🧚♀🧚♀
#ترفند
💢برای پاک کردن لکه های روی کاشی و سرامیک، آنها را با محلول زیر بشویید:
✔️آمونیاک: 1.2 فنجان
✔️سرکه سفید: 1.2 فنجان
✔️جوش شیرین: 1.4 فنجان
✔️آب گرم: 4 لیتر
#نکات
#خونه_تکونی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
#نکات خانه داری
سلام🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️ وقتی گوجه
گرفتم برای رب تفاله هاشو با کمی نمک گذاشتم خشک بشه بعد خشک شدن یکم خردش کردم بعد آسیاب میکنم
بعدش اگه دوست دارید پودر سیر وزردچوبه اضافه کنید ولی من همینجوری ساده درست کردم
🔑~ #ایـ..ــده_بانـ..ــو ~🗝
Jõıň☞🎈 @idehbano 🎏
#نکات خانه داری
من هميشه براي خوش بو كردن محيط خونه از عود استفاده ميكنم ولي جديدا بوي عود برام جذاب نيست و معمولا باعث سر دردم ميشه 🤷🏻♀️🌸
حالا امروز تصميم گرفتم با مواد طبيعي اين كار و انجام بدم كه به نظرم بوي خيلي متفاوتي داره و چون مواد شيميايي نداره ميتونيد عميق نفس بكشيد و لذت ببريد🥰🍃🌸 .
من خوش بو كنندمو با اين مواد ساختم ⬇️🌸
.
آب+پوست پرتقال +وانيل+برگ گل محمدي+دارچين+گل نارنج 🌸
.تمام مواد و به همراه آب توي يك قابلمه يا...ميريزيد و روي شعله ي خيلي كم ميزاريد تا آروم بجوشه اگر آبش بخار شد و هنوز دوست داشتيد بوي بيشتري توي فضا باشه فقط كافيه دوباره بهش آب اضافه كنيد 🌸
تركيباتش كاملا سليقه اي هست ولي پشنهاد ميكنم حتما توي تركيبتون از وانيل استفاده كنيد 🌸🍃
🔑~ #ایـ..ــده_بانـ..ــو ~🗝
Jõıň☞🎈 @idehbano 🎏
برای براق كردن گاز استیل از مقداری روغن بدن فیروز استفاده کنید گاز مثل روز اولش براق و تمیز میشه اصلا هم چرب نمی شه ...
#نکات خانه داری 🏠
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
🍡🫕🍛🍗🥙🥖🥩
#زنگ_ترفند😋
#نكات۰ريز۰جالب۰و۰خواندى۰در۰آشپزى 👇
🔸برای اینکه برنج به ته دیگ نونی قابلمه مون نچسبه روی نون رو باید کمی خیس کرد .
🔸برای اینکه برنجمون خوب قد بکشه تو لحظه های آخر که میخوایم آبکشش کنیم یک لیوان آب سرد بهش اضافه کنید.
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
🔸برای اینکه قورمه سبزی مون خوب روغن بندازه و به اصطلاحروغن سبز تیره پس بده وسطای پختن خوروشت یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده بهش اضافه کنید.
🔸برای اینکه پوست بادمجان های کبابی مون زود و بدون دردسر کنده بشه بعد از کباب شدن اونهارو تو یه نایلون بندازید تا چند دقیقه بمونه اونوقت براحتی پوستشون کنده میشه بدون اینکه گوشت بادمجون اسیب ببینه.
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
🔸برای اینکه لوبیا پلو عطر و بوی خوبی بگیره آخرای پخت موادش یک قاشق مربا خوری پودر گل سرخ اضافه کنید بهش.
🔸برای اینکه یه قیمه خوشمزه داشته باشید آخرای پخت خورشت چند قطره گلاب اضافه کنید بهش و بلافاصله زیرشوخاموش کنید.
🔸برای اینکه شیر برنجتون خوشمزه تر بشه برنجو با شیر خیس کنید.
🔸برای اینکه ماکارونی و لازانیا بهم نچسبه و خوشرنگ بشه تو ابش کمی زرد چوبه اضافه کنید.
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
🔸برای اینکه بفهمید تخم مرغ هاتون خوب آبپز شده یا نه بچرخونیدش اگه چرخید خوب پخته اگه نه که نپخته
🔸برای خوشمزه تر شدن قرمه سبزی یک ساعت مونده به سرو توش رب انار بریزید
🔸برای خوشمزه تر شدن کتلت تو موادش زیره و پودر آویشن بریزید.
🔸برای اینکه پنیر پیتزاتون خوب کش بیاد قبل از اینکه پیتزا رو داخل فر بزارید روش آب اسپری کنید .
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
🔸برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشه و خوشمزه تر بشه کمی بلغور گندم همراه حبوبات خیس کنید و با هم بپزید .
🔸برای برداشتن ترشی از ظرف ترشی از ملاقه استیل استفاده نکنید چون باعث میشود ترشی زود خراب شود .
🔸اگر میخوهید پیتزا یا بعضی از غذاهاى خميرى که داخل فر طبخ میشود لطیف تر شود هنگام پخت داخل فر یک ظرف آب جوش قرار دهید .
🍞🍞🍞🍞🍞🍞
🔸برای تازه ماندن برنج پخته در یخچال،یک تکه نان روی آن قرار دهید.
🔸برای ترد شدن گوشت
روی همه قسمت های آن مخلوطی از سركه و روغن زیتون بمالید و بگذارید بماند ، سپس بپزید .
🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖
#فروارد_یادتون_نره❤️
هدایت شده از تبلیغات گسترده ترابایت
#نکات زن و شوهری رووووووو بدون #خجالت یاد بگیر!🙈🙈🔞
تا وقت از دست نرفته بزن رو لینک زیر
https://eitaa.com/joinchat/348389459C30f20909e6
#زناشویی
#متاهلی
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا نارگیلی زعفرونی
بخش اول
مواد لازم
آرد سفید ۱۵۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل جرب آسیاب شده ۱۲۰ گرم
کره ۱۶۰ گرم همدمای محیط
گلاب ۲۵ گرم
زعفران دم شده غلیظ ۲ ق غ
طرز تهیه
همه چیز در فیلم توضیح داده شده
#نکات 👇
قالب به چرب شدن نیاز نداره
حلوا در یخچال و در ظرف در بسته تا ۲ هفته ماندگاری داره
حتما در یخچال و ظرف در بسته باشه
به دلیل اینکه شکلات نداره در دمای اتاق زود نرم مبشه پس از سرو دوباره در یخچال قرار بدین
۱۵ تا بیست دقیقه قبل از سرو از یخچال خارج کنید
پودر نارگیل حتما حتما آسیاب بشه
آرد قبل و بعد تفت الک بشه
حلوا تا گرمه منسجمه و در قالب فشرده کنید
خونه های قالب رو خوب فشره کنید تا حلواهاتون یکدست و مرتب در بیاد.
اگر بین قالب پر کردن حس کردین حلوا خنک شده و اذیتتون میکنه تابه رو کمی گرمکنید حرارت فقط در حدی باشه که تابه گرم بشه ، حلوا دوباره نرم میشه ، کلا باید سرعت عمل داشته باشید
🌟
حلوا موز
ابتدای کار ، یک تا دو عدد موز رو با چنگال له کنین یا رنده ریز بزنین یا برای یه دست شدنش با یکی دو قاشق غذاخوری شیر میکسش کنین . زیاد شل نشه . بسته به سايز و اندازه موز ، در کل به یه پیمونه موز پوره شده نیاز دارین . حالا یه پیمونه شکر ، یه پیمونه پوره موز و یه پیمونه آب و گلاب ( مجموع آب و گلاب ، یه پیمونه بشه . نصف گلاب و نصف آب باشه که البته بسته به ذائقتون میتونین نسبت آب و گلاب رو تغییر بدین ) رو مخلوط و روی حرارت بذارین تا جایی که دونه های شکر حل بشه کفایت میکنه و در آخر اسانس وانیل یا موزی رو به دلخواه زده و از روی حرارت بردارین . یه پیمونه آرد رو با نصف پیمونه روغن سرخ کردنی یا کره تفت بدین تا حدی که بوی خامی آرد دربیاد کافیه و آرد تغییر رنگ نده . توی این مرحله ، ترکیب مایه موزی رو طی دو سه مرحله به آرد اضافه و روی حرارت مرتب مخلوط کنین تا حلوا جمع بشه . نهایتا حلوا رو گهواره کرده و به شکل دلخواه ، سرو کنین .
#نکات
من طبق معمول همیشه ، نسبت لازم زعفرون رو توی گلاب پاشیدم و کنار گذاشتم تا هم زعفرون رنگ باز کنه و هم عطرش با گلاب ادغام بشه . بعد به آب اضافه کردم . میتونین برای خوشمزه تر شدن حلوای موز ، از شیر بجای آب استفاده کنین . برای این حلوا از موز نرم و رسیده استفاده کنین بهتره . البته موز رسیده سیاه شده ، مناسب نیست چون توی رنگ حلوا مؤثره . میتونین نسبتها رو دو تا چند برابر کنین که من با نصف مواد تست کردم و اینقدر خوشمزه و عاااالی بود که رفت توی لیست حلواهای پرطرفدارم . این حلوا مناسب برای قالب و ماسوره زدن و حتی نمونه رولی هم هست و فوق العاده خوش طعم ، عطر و بافته با چربی کم که از خوردنش سیر نمیشین .
#حلوا_موز
🌟
حلوا موز
ابتدای کار ، یک تا دو عدد موز رو با چنگال له کنین یا رنده ریز بزنین یا برای یه دست شدنش با یکی دو قاشق غذاخوری شیر میکسش کنین . زیاد شل نشه . بسته به سايز و اندازه موز ، در کل به یه پیمونه موز پوره شده نیاز دارین . حالا یه پیمونه شکر ، یه پیمونه پوره موز و یه پیمونه آب و گلاب ( مجموع آب و گلاب ، یه پیمونه بشه . نصف گلاب و نصف آب باشه که البته بسته به ذائقتون میتونین نسبت آب و گلاب رو تغییر بدین ) رو مخلوط و روی حرارت بذارین تا جایی که دونه های شکر حل بشه کفایت میکنه و در آخر اسانس وانیل یا موزی رو به دلخواه زده و از روی حرارت بردارین . یه پیمونه آرد رو با نصف پیمونه روغن سرخ کردنی یا کره تفت بدین تا حدی که بوی خامی آرد دربیاد کافیه و آرد تغییر رنگ نده . توی این مرحله ، ترکیب مایه موزی رو طی دو سه مرحله به آرد اضافه و روی حرارت مرتب مخلوط کنین تا حلوا جمع بشه . نهایتا حلوا رو گهواره کرده و به شکل دلخواه ، سرو کنین .
#نکات
من طبق معمول همیشه ، نسبت لازم زعفرون رو توی گلاب پاشیدم و کنار گذاشتم تا هم زعفرون رنگ باز کنه و هم عطرش با گلاب ادغام بشه . بعد به آب اضافه کردم . میتونین برای خوشمزه تر شدن حلوای موز ، از شیر بجای آب استفاده کنین . برای این حلوا از موز نرم و رسیده استفاده کنین بهتره . البته موز رسیده سیاه شده ، مناسب نیست چون توی رنگ حلوا مؤثره . میتونین نسبتها رو دو تا چند برابر کنین که من با نصف مواد تست کردم و اینقدر خوشمزه و عاااالی بود که رفت توی لیست حلواهای پرطرفدارم . این حلوا مناسب برای قالب و ماسوره زدن و حتی نمونه رولی هم هست و فوق العاده خوش طعم ، عطر و بافته با چربی کم که از خوردنش سیر نمیشین .
#حلوا_موز
🌟