فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
#مرغ_مجلسی
بهترین دستور پخت زرشک پلو با مرغ مجلسی برای مهمونی ها😍👌
ادویه ها:
نمک
فلفل
زردچوبه
پاپریکا
مامان الهام 🏡
https://eitaa.com/joinchat/1104544392Cc22fa42944
17.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
"تا سی روز ۳۰تا غذا با مرغ پارت پانزدهم"😍🤌
برای قشنگ مزه دار کردن مرغ بهتره ۵ساعت یا بیشتر داخل مواد بمونه‼️🤌
مواد لازم👇
🔸️خامه
🔸️سس مایونز
🔸️پوره سیر یا سیر تازه یا پودر سیر
🔸️نمک
🔸️فلفل سیاه
🔸️پاپریکا
#مرغ_مجلسی
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷
🧕@MamanElhamm
15.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وای از طعمش، بینهایت خوشمزس🌶️🤤
نکته۱ : پوست مرغ را نکنید، مرغ را از وسط نصف کردیم ، پوست لیمو را رنده کردیم روی کره سپس مخلوط کره و پوست لیمو را زیر پوست مرغ گذاشتیم و حسابی ماساژ دادیم.
نکته ۲ : برای مرینیت روی مرغ از مخلوط کره + پوست لیمو + آب لیمو+ نمک+فلفل+زردچوبه+ ادویه استفاده کردیم تا اتیش به راه کنیم مرغ رفت برای استراحت.
نکته۳: سیب زمینی و پیاز را هم با مخلوط نمک و فلفل ماساژ دادیم و فلفل ها گذاشتم روی انها.
نکته۴: داخل قابلمه بزرگ را از سنگ پر کردیم تا با حرارت سنگ ها و فضای بسته قابلمه حسابی پخته بشه.
موادلازم:
مرغ
کره ۲عدد ۲۰۰ گرمی
لیمو
پوست لیمو
آب لیمو
سیب زمینی ۴عدد بزرگ
پیاز یک عدد
فلفل دلمه ای زرد و قرمز هر کدام یک عدد
فلفل سبز تند به دلخواد
نمک
فلفل
زردچوبه
ادویه مخصوص جوجه
#مرغ_مجلسی
تقدیم نگاه زیباتون 🌾🌻🌳
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷ 🧕@MamanElhamm
27.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام قشنگمم
شما رو نمیدونم، ولی من نیاز دارم یک روزایی از ماه رو اختصاص بدم به هیچ کاری نکردن،هیچ کسی رو ندیدن،هیچ چیزی نشنیدن،وهیچ حرفی نزدن
اما بعدش حالم با خودم بهتره،میدونم با خودم چند چندم🤌🏻😉
مواد لازم برای تهدیگ شیشهای 😁
آب:۱لیوان
آرد:۳ق.غ.خ
زردچوبه نصف ق. چ. خ
نمک مقداری
همه ی مواد رو مخلوط کنید
و بریزید تو قابلمه
با روغن فراوون
بزارید رو شعله ملایم که خودشو بگیره بعد برنج رو بریزو تامااام
اگر دوست داشتید کمی کنجد هم به موادش اضاف کنید
#مرغ_مجلسی
تقدیم نگاه زیباتون 🌾🌻🌳
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷ 🧕@MamanElhamm
24.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
"مرغ زعفرونی" یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانیه که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شه.
این دستور بیشتر در رستوران ها مورد استفاده قرار می گیره و به همین دلیل از این غذای خوشمزه و مجلسی می تونیم برای انواع مجالس و مهمانی های خود استفاده کنیم. توصیه می کنم این غذای خوشمزه رو با پیاز داغ و زعفرون فراوان سرو کنید.
🌱نوش جان 😋😊
🔺️مواد لازم برای ٥ نفر :
1 عدد مرغ کامل متوسط
۱ عدد پیاز متوسط برای پختن مرغ
۵ حبه سیر
٤ عدد پیاز متوسط برای سرخ کردن
۱۰۰ گرم گردو خلالی
۱۲۰ گرم آلو بخارا
۱۲۰ گرم آلو خورشتی
۶ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده
۴ قاشق غذا خوری آب لیمو ترش یا آب نارنج
نمک و زردچوبه به میزان دلخواه
#مرغ_زعفرونی#مرغ_مجلسی
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷ 🧕@MamanElhamm