فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_غوره 😋😋
آموزش کامل با تمام توضیحات🍃 👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهیه_تهدیگ_تخم_آفتابگردان
آموزش کامل با تمام نکات مهم 😍👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #چیز_کیک_یخچالی 🍰
کامل با تمام توضیحات😎🤞🏻
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#طرز_تهيه_ذرت مکزيکي 🌽🌽
آموزش مرحله به مرحله 👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فيلم_اموزشي
#طرز_تهيه_ترشي_باميه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلات_تلخ_وپرتقال_بدون_آرد 🍰🍰
خیلی خوشگل و جذاب و ساده س.. حتما درست کنید و برام پست کنید.. موچکرم..😊
مواد لازم و دستورپخت+ طرز تهیه خامه سنگین
#کیک_بدون_آرد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#محلبي_دورنگ_ليواني 🍧 😋
▫️شير 1ليتر
▫️آرد 3 ق غ
▫️نشاسته ذرت 2 ق غ
▫️وانيل 1ق م
▫️كره 1 ق غ
▫️شكر 1 ليوان
▫️بيسكويت بتي پور 2 بسته
▫️شكلا تخته ايي 80 گرم
🔸شير،شكر،آرد و نشاسته رو باهم قاطي كرده ميزاريم روي حرارت ملايم مدام هم ميزنيم تا بجوش بياد وقتي ب جوش امد وانيل و كره را اضافه كرده همزده از رو حرارت برداشته موادرو دو قسمت تقسيم ميكني ب يك قسمت شكلات تخته ايي اضافه ميكنيم هم ميزنيم تا شكلات توي محلبي حل بشه
بيسكويتارو با اسياب پودر ميكنيم حالا مقداري از محلبي كاكائويي را كف ليوان ريخته بعد بيسكوييت اسياب شده دو باره از محلبي وانيلي اضافه كرده بهمين شكل تا اخر محلبي هاي اماده شده را بمدت 3ساعت داخل يخچال قرار داده تا خنك بشه بعد سرو مينماييم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برنج ۳ پیمانه
۱ عدد مرغ
تخم مرغ ۲ عدد
زرده تخم مرغ ۲ عدد
ماست ۶ قاشق غذاخوری
کره ۱۵۰ گرم
روغن ۵۰ گرم
زعفران دم کرده
نمک ،فلفل سیاه به میزان لازم
زرشک به میزان دلخواه
پیاز و سیر به اندازه لازم
ابتدا مرغ را با سیر و پیاز و نمک ،فلفل سیاه و زردچوبه و یک لیوان آب بزاریم تا به مدت ۱ ساعت و نیم تا ۲ ساعت بپزه
برنج رو که چند ساعت قبل با آب و نمک خیس کرده بودیم ،آب اضافیش رو خالی کنید و به یه قابلمه که آب در حال جوش داره اضافه کنید و ۴ الی ۵ دقیقه زمان بدید تا بجوشه بعد آبکش کنید
حالا تخم مرغ کامل و زرده ها رو با هم زن کامل بزنید اگر تخم مرغ کامل هم نخوره بوی نامطبوع میده وبعد نمک و فلفل سیاه و ماست رو اضافه کنید و زعفران آب کرده.بعد کره آب شده رو بریزید و درنهایت برنج آبکش کرده که کمی خنک شده رو اضافه کنید و کامل هم بزنید
کف قابلمه روغن و مقداری زعفران بریزید و بعد نصف برنج رو بریزید و بعد مرغ ها رو که استخوانش رو جدا کردید رو بریزید و دوباره باقی برنج رو بریزید ،و با قاشق کامل روی برنج رو صاف کنید و فشار بدید تا به هم بچسبند بتونیم تهچین رو قالبی خارج کنیم
حالا میبایست تهچین رو با حرارت کم به مدت ۱ ساعت دم بزارید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
همه ى نكات پفيلا خونگى انتهاى كپشن 👇
آخرش نفهميدم قابلمه رويى درسته يا روحى😏 شما چى ميگین
به خودم قول دادم از اين به بعد ميرم سينما تا جايى كه ميتونم خودم درست كنم چون خدايى با يه بسته ذرت ميشه ٦ تا از اون ظرف بزرگاى سينما درست كردم خيلى به صرفه تر و سالم تر و تازه تره😉
پفيلا كره اى 🧈
كمى كره و روغن سرخ كردنى رو داخل قابلمه رويى يا روحى بريزيد ، داغ كه شد ذرت ها رو مثل فيلم داخلش بريزيد و با حرارت بالا قابلمه رو تكون بديد تا همه ى ذرت ها باز بشه، از ذرت زياد استفاده نكنيد ، ١/٣ ليوان كافيه. كره هم ميتونيد هم اولش بزنيد هم موقعى كه اماده شد اضافه كنيد تا جذب بشه🌽🍿
پفيلا كچاپ 🍿🍅
پودر گوجه ٢ ق غ
نمك ١ ق چ
روغن ٣ ق غ
ميتونيد به جاى پودر گوجه از سس كچاپ استفاده كنيد .
پفيلا پنيرى 🍿🧀
پودر پنير پارمسان ٣ ق غ
ذرت ١/٣ ليوان
نمك ى فلفل
❌❌ نكات مهم ❌❌
1️⃣حتما از قابلمه رويى يا روحى استفاده كنيد .
2️⃣فكر نكنيد روغن زياد باشه بهتره، اين طرز فكر غلطه، روغن اندازه اى كه كف قابلمه چرب بشه كافيه.
3️⃣روغن بايد داغ داغ بشه .
4️⃣اول ٢،٣ تا دونه ذرت رو بندازيد ، وقتى يه دونش باز شد بقيه ذرت ها رو اضافه كنيد ، در قابلمه رو ببنديد، با حرارت بالا تند تند قابلمه رو تكون بديد تا ذرت ها جابجا بشه.
5️⃣حواستون باشه كه ذرت ها ته نگيره.
6️⃣براى مدل كچاپ و پنيرى بهتره كه وقتى پفيلا ها داغه بهش مواد رو اضافه كنيد تا به خوردش بره.
7️⃣اگه براى مهمونى ميخواين درست كنيد لحظه اخر درست كنيد تا نم نگيره و ظاهر بدى نداشته باشه.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس_شکلات
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦