آشنایی با عقاب های کلاه سبز ایران #نوهد @Modafeene_shohada

اَحلی مِنَ العَسَل... تولدت مبارک اے عشق❤️❤️ @Modafeene_shohada

✅ سبک زندگی ❌به فرزند جوان‌تان زیاد امر و نهی نکنید؛ زیرا نه تنها مشکلی حل نمی‌شود، بلکه نتیجه عکس می‌دهد. ❌خطاها و لجبازی‌هایش را مثل پتک بر سرش نکوبید؛ زیرا احساس حقارت خواهد کرد. ✅✅بالعکس از او با عنوان فردی مقتدر نزد دیگران یاد کنید تا به جای لجبازی با شما، از اشتباهاتش درس بگیرد و درصدد جبران آنها باشد. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‎‌‎‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌ #سبک_زندگی #پست_فرهنگی @Modafeene_shohada

#دلمه_کلم برای افطار لپه پخته شده: ۱ لیوان سرخالی بلغور: ½ لیوان برنج: ½ لیوان گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم پیاز: ۳ عدد زرشک: ۲ قاشق غذاخوری کلم: ۱ عدد سبزی معطر(ترخون،نعنا،ریحون،مرزه،پیازچه): ۵۰۰گرم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: ۲قاشق غذاخوری 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽 طرزتهیه: ابتدا برگهای کلم را با مقداری نمک حدود یک دقیقه درآب جوش آبپز میکنیم تا کلم کمی نرم شود. بعد از یک دقیقه آنها را داخل آبکش ریخته و کنار میگذاریم. درمرحله بعدپیازهارانگینی خردکرده وسرخ میکنیم وقتی پیازهاکمی طلایی شدندگوشت چرخ کرده رابه همراه نمک وفلفل وزردچوبه اضافه میکنیم وتفت میدهیم بعدازاینکه مقداری تفت دادیم رب گوجه فرنگی رااضافه میکنیم وباموادمان تفت میدهیم. درمرحله بعدلپه پخته شده،برنج،بلغوروسبزی خردشده رابه موادمان اضافه میکنیم وهمه موادراباهم مخلوط میکنیم. درمرحله بعدیک پیازکوچک رانگینی خردکرده ودرون قابلمه ای بانمک وفلفل وزردچوبه تفت میدهیم.ورب گوجه اضافه میکنیم وکمی تفت میدهیم.حدود3لیوان آب درون قابلمه میریزیم ومیگذاریم جوش بیایدسپس مواددلمه رادرون برگ های کلم ریخته ومرتب میپیچیم ودرون قابلمه ای قرارمیدهیم وسپس سسمان راروی دلمه هامیریزیم ویک پیش دستی یابشقاب روی دلمه هاقرارمیدهیم که دلمه هابازنشن. اجازه میدیم دلمه هاباحرارت ملایم حدود ۱ ساعت بپزند. درآخرزرشک راکمی تفت میدهیم وروی دلمه ها میریزیم. نوش جان! @Modafeene_shohada

🎐 🏴 «الَّذِینَ إِذَا أَصَابَتْهُمْ مُصِیبَةٌ قَالُوا إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَیْهِ رَاجِعُونَ»