#پیشگیری_از_سرطان
🥦کلم بروکلی حاوی مقادیر بالایی از فیتوشیمیایی سولفورافان است که به پیشگیری از سرطان، بیماری قلبی، التهاب، افسردگی و شرایط مضر سلامتی کمک می کند.
🥦مطالعهای در سال ۲۰۰۸ نشان داد که وقتی بروکلی را بهجای پخته شده خام میخوریم، بدن ما سولفورافان را سریعتر جذب میکند.
🥦مطالعه دیگری در سال ۲۰۰۹ نشان داد که پختن کلم بروکلی در مایکروویو، پختن و سرخ کردن، سطح ویتامین C این سبزیجات را کاهش میدهد. اگر نمی توانید فکر #کلمبروکلیخام را تحمل کنید، آن را بخارپز کنید.
#خادمان_ظهور
🆔@Khademan_Zohoor313
┈┉┅━━━━❀💌❀━━━━┅┉┈