#اوتورتما_سیب_زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی 4 عدد بزرگ
روغن زیتون 3 ق غذاخوری
گوشت چرخکرده 500 گرم
پیاز بزرگ 1 عدد ریز و نگینی خرد شده
سیر رنده شده 2 حبه
گوجه فرنگی 2 عدد
رب گوجه 1 ق غذاخوری
1 قاشق غذاخوری کره
4 عدد فلفل سبز
1 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق چایخوری پاپریکا
250 گرم پنیر چدار رنده شده
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی هارو ورقه ای نازک برش میزنیم، کف سینی فر کاغذ روغنی میندازیم و سطحشو دوباره کمی چرب میکنیم و سیب زمینی هارو کف سینی میچینیم و پخش میکنیم، حالا دو ق روغن زیتون رو با فرچه روی سیب زمینی ها میمالیم و کمی هم نمک میپاشیم و بمدت یکربع در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه میپزیم
پخت در حد یک ربع کافیه
اگر فر نداشتید میتونید ورقه های سیب زمینی رو سرخ کنید
در مرحله بعد برای مواد گوشتی، ابتدا پیاز رو با کمی کره تفت میدیم یه کوچولو که طلایی شد سیر رو بهش اضافه میکنیم،عطر سیر که پیچید گوشت چرخکرده رو اضافه میکنیم و خووب تفت میدیم
رنگ گوشت که تغییر کرد و کمی سرخ شد رب گوجه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم رنگ رب که باز شد گوجه فرنگی و فلفل سبز خرد شده رو اضافه میکنیم
گوجه و فلفل ها که کمی نرم شد نمک و ادویه هارو افزوده و در تابه رو میذاریم و بمدت 6 دقیقه اجازه میدیم مواد گوشتی با در بسته بپزه و آب گوجه کشیده بشه
و بعد از روی حرارت برمیداریم.
حالا کف ظرف موردنظرتونو چرب کنید
یک لایه ورقه سیب زمینی تنوری بچینید
و بعد یه لایه مواد گوشت میریزیم و دوباره یه لایه ورقه سیب زمینی میچینیم
روی سیب زمینی کمی آویشن میپاشیم و بعد سطحشو کامل با پنیر چدار رنده شده میپوشونیم و بمدت ده دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار میدیم، بعد از ده دقیقه میتونید گریل هم روشن کنید تا سطح پنیر کمی طلایی بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش حلوا یخچالی😉
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا پنیری🍝🧀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فصلش اومد یاد بگیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحونه خوشمزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_خوشمزه👩🍳
🚫مواد لازم
۱/۵لیوان آرد و1ق چ بیکینگ پودر ویک پنس نمک و1ق چ نشاسته ذرت ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای نصف شیر ولرم و ۱ قاشق مربا خوری پر مایع خمیر و یک قاشق چای خوری شکر 1عدد تخم مرغ مخلوط شیر پنیر ۱/۳لیوان روغن مایع ۱/۵ تا ۲ لیوان دیگه ارد
🍪🥜
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# غذای_ لذیذ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت_رنگی😋😋
درست کنین که پر از خاصیت با #گل_بنفشه و #تخم_شربتی
خواص گل بنفشه این گیاه برای تسکین تورم داخل گوش، بهبود خواب، درمان سر درد، آرامش قلب و… موثر است و به عالمه خاصیت دیگه برین تو نت بخونین تخم شربتی هم که پر از خاصیت و برای روزه داران خیلی فایده داره
من توضیح نمیدم همه چی تو فیلم هست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_گلاب_و_زعفران🍻
شکر...... یک کیلو
اب....دو پیمانه
گلاب.... یک پیمانه
زعفران ساییده با قند..... یک قاشق چایخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ_ایتالیایی
مواد موردنیاز:
۴ عدد ران مرغ(پوستش رو جدا نکنید)
یک عدد پیاز
۲ حبه سیر
۲ عدد فلفل دلمه سبز و قرمز
۵۰۰ گرم پوره گوجه فرنگی
سه چهارم فنجان آب
یک قاشق چایخوری چیلی
نصف پیمانه زیتون
یک چهارم فنجان جعفری
نمک و فلفل
روی ران مرغ با نوک چاقو چندتا سوراخ ایجاد کنید و آنهارا به نمک و فلفل آغشته کنید و بدون روغن توی تابه سرخ کنید و روغنی که مرغ پس داده رو خالی کنید
سیر و پیاز رو تفت بدین و فلفل دلمه و پوره و چیلی و آب رو بهش اضافه کنید و اجازه بدین ۱۰ دقیقه بپزه و بعد زیتون رو بهش اضافه کنید و مرغ رو هم توی تابه بزارید و جعفری رو روش بریزید و اجازه بدین چنتا جوش بخوره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_سفره_جذاب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#باگت_شکم_پر👩🍳
تخم مرغ: ۳عدد
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
شیر: ۳ق.غ
نصف یه فلفل دلمه ایِ کوچیک
فلفل سبز تند: ۱عدد در صورت تمایل
سوسیس سوجوک: ۱۵۰گرم
پنیرپیتزا: ۱۰۰گرم
🌮🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳