21.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_آلو_اسفناج
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر پاپریکا و پولبیبر و پودر زیره به مقدار لازم
روغن به مقدار نیاز
پودر سوخاری دو قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده یک عدد
اسفناج ۴۰۰ گرم خرد شده
آلوی خورشتی ده عدد آلو بخارا باشه چه بهتر(البته این خورش بالپه هم درست میشه که یک‌پیمانه لپه پخته شده رااضافه میکنیم که این روش بسته به ذائقه فرداست)
عصاره گوشت یک عدد
آبغوره یک سوم لیوان
زعفران به مقدار لازم
تمام مراحل طبق ویدیو انجام بشه این خورشت لعاب زیادی نداره بخاطر همین باید آبش تقریبا کشیده بشه اگر خواستید آب دارباشه اول کار با پیاز دو قاشق آرد تفت بدید عصاره گوشت هم اختیاریه ..
@KERMEJEGANNEWSS