#ژله_ميوه 😋
▫️ميوه: انواع مختلف
▫️ژله الوورا : ب مقدار لازم
▫️ابجوش : ب مقدار لازم
🔸ابتدا ژله الوورا را با ابجوش حل ميكنيم مطابق دستور و ب روش بن ماري حل ميكنيم بعد اجازه ميدهيم خنك شود.
ميوه هاي انتخابي را برش زده يا قالب ميزنيم. كف قالب مورد نظر مرتب ميچينيم.
اينكار را از كف و ديواره هاي قالب ادامه ميدهيم تا قالب پر شود
سپس ژله خنك شده را ارام ارام روي ميوه ها ميدهيم
قالب را ب مدت٦-٧ ساعت در يخچال ميگذاريم تا بسته شود
سپس چند ثانيه در اب داغ قرار ميدهيم و در ظرف سرو برميگردانيم
༺🍔 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍔 ⃟༻
@Delkadeh_313