#ترفند_آشپزی
میدونستی برای هر غذا پیاز مخصوص به خودش هست 🤗
#پیاز_زرد 💛
برای پخت و پز خوبه ..برای خورشتها مثل #قورمه_سبزی، مزه دار کردن انواع کباب و انواع سوپها مثل #سوپ_جو
#پیاز_قرمز ❤
اصلا سرخش نکنی ..برای خام خوردن در کنار غذاها خوبه یا برای سالادها و ترشییها ..پیاز قرمز کوچولو ها رو ترشی بندازید. در کنار انواع #ساندویچ و دورچین غذاها از پیاز قرمز استفاده کنید❤
#پیاز_نارنجی🧡
شیرین ترینه ..سرخش کن ..سوخاریش کن ..در کنار انواع سبزیجات بخار پزش کن ..انواع گراتنها رو باهاش بپز🧡
و اما #پیاز_سفید 🤍
تندترینه ..انواع سسها رو درست کن مثل #سس_قارچ #سس تارتار، سالسا و....
🟨🟥🟨🟥🟨🟥
کانال "برای شاهین شهر"👇👇
@For_Shahinshahr
5.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از خوشمزه ترین ساندویچایی شد که تو‌عمرم خوردم😍
موادش:
پیاز بزرگ یک عدد🧅
فیله گوساله ۳۰۰-۴۰۰ گرم🥩
قارچ ۷-۸ عدد🍄
ادویه:نمک فلفل جوز هندی
پنیر خامه‌ای ۲ قاشق غذاخوری🧀
نان باگت 🥖
پنیر ورقه‌ای🧀
فیله گوساله رو از شب قبل مرینیت‌کنین تو پیاز و نمک و فلفل
انقدر ترد میشه که نیم ساعته پخت مثل پنبه😍
حتما از کاغذ روغنی استفاده کنین که دیگه نیازی به پاک کردن دستگاهتون نداشته باشین
#ساندویچ
🟨🟥🟨🟥🟨🟥
کانال "برای شاهین شهر"👇👇
🌐 @For_Shahinshahr