فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر برنج
مواد لازم: 🍱
شير🥛
برنج🍚
هل
گلاب
دستور طبخ:👩🍳
برنج را پاك كرده كاملاً می شوییم.
به ازای هر 200 گرم برنج، نيم ليتر شير و نصف آن هم آب می ریزیم و روی شعله می گذاریم تا بجوشد. باید مواظب باشیم بواسطه زياد بودن شعله، سر نرود.
برنج كه پخته شد، بقيه شير را كه نيم ليتر ديگر است، اضافه کرده، شعله را ملايم میکنیم و اجازه می دهیم جا بيفتد.
باید مرتب هم بزنیم كه ته نگيرد. می توانیم كمى پودر هل و مقدارى گلاب نیز اضافه کنیم.
بعد از پنج دقیقه که جوش زد آماده سرو است.
نوش جان☺️
توجه:
نکاتی که در مورد #حریره_بادام گفتیم، اینجا هم رعایت کنید.
بهتر است از شير محلی استفاده کنید. و دیگر اینکه😊👇
می توانید شيربرنج را هم سرد و هم گرم نوش جان کنید.
موقع مصرف آن را با مرباى به، شيره، عسل یا نمک میل کنید.🥰
طبع غذا:
#گرم_و_تر
#آشپزی
#شیر_برنج
#رمضان
@Taghzieh_tabaie_amzaj