⏰زمان مناسب مصرف #پنیر
🧀پنیر مزاج سرد وتر دارد و مصرف آن در وعده صبحانه مانع از فعالیت مغزی که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش نیاز است میشود.
🧀 بهترین زمان جذب کلسیم در بدن در هنگام غروب بوده، بنابراین مصرف پنیر نیز در هنگام غروب توصیه میشود.
🧀مصرف خوراکیهایی مانند پنیر در افرادی که مزاج سرد وتر دارند یا افراد مسن بیشتر مشکل ایجاد میکند. این افراد باید حتماً پنیر را با مصلحات آن مانند
➕گردو
➕آویشن
➕سیاهدانه
➕و زنیان مصرف کنند.
✅✅✅
✅آیا #گردو مصلح انواع #پنیر با طبعهای مختلف میباشد؟
✍پنیرها با توجه به نوع شیر، طبعشان متفاوت هست پنیر تهیه شده از شیر گاو، طبع سرد و تری دارد و پنیر تهیه شده از گوسفند و بز، طبع گرمی دارند فردی که مزاج گرم دارد و پنیر با طبع گرم میخورد، در صورت مداومت، سبب افزایش گرمی در بدن شده و اگر گردو را نیز به عنوان مصلح که طبع گرم و خشکی دارد، در کنار پنیر بخورد، سوء مزاج پیدا میکند
و افرادی که مزاج خشک دارند، اگر پنیر کهنه و لیقوان که طبع خشکی دارند استفاده کنند، کیفیت خشکی در بدن افزایش پیدا کرده و سوءمزاج خشک پیدا میکنند مصرف گردو با پنیرِ بافت نرم خوب هست مصرف پنیر شبها و دو وعده در هفته کافیست.
✅✅✅
#پنیر
✍اصولاً پنیر غذای خوبی برای صبحانه نیست
✳️ از نظر طبّ ایرانی، مزاج پنیر تازه سرد و تر بوده و مانع فعّالیت مغزی کامل که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش مورد نیاز است میشود.
✴️ توصیه به مصرف گردو، سیاهدانه، آویشن و زنیان همراه پنیر به همین دلیل است.