#میگوسوخاری با این دستور می تونید به جای میگو،سینه یا فیله مرغ استفاده کنید و از حالت کریسپی و تردش لذت ببرید. مقدار وزنی میگو که من استفاده کردم ششصد گرم بود. ادویه ها نمک و فلفل و زردچوبه،پودرسیر و پودر پیازه،(پودر پیاز قابل حذفه) آرد رو باید کم‌کم و در چند مرحله اضافه کنید تا جایی که مایه به غلظتی شبیه فرنی برسه. سس تارتار ترکیبی از سس مایونز، یک عدد تخم مرغ آب پز، چند عدد خیارشور، نصف یک عدد پیاز بنفش رنده یا ریز خورد شده و جعفری ریز خورد شده و نمک و‌فلفل و آبلیموی تازه ست من برای اینکه یه کم کالریش کمتر باشه از مخلوط سس مایونز و ماست استفاده کردم. 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍