هدایت شده از روز دختر مبارک
خب از اونجایی که زیاد تو این خونه وقت گذروندین؛
وقت رونمایی از بخش Storage این خونست (ولی حواستون باشه ویزیتور راه نمیدیم) :
https://eitaa.com/joinchat/2143028556C4542c8ab3e
هدایت شده از عطاری شمس الدین نایا🦆RadiMeowri's No.1 Fan
اشپز مفپیان هم معلوم شد کیه
هدایت شده از ناکجا آباد |🇮🇷
نام غذا:سالاد بادمجون
غذایی راحت و خوشمزه و مخصوصابرای اونایی بادمجون دوست دارن...
...
مواد لازم:
بادمجون:دو عدد
فلفل دلمه :یه عدد
گوجه :تقریبا سه تا بستگی به حجم بادمجونتون داره
خیار: تقریبا دو تا و نصفی کمی کمتر از گوجه
پیاز تقریبا کوچیک: یه عدد
رب انار: یک یا دو قاشق
سس کچاپ: یک یا دو قاشق
هدایت شده از ناکجا آباد |🇮🇷
ابتدا بادمجون رو قلمی پوست میکنید
و بعد مثل تصویر مربع،مستطیلی خورد میکنید
هدایت شده از ناکجا آباد |🇮🇷
مرحله دو؛ سرخ کنید!
هر وقت مثل تصویر شد درش بیارید
حتما توی روغن سرخ بشه
هدایت شده از ناکجا آباد |🇮🇷
در فاصله سرخ شدن بادمجون فلفل دلمه رو
خورد کنید
دقت کنید حتمااا نازک باشه
مثل عکس
گنده، گنده درست نکنید
نازک!!!