#صبحانه ✅نان موز و گردو امروز یه صبحانه براتون آوردم به اسم #نان_موز_و_گردو که یه خرده شبیه کیک هم هست ولی چون شکر و روغن خیلییی کمی داره و پر از موز و گردوئه خیلی سالم تره، در ضمن بخاطر وجود موز اصلا خشک نیست و گزینه مناسبی برای شروع روزتونه😊 اگه وقت نداشتین می تونین از شب قبل آماده اش کنین و صبح گرم کنین یا همون جوری نوش جان کنید. خلاصه که همه جورش خوبه🤤😁 ✅مواد لازم: آرد ۱.۵ پیمانه روغن مایع ۱/۴ لیوان موز رسیده ۳ عدد تخم مرغ ۲ عدد ماست ۱/۲ لیوان گردو خرد شده ۱/۳ لیوان شکر ۱/۴ لیوان نمک ۱/۲ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری وانیل پودری ۱/۳ قاشق چایخوری دارچین ۱ قاشق چایخوری ✅فر رو با دمای ۱۸۰ درجه از یه ربع ۲۰ دقیقه قبل گرم کنین، آرد+جوش شیرین+گردو رو مخلوط کنین و کنار بذارین. سپس تخم مرغ، ماست، شکر، روغن و وانیل رو با هم زن خوب بزنین تا مخلوط بشه و بعد موز رو که از قبل با چنگال یا هرجوری له کردین به این مواد اضافه کنین. حالا ترکیب مواد خشک یعنی آرد و گردو رو به این ترکیب اضافه کنین و مخلوط کنین تا خمیر نرمی بدست بیاد. داخل قالب کاغذ روغنی بیاندازید یا چربش کنین و آرد پاشی و خمیر رو داخلش بریزین و طبقه وسط فر حدود ۴۰ دقیقه بپزید. بعد از پخت وفتی کمی خنک شد از فر خارج کنین و نوش جان😍🙏 پ.ن۱: از این نان به دلیل وجود موز نباید توقع بافت خيلي اسفنجی داشت ولی خیلیی لذیذه.🍌 پ.ن۲: من از قالب نان استفاده کردم تا به شکل تست برش بزنم، شما از هر قالبی حتی ظرف پیرکس هم می تونین استفاده کنین. @Farough_ir