فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دوشنبه_30_خرداد_ماهتون_بخیر
الهی امروز🍃🌺
به شیرینی عسل🍃🌺
به زیبایی گلها
با طراوتتر از باران🍃🌺
خوش عطرتر از نسیم🍃🌺
ومتبرک به نگاه
خــدا باشه براتـون 🍃🌺
دوشنبه تون زیبـا🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوبیا پلو با سالاد شیرازی
تقدیم به همه شما
.
برای هر نفر:
گوجه: ۳ عدد
لوبیا: ۱۲۰ گرم
روغن زیتون و ۲ تا چوب دارچین
(گوجه رنده شده با لوبیا خورد شده و روغن دارچین نیم ساعت بپزه)
.
پیاز: ۲ عدد متوسط
روغن
گوشت چرخکرده: ۸۰ گرم
زرد چوبه: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
چوب دارچین: ۳ تیکه
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
(ادویه ها برای ۳ نفر هم جوابه)
رب گوجه: ۱ قاشق
سس گوشت که ۱۵ دقیقه سرخ شد، لوبیا و آب رو بریز و اجازه بده ۱ ساعت بپزه.
.
برنج(۱۰۰ گرم برای هر نفر) و با نمک بریز تو آبجوش، حدود ۱۰ دقیقه بعد آبکش کن و سس و برنج رو لایه لایه بچین. حواست باشه چوب دارچین رو خارج کن.
اگه از پیاز به عنوان تهدیگ استفاده میکنید، حرارت برای دم کشیدن باید خیییییلی کم باشه.
.
سالاد شیرازی:
خیار
گوجه
پیاز
آبلیمو یا آبغوره
فلفل سیاه
نعنا یا ریحون خشک
.
تمام نوش جونتون💚
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام
.
اومدم یه پست براتون بذارم و برم به کارام برسم
.
#مرغ_شکم_پرتنوری
.
مرغ تقریبا یک تا یک کیلو و نیمی رو کاملا بشورید..
بذارید داخل آب و نمک برای دوتا سه ساعت بمونه.
بعد در بیارید و داخل سبد بذارید تا کاملا آبش کشیده بشه.
بعد داخل ظرفی پیاز داغ و زرشک و گردو خرد شده، آلو بخارا، رب انار، نمک، مخلوط کنید. داخل شکم مرغ رو با مواد پر میکنیم. شکم مرغ رو کامل میدوزیم.
سلفون میکشیم و برای یک روز کامل میذاریم داخل یخچال تا مرغمون طعم دار بشه.
بعد داخل سینی فر سیب زمینی و هویج و پیاز ورقه شده میچینیم، مرغ رو میذاریم روی سبزیجات، میره داخل فر یا توستر 180درجه از قبل گرم شده به مدت دوتا سه ساعت.
در حین پخت مرغ، سینی رو نیم ساعت یکبار خارج میکنیم و با فرچه از کف سینی روغن برمیداریم و روی مرغ میمالیم.
نمیدونید این مرغ چقدر با کته خوشمزس. یه طعم عالی رو تجربه میکنید.
نگم از اون پیاز کاراملی ته سینی... 😋👌
#مرغ#مرغ_تنوری#مرغ_شکم_پر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
اشکنه_گوجه_سبزوار یاسمین جان
#غذای_نونی_محلی
گوجه سه عدد رنده شده
سیب زمینی یک عدد متوسط نگینی خورد شده
پیاز یک عدد
رشته پلویی مقداری
بادمجان یک عدد کوچیک میتونید نریزید
روغن نصف پیمانه
زیره ،فلفل سیاه ،زردچوبه،مرزه خشک ،شنبلیله خشک
اول سیب زمینی نگینی شده رو سرخ میکنیم و میزاریم کنار و بعد بادمجون نگینی خورد شده میتونید بادمجون و حذف کنید
پیازو سرخ میکنیم و گوجه و ادویه ها رو اضافه میکنیم یکم سرخ بشه تا اشکنه خوشرنگ بشه میتونید یکم رب اضافه کنید وبعد سیب زمینی و بادمجان و اضافه میکنیم آب اضافه میکنیم میزاریم چند دقیقه بجوشه ودر آخر کمی رشته پلویی اضافه میکنیم
رشته که پخت اشکنه ما امادست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوی شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آمـــــــوزش کامل #رولت_خامه ای
رسپی امتحان شده
با دیدن این کلیپ مشکلاتتون در پخت رولت خامه ای رفع خواهد شد❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_سوئیسی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_مرغ
سینه مرغ 500 گرم
سیر 1 حبه
پیاز 1 عدد
هویچ رنده شده نصف یک عدد
فلفل سیاه
آویشن
نمک
پودر فلفل قرمز
مواد لازم برای روکش کوفته
سیب زمینی 3 عدد
نشاسته 1 قاشق غذا خوری
آرد 1 قاشق غذا خوری
آب حدودا 2 قاشق غذا خوری
پودر پاپریکا
پودر چیلی
نمک
#فینگرفود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت سوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک رژیمی بدون فر و همزن وشکرو روغن
مواد لازم:
آرد یک ویک سوم لیوان
شیره انگور نصف لیوان
تخم مرغ:دوعدد
شیریا آب یک سوم لیوان
کنجد برای تزیین به مقدار لازم
بکینگ پودریک ق غ
وانیل :نصف ق چ
🟣بکینگ پودروآرد با هممخلوط کنید و سه مرتبه الک کنید
🟣کنجد دلبخواهی اگه دوست داشتین بعد اینکه مواد و داخل فنجان ها ریختین روی مواد بریزید
🟣بعد اینکه کیک پخت دوباره دمکنی و بزارید تا پف کیک نخوابد
🟣به جای شیره ی انگور میتونید از شیره ی توت یا همراهم استفاده کنید
🟣حرارت متوسط باشد،
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کیک هلو
این کیک خیلی خوشمزه اس حتما امتحانش کنین
آرد سفید قنادی:۲۲۵گرم(۱و۱/۲لیوان)
شکر:۳/۴لیوان
تخم مرغ:۳عدد
شیر:نصف لیوان
روغن مايع:نصف لیوان
هلو:۲عدد(بستگی به نوع برش داره)
وانیل:نوک ق م
بکینگ پودر:۱و۱/۲ق م
خلال پسته:برا تزئین به دلخواه
✅هلو۱دونه اش استفاده شد ولی اگه ورقه ای کنین بیشتر مصرف میشه
✅هلو رو زیاد ضخیم برش نزنین تا سنگین نشه
✅هلو رو داخل مایه فشار ندین،همین که روی مایه بذارین کافیه
✅هلو رو میتونین ورقه ای کنین
✅با بادام پرک یا مغزی جات دیگه هم خوشمزه میشه(مغزی جات قابل حذف)
✅حتما هلو شیرین انتخاب کنین
✅دما برامایکروفر وتوستر۲۰درجه کمتر بذارین
✅من قبل اینکه توفر بذارم روی هلوهارو عسل مالیدم هم براق شد هم خوشمزه تر
به همین راحتی به همین خوشمزه گی😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂🎂🎂🎂🎂🎂
#تولدش نزدیکه؟ 🥰🎈✨
بلد نیسی واسه #تولدش کلیپ بسازی؟
ایده تبریک تولد نداری؟
پر از عکس پروفایل😍😍😍😍😍😍
بیا اینم چنلش😻🙊💕👇
🎊🎊🎊🎊
اولین نفری باش
که تولدش تبریک میگی و سوپرایزش میکنی😍♥️
کلیپ #اسمی تولدت،عکس پروفایلت رو بردار 👌
http://eitaa.com/joinchat/3986751499C6c785d5a46
🥦نان بروکلی و گل کلم🍞
🔸مواد لازم🔸
🍀۱۷۰ گرم گل کلم
🍀۱۷۰ گرم بروکلی
🍀۲ قاشق غذاخوری کره
🍀دو و نیم قاشق غذاخوری آرد ساده
🍀دو و نیم پیمانه شیر
🍀یک قاشق چایخوری خردل
🍀نمک و فلفل به مقدار دلخواه
🔰طرز تهیه🔰
۱. دمای فر را روی ۲۲۰ درجه سانتیگراد تنظیم و روشن کنید.
۲. در یک ماهیتابه متوسط، گل کلم و بروکلی را بجوشانید تا نرم شود (حدود ۱۰ دقیقه) سپس آب بکشید و به ظرف پخت انتقال دهید.
۳. در یک ماهیتابه دیگر روی حرارت کم، کره را ذوب کنید و آرد را کم کم با آن ترکیب کنید. به تدریج شیر را اضافه کنید و حرارت را تا متوسط افزایش دهید. وقتی مخلوط کمی غلیظ شد، خردل، فلفل و نمک را اضافه کنید. به هم زدن ادامه دهید تا سس غلیظی ایجاد شود. فقط مراقب باشید نجوشد. دو سوم پنیر را هم اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود.
سس را روی بروکلی و گل کلم بریزید. به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزید تا قهوهای روشن و حبابی شود. باقیمانده پنیر را در ۱۰ دقیقه آخر پخت روی آن بپاشید.🥦🥯
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍔بوریتوی مکزیکی🌮
🔸در تابهای ۳ قاشق روغن زیتون بریزید. ۱ پیمانه کرفس خرد شده، ۱ پیمانه سوسیس خانگی خرد شده، ۱ عدد پیاز و نصف یک فلفل دلمهای خرد شده را در آن تفت دهید.
🧄۳ حبه سیر، کمی ادویه (پودر زیره و پودر تخم گشنیز)، نمک و فلفل را هم بریزید.
🍲بعد ۲ پیمانه لوبیا چیتی پخته و ۲ عدد گوجهفرنگی خرد شده را هم اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا مایه غلیظ و سسدار شود. کمی گشنیز خرد شده هم بیفزایید. مقداری از مواد را تا داغ است، روی نان لواش یا پیتا بریزید و رویشان کمی پنیر چدار رنده شده بپاشید. بعد از لوله کردن نان، ساندویچ را سرو کنید.🍲🍝
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳