5.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_شکم_پر
(برای 8 تا 9 عدد کوکو
سیب زمینی 3 عدد، پیاز 1 عدد،
گوشت چرخ کرده 100 تا 150 گرم،
فلفل دلمه ای نصف عدد، تخم مرغ 2 عدد، نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم، رب گوجه به میزان لازم)
سیب زمینی رو آبپز کنید.
مواد داخلش دل خواهی هست.
پیاز رو خرد کنید تفت بدین. گوشت رو اضافه کنید و مجدد تفت بدین فلفل دلمه رو هم اضافه کنید. نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه اضافه بشه. سیب زمینی ها که از دما افتاد کمی خنک شد پوستش رو بکنید. رنده کنید و بهش نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا اضافه کنید. تخم مرغ رو هم بریزین و مخلوط بشه اگر مواد شل بود یه کم آرد بریزین.
یه کم دستتون رو چرب کنید از مواد سیب زمینی یه گوله بردارین وسطش مواد گوشتی قرار داده بشه و بپیچین و پهن کنین و داخل روغن توی تابه با حوصله با حرارت ملایم رو به کم سرخش کردم.
#آشپزی
JOiN👇
💖 @Kolbezendegi 💖