🧐غنی سازی نان یعنی چه؟
🤔به نظرتون کاری که وزرات بهداشت 👿 به بهانه ارتقا سلامت مردم داره انجام میده و پس از سبوس گیری و تهی سازی نان ، اون رو با مواد شیمیایی ترکیب میکنه یعنی غنی سازی ؟؟؟؟؟
😎ما امروز بعد از چندین بار آزمون و خطا به لطف اهل بیت علیهم السلام موفق شدیم، اولین غنی سازی نان رو انجام بدیم و در گام اول به ۹ ترکیب مختلف برای پخت نان رسیدیم که در تصاویر می تونید مشاهده کنید.🌾👆🏼👆🏼👆🏼👆🏼👆🏼
✅لازم به ذکر هست که تمام افزودنی ها به این نان ها از مواد طبیعی و بدون هرگونه فرآوری می باشد❤
📣منتظر پیام های بعدی باشید که جزئیات هرکدام از این نان ها رو در اون بیان میکنیم...
حالا به نظر تون هرکدام از نان ها چه ترکیباتی دارن؟🤔
@Nanekhooshe
#ترکیب_پیشنهادی_برای_نان_کامل
#مضرات_نان_های_سفید_و_بازاری
🤔غنی سازی طبیعی ما یا تهی سازی وزارت بهداشت؟؟؟؟
✅پیرو پیام قبلی درخصوص غنی سازی طبیعی نان ،در تصاویر فوق ترکیبات هرکدام از نان ها نشان داده شده است:
در ذیل نیز افزودنی های نان ها(در تمام نان ها آرد گندم و آب و نمک و خمیرمایه وجود دارد) بیان شده است:
1️⃣ رب انار + آب پنیر خانگی
2️⃣ آرد نخود
3️⃣ آرد سنجد + شیره انگور + ارده کنجد + گلاب
4️⃣ سرکه انگور + روغن زیتون
5️⃣ تخم شوید + زیره کوهی + هل + شیره انگور
6️⃣ جو دو سر + جو + زنیان + گردو
7️⃣ جو + زنیان + گردو
8️⃣ زنیان + گردو
9️⃣ آرد برنج قهوه ای + سیاهدانه
⭕لازم به ذکر است نسبت تمام آرد ها در ترکیب خمیر باهم برابر هستند به طور مثال در نان آرد نخود به نسبت برابر از آرد گندم استفاده شده است
❓حالا به نظرتان خاصیت هرکدام از ترکیبات چی میتونه باشه؟
❓چه افزودنی های دیگری به نظرتان میرسه که بتونیم به نان اضافه کنیم ؟
😎منتظر افزودنی های جذاب بعدی ما باشید
@Nanekhooshe
#ترکیب_پیشنهادی_برای_نان_کامل
#مضرات_نان_های_سفید_و_بازاری