👩🏻‍🍳 کدبانو 🍲 #ترش_تره 🍲 👈🏻 مواد لازم: 🔹 سبزی (تره، جعفری، نعناع، برگ چغندر و...) ....... نیم کیلو 🔹 خرده برنج و آرد برنج ....... از هر کدام یک قاشق غذاخوری 🔹 تخم‌مرغ ....... ۲ عدد 🔹 سیر ....... ۲ حبه 🔹 آب نارنج یا آبغوره ....... نصف لیوان 🔹 روغن، نمک، فلفل، زردچوبه ....... به مقدار لازم 👈🏻 طرز تهیه: سبزی را پاک کرده، خرد کنید و درون قابلمه بریزید. برنج و آرد برنج را اضافه کنید و با مقداری آب بگذارید بپزد. سیر رنده شده را در روغن تفت دهید، زردچوبه، نمک، فلفل بزنید و تخم مرغ را داخل آن بپزید و به قابلمه اضافه کنید. در آخر آب نارنج (یا آبغوره) را افزوده، اجازه دهید تا خورشت جا بیفتد. https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e