50.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورش_کدو
یک غذای اصیل گیلانی 👇
این خورش خیلی خوشمزه ست و شبیه فسنجون هست .
مرغ به مقدار لازم
پیاز ۱ عدد
کدو حلوایی ۱ عدد کوچک
رب انار ۲ قاشق غذاخوری( ترش و شیرین و ملس بودنش هم بستگی به ذائقه خودتون داره )
نمک و زردچوبه و زعفران به مقدار لازم
پیشنهاد میکنم تا فصل کدو هستش ، حتما امتحان کنین
نکته مهم ؛ اگر از چاشنی ترش مثل رب انار استفاده میکنید داخل قابلمه تفلون وچدن طبخ نکنید چون باعث از بین بردن لایه سطح داخل قابلمه میشه
@Kolbe_arame_man