🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃 👈خواص #سیرابی 🍃درمان کم خونی 🍂 درمان زخم معده 🍃مفید در رشد کودکان 🍂تولید اسپرم سالم 🍃تقویت معده و روده 🍂کمک در درمان بیماری های عصبی و افسردگی. @Tebvatarbiyat

#اشپزی_سالم #سیرابی مواد لازم: ▫️سیرابی یک دست ▫️قلم گوساله یا چند قطعه گوشت آبگوشتی گوسفندی ▫️پیاز دو عدد بزرگ ▫️سیر سه حبه ▫️زنجبیل تازه چند حلقه ▫️چوب دارچین یک عدد ▫️نمک دریا، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم ▫️سویق جو یک تا دو ق.غ #طرز_تهیه سیرابی رو بشورید، خرد کنید و در قابلمه بریزید و گوشت گوسفند یا آب قلم و پیاز خرد شده و سیر و تمام ادویه جات رو در قابلمه سنگی بریزید و بگذارید ۶ تا ۷ ساعت بپزد تا جا بیفتد. و در پنج دقیقه آخر سویق جو رو اضافه کنید سپس نوش جان کنید یا بعنوان مصلح بعد خوردن سیرابی یک تا دو قاشق سویق بخورید ✅ نکته: 🔸نمک را نیم ساعت آخر اضافه کنید که سیرابی سفت نشه 🔸خودم چون قلم نداشتم به جاش چند قطعه گوشت استخوان دار گوسفندی ریختم. 🔸باید بگم با این ترکیب ادویه جات و آن گوشت اصلا موقع پخت بوی زخم سیرابی نمیداد بلکه بویی مشابه آبگوشت میداد و موقع خوردن هم خوب طعم دار شده بود. 🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺 eitaa.com/joinchat/3851943950Cadbb040f2d