9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_معرکه
مواد لازم:
2 لیوان شیر گرم
نصف لیوان آب گرم
1 لیوان روغن
1 قاشق غذاخوری کره (در دمای اتاق)
تقریباً 1 قاشق غذاخوری نمک
3 قاشق غذاخوری شکر
2 عدد تخم مرغ (یکی از زرده ها برای مالیدن روی خمیر)
1.5 قاشق غذاخوری مخمر خشک
8 لیوان آرد قنادی
یک کف دست شوید خورد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه راحت ترین دسر دنیا آوردم برات😁برای وقتایی که دلت یه دسر خوشمزه میخواد و میخوای که زود آماده بشه و وقتتو نگیره عالیه،همین الان برو درستش کن😉👋
یک بسته پودر ژله دلخواه
یک بسته خامه صبحانه
از هر طعم ژله که دلت میخواد میتونی استفاده کنی،به نظر من از رنگ های مختلف استفاده کن که تنوع رنگی بیشتری داشته باشی.
من از شکلات سفید آب شده و برش های پرتقال برای تزیین استفاده کردم.
میتونید از قالب های پلاستیکی و شکل دار،قالب سیلیکونی هم استفاده کنید.
از خلال بادام و پسته،شکلات چیپسی،ترافل های رنگی عسل ،سس کارامل،سس شکلات،تیکه های توت فرنگی تمشک،...برای تزیین میتونی استفاده کنی🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍜ماکارونی سبزیجات
✍اول از همه یه پیاز رو خلالی کنید تفت بدید نصف فلفل دلمه ای خلالی کنید تفت بدید هویج یک عدد متوسط خلالی شده نمک فلفل زردچوبه و نصف عصاره مرغ اضافه کنید قارچ یک پیمانه و درست یک سوم پیمانه خوب که تفت خورد بهش دو قاشق رب گوجه فرنگی و به دلخواه سس تند بزنید ماکارونی فرمی یک پیمانه خشک بپزید و آبکش کنید با مواد مخلوط کنید و بذارید دم بکشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورش_هلو
یکی از خوشمزه تریناس.. من هلو رو از تابستون فریز کرده بودم مرغ رو با پیاز توی روغن سرخ کردم بعد از اینکه سرخ شد سه لیوان آب جوشیده اضافه کردم با ادویه های: زردچوبه،کمی دارچین، پاپریکا،زنجبیل و چهار قاشق زعفران دم کرده دربش رو گذاشتم تا مرغ با حرارت کم بپزه بعد از نیم ساعت آلو ها رو اضافه کردم ده دقیقه که گذشت هلو ها رو اضافه کردم و بعد از 5 دقیقه سرو کردم که هلو له نشه..
نکته: سعی کنید خیلی نمک به خورش نزنید چون شور و شیرین میشه جالب نمیشه اگر نمک زدید خیلی کم بزنید..
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک موزی که برای پختنش نه به فر بلکه فقط به یک تابه نیاز دارید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✖️علت سفت شدن کیک✖️
🥧🍰فر زیادی داغ بوده یا زمان طولانی برای گرم شدنش صرف شده
🥧🍰آردتون خیلی سنگین بوده هواگیری نشده(یعنی سه بار الک نشده)یا اینکه جوش شیرین و بیکینگ پودر به آرد اضافه نشده و آرد رو سبک نکرده.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودر_سیر_خانگی رو اینجوری درست کنیم 👌🏻
🧄🧄🧄🧄🧄🧄
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳