🧀 انواع پنیر و مزاج های آن
🔹 طبع پنیر تازه، در درجه دوم سرد و تری است. مقوی معده، روده، کلیه، ملین طبع (اخلاط) و مولد خلط صالح است. دیر هضم است و بعد از هضم، به سرعت در اعضای بدن پدیدار میشود و به همراه مغز گردو و آویشن بسیار چاقکننده است. مضر برای طبایع سرد است و باعث کم اشتهایی میشود. اگر هضم نشود، باعث گرفتگی عروق و مجاری بدن و قولنج میشود. مصلح آن عسل، نعناع و آویشن است.
🔸پنیر نمک سود کهنه، در درجه دوم گرم و خشک است. برطرفکننده بلغم، مقوی اشتها و رودهها و خشککننده رطوبات میباشد، اما لاغرکننده است و مصلح آن مغز گردو است. اما بسیار کهنه آن، متعفن(بسیار خشککننده که باعث فساد عضو میشود) و نزدیک به سمی بودن است. مصلح آن در مزاجهای مرطوب مغز گردو و در مزاجهای گرم میوهها و ترشیها است.
🍃 بهترین پنیر نمک سود آن است که تازه نمک زده و چرب باشد و زیاد کهنه نباشد و طعم و رایحه آن تغییر نکرده باشد و بعد از خوردن، رایحه آن در آروغ تا مدتی از دهان نیاید.
🥞 پنیر غیر چکیده، که به فارسی دلمه نامند در نهایت رطوبت و خوابآور است و برای تب دق (تبی که حرارتش کم است اما باعث لاغری میشود)، سل، التهاب معده، خشکی پوست، یبوست طبع، وسواس، امراض صفراوی و التهاب خون مفید است. اما برای سرد مزاجان (طبایع سرد) مضر است و باعث بروز بیماریهای بلغمی میشود.
#پنیر
#اصول_مزاجی
✍ گروه تولید محتوای جواهرالحیاة
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📕شرح ساده کتاب حفظ الصحه ناصری، ص۲۳۲
@East_Az_tanhamasir
🍱 آداب وعده سحری
🔸رعایت همیشگی اصول تغذیه ای
👈 یک سری اصول تغذیه هست که اینها باید برای همیشه انجام بشود ،فرقی نمیکند ، ماه رمضان باشد یا غیر از این ماه .
🍃 مثل اینکه بین غذا نباید لبنیات مصرف بشود ، مخصوصاً ماست، میوه همراه غذا نباید استفاده بشود. مایعات نباید با غذا استفاده بشود. بین غذا آب نخوردن یا دیگر مایعات را مصرف نکردن.
🔺بعضی جاها بیان شده است که آب خوردن بین غذا اشکالی ندارد و اتفاقاً بهتر هم هست، این موضوع از لحاظ علمی مردودهست . حالا چه از لحاظ طب اصیل که مبانی خیلی قوی و حکیمانه و گستردهای دارد ، و چه از لحاظ پزشکی نوین.
✍سید روحالله حسینی
@East_Az_tanhamasir
11.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عادی سازی گناه در تلویزیون
@East_Az_tanhamasir
11.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️اینجا👆ایران نیست و این خانم هم ایرانی نیست که بخوای بهم برچسب ، بزنی ⚠️
🔷#ببینید : چه تعریف قشنگی از آزادی 👏👏👏
@East_Az_tanhamasir
⭕️قلب را تاریکمیکند
دوچیز باعث تاریکی قلب و بی حالی در عبادت میشود !!!
‼️زیاد حرف زدن با نامحرم
‼️ زیاد خوردن
💫 علامه حسن زاده آملی
( رحمه الله علیه )
@East_Az_tanhamasir
#افطارهای_مهدوی
🍂رمضان آمد و افطار و سحر، پی در پی
با دُعایِ فرجَت روزه گشودن تا کی؟!
🍂کی شود یک سحر آقا تو شوی مهمانم؟
منتظر تا دَمِ مرگم زِ وفا می مانم....
🤲 افطارمان را با شیرینی دعا برای ظهور آغاز کنیم.
#امام_زمان
@East_Az_tanhamasir