🍁اصول_تغذیه_در_پاییز۱🍁
#پاییز فصل غلبه سودا(خشکی و سردی)بر جسم و ذهن انسان است
پیشنهاد می کنیم از مواد غذایی سودا زا پرهیز کنید
مثل گوشت گاو، چای سیاه، غذاهای فریز شده و....
🍁اصول_تغذیه_در_پاییز۲🍁
در فصل پاییز خلط سودا در بدن ما افزایش پیدا می کند که موجب آشفتگی ذهنی و روحی فراوانی می شود.
مصرف مداوم گلاب، بهارنارنج، زعفران در انواع نوشیدنی ها از غلبه سودا بر جسم و ذهنمان جلوگیری می کند
🍁اصول_تغذیه_در_پاییز۳🍁
برنج سفید یکی از علت های اصلی بروز یبوست می باشد
برای جلوگیری یا درمان یبوست از برنج سبوس دار استفاده کنید، یا زمان پخت برنج کمی سبوس نرم برنج به ازای هر نفر یک قاشق چای خوری اضافه کنید
🍁اصول_تغذیه_در_پاییز ۴🍁
مصرف عدس را در فصل پاییز به حداقل برسانید، عدس یکی از مواد غذایی سودازا است، سعی کنید از نخودآب که یکی از غذاهای بسیار مفید در فصل پاییز بشمار می رود بیشتر استفاده کنید.
🍁اصول_تغذیه_در_پاییز ۵🍁
یکی از بدترین رفتارها در فصل پاییز، خوابیدن هنگام غروب آفتاب می باشد که در طب باستانی ایران به خواب هلاکت معروف است، خواب در هنگام غروب سودا را در بدن افزایش می دهد و موجب بد خلقی فرد می شود
🍁اصول_تغذیه_در_پاییز ۶🍁
از مصرف گوشت گاوی در فصل پاییز خودداری کنید، گوشت گاو یکی از مهمترین غذاهای سودازا به شمار می رود، پیشنهاد می کنیم نهایتا هر ده روز یک وعده آبگوشت با گوشت گوسفندی استفاده کنید و از مصرف روزانه گوشت قرمز پرهیز کنید
🍁اصول_تغذیه_در_پاییز ۷🍁
بهترین ماده غذایی که در فصل پاییز هم دفع سودا می کند و هم پیشگیری از غلبه سودا عسل است، عسل طبیعی سیستم ایمنی بدن ما را تقویت می کند، پیشنهاد می کنیم از عسلی استفاده کنید که زیر ۳۰ درجه حرارت دیده باشد تا آنزیم های مفید آن از بین نرفته باشد(روزانه دو قاشق غذاخوری)
🍁اصول_تغذیه_در_پاییز ۸🍁
استفاده از انواع لبنیات را در فصل پاییز کاهش دهید، تمامی انواع لبنیات دارای طبع سرد بوده و در فصول سرد سیستم ایمنی بدن را در برابر انواع بیماری های سرد ضعیف می کنند، برای تامین کلسیم و املاح مورد نیاز بدن خود از ارده و شیره(طبیعی و سالم) بادام و انجیر که طبع گرمی دارند استفاده کنید.
@Emam_kh
📌 طرز تهیه چای به
👨🏻🍳 دستور تهیه:
به رسیده را خوب بشویید، با رنده خلالکنید و در یک سینی، روی وسیله گرمازایی با گرمای ملایم، خشک کنید. سپس خلالهای خشک شده را در ماهیتابه تفت بدهید تا قهوهای پررنگ شوند ولی مراقب باشید که نسوزند. خلال به را در ظرف دربسته شیشهای، دور از رطوبت نگهدارید.
👨🏻🍳 برای تهیه چای، برای هر نفر، یک قاشق غذاخوری از به خشک را با یک لیوان آبجوش، به مدت ۲۰دقیقه در یک قوری چینی دمکنید. اگر به کاملاً شیرین باشد، نیازی به شیرینکننده نیست ولی اگر دوست داشتید، میتوانید آن را با #عسل شیرینکنید. افزودن اندکی #زعفران، چایِ به را خوشرنگتر و خوشمزهتر، و آثار قلبی و مغزی آن را تقویتمیکند.
👨🏻🍳 میوه به، مقوی قلب، #معده و #اعصاب و دمنوش آن، نوشیدنی بسیار گوارا و سودمندی برای شبهای #پاییز و #زمستان است.
.🍎🍒🍎🍒🍎🍒🍎