاه دوقاشق نشاسته ذرت فقط با همینا یه سیب زمینی ترد و طلایی درست کن #اشپزی

🔻کالباس خونگی سالم و کم هزینه😋 🌶مواد لازم: 🧄سیر حدود ¾ حبه 🥕هویچ متوسط ۱ عدد 🍗سینه مرغ کامل ۱ عدد قارچ حدود ۶ عدد زردچوبه 🌯نمک، فلفل سباه نشاسته ذرت ۲ ق غ کمی پاپریکا #آشپزی

ساندویچ راحت وخوشمزه😋😍 #آشپزی

🍃مرغ شکم پر🍃 ۱. مدت زمان پخت مرغ در قابلمه ۱/۵ ساعت میباشد ۲.مدت زمان پخت در فر تا زمان طلایی شدن مرغ باید ادامه پیدا کند ۳.به حای زعفران بهترین ادویه زردچوبه است ۴. از ریختن نمک داخل شکم مرغ نترسید ۵.برای داخل شکم مرغ اگر ادویه ی کاری نداشتید هر ادویه ی معطری که داشتید استفاده کنید ۶. میتوانید بعد از پخت اولیه مرغ از آب جدا و در پیرکس کامل گریل کنید در قسمت از برگ بو و آب نارنج استفاده کنید متاسفانه این قسمت ضبط نشده ۷. نمک پاشیدن روی مرغ و پیاز، باعث میشه پیاز آب بندازه و زهم پوست مرغ گرفته بشه مواد لازم: مرغ درسته ۱/۵ کیلویی نمک ۱/۵ ق غ ادویه ۲ ق غ سیر ۲ حبه گوجه ۱ عدد فلفل دلمه ای نصف پیاز ۱ عدد درشت چهار قاچ روغن ۱ استکان رب ۴ ق غ زردچوبه ۱ ق م فلفل سیاه ۱ ق چ هل ۲ عدد در نهایت درست کنید و لذت ببرید🌸 #آشپزی

🔻دو تا نکته رو‌نگفتم ، یادتون باشه 🔻اول اینکه حتما به تخم مرغ فلفل سیاه بزنید طعمش خیلی بهتر میشه دوم اینکه: تابه نباید کوچیک و قطر تخم مرغ زیاد باشه تا راحت برگرده 🔻نکته بعدی اینکه: برای سهولت کار میتونید فقط از یکطرف تخم مرغ روی مواد میانی برگردونید و تای دوم نزنید مواد لازم: برای ۲ نفر تخم مرغ ۴عدد گوجه : یک عدد کوچک فلفل دلمه ای ۱/۲ سیر ۳ حبه پیاز ۱۰۰ گرم ادویه ها: زردچوبه۱ ق م فلفل قرمز ۱ ق چ زنجفیل خشک ۱ ق چ پودر تخم گشنیز تازه آسیاب ۱ ق م نمک ۱ ق م #آشپزی

🍃🌶مرغ عربی😍 مواد لازم : 🧅پیاز ۲ عدد ☀️پودر زعفران 🍗ران یا ساق مرغ 🥫سس کچاپ ۲ ق غ 🍾روغن زیتون ۱ ق غ 🧂نمک، فلفل سیاه 🥫رب انار ۲ ق غ 🧂سماق ۲ ق غ 🧄پودر سیر 🧇پاپریکا #آشپزی

پیتزا_تابه‌ای🍕 بیس این غذا سیب زمینیِه🥔 🥔سیب زمینی ۳ عدد 🥚تخم مرغ ۱ عدد 🌯پودر سیر 🧂پاپریکا 🌯آویشن 🧂نمک 🌯فلفل سیاه سس کچاپ 🧀پنیر پیتزا 🌭سوسیس یا کالباس #آشپزی ‌‌‎‌

🔴تا حالا سالاد نعنا خوردی🔴 🔴نعنا تازه به مقدار لازم 🔵گردو به مقدار لازم 🟣خیار حداقل دو‌عدد 🟡سرکه و شیره (به سلیقه دلخواه ) 🟥روغن زیتون به دلخواه اضافه کنید 🟦نعنا را مانند تصویر خرد می کنیم‌سپس خیار را خرد کرده و گردو را خرد کرده 🟪همه را با هم ترکیب می کنیم و کمی نمک به آن اضافه می کنیم 🟦عرق نعنا کمی 🟧شیره با هر با هر طمعی که دوست دارید می توانید به آن اضافه کنید 🟪آن را در یخچال بزارید و مثل سالاد بخورید 🔵نکته مهم از نظر طعم بسیار خوشمزه هست و جایگزین مناسبی برای ماست و سالاد هست 🟡افرادی که معده سردی دارند حتما آن را بخورند 🟩این سالاد خوشمزه یک دارو هم هست. سعی کنید کودکان خود را عادت بدهید به چنین سالاد هایی #آشپزی

🎂مواد لازم: آرد ۲۵۰ گرم آب ۲ لیوان(لیوان دسته فرانسوی تو همه خونه ها هست)😂 کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۸ عدد کامل وانیل ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ خامه قنادی ۶۰۰ الی ۶۵۰ گرم 🎂🎂🎂 اینم دستور نون خامه ای به سبک قنادی یا همون نارنجکی که قدیما میگفتن😋 #آشپزی