#تزیین_سالاد ماکارونی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کراکت سیبزمینی😋 مواد لازم🔻 سیب زمینی متوسط :۳ عدد تخم مرغ: ۱ عدد خامه :نصف استکان آرد: نصف استکان پنیر پیتزا: نصف استکان فلفل سیاه وقرمز /نمک/پودر سیر/ادویه /زردچوبه: به مقدار لازم جعفری خرد شده به دلخواه طرز تهیه🔻 سیب زمینی را آبپز کنید وله کنید و بقیه مواد وادویه ها را بهش اضاف کنید خامه رو کمی گرم کنید تا رقیق بشه وبه مواد اضاف کنید وبا حلیم کوب برقی یا غذا ساز مواد مخلوط کنید تا کاملا چسبنده ونرم بشه استفاده از حلیم کوب یا غذا ساز باعث چسبندگی وا نرفتن مواد میشه حتما باید اجرا بشه میتونید مواد مثل فیلم تو قیف بریزید وسرخ کنید ویا از مواد مقداری در دست باز کنید ووسطش گوشت چرخ کرده پخته شده یا سوسیس یاپنیر پیتزا و ..بزارید وگرد کنید وسوخاری کنید ویا ساده سرخ کنید این مواد میتونید توی فر هم بپزید کمی کره روی کراکت ها بمالید و۱۵ دقیقه در فر گرم با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #ترشی_خیار ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #صبحانه _متفاوت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#جوجه_چینی 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم🔻 فیله مرغ دلستر ساده یا آب گاز دار زردچوبه نمک و فلفل دو عدد تخم مرغ آرد سفید یک پیمانه بیکینگ پودر 1 ق چ سیخ چوبی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین _آش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #مرغ_سوخاری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #رولت_گوشت_مجلسی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_هندوانه_ای 1 پیمانه شیر یک ونیم ق غ کره دو نیم ق غ شکر 1 ق چ نمک 3 ق چ مخمر فوری 1زرده تخم مرغ دو پیمانه آرد را به تدریج اضافه می کنیم به تمام موادی که بالا به ترتیب تایپ کردم البته شیر ولرم باشه با شکر ومخمر فوری کمی کف کرد مخلوط بقیه مواد این خمیر رو خوب ورز وبا کاردک به سه قسمت مساوی تقسیم می کنیم ودر یکی رنگ خوراکیه صورتی ویه قطره قرمز و کمی داخلش کشمش میریزیم وخوب ورز میدهیم ومیزاریم کنار ور بیاد در ظرف بعد داخل خمیرش رنگ سبز ویک پیمانه آرد مخلوط خوب ورز میدهیم ومیزاریم کنار ور بیاد سپس خمیری سفید هستش با وردنه باز می کنیم وبا برس روشو شیر می کشیم البته این کار بعد از یک ساعت استراحت خمیرها انجام می دهیم بعدخمیری که سفید هستش رو باز می کنیم با وردنه وسپس با برس روش شیر می کشیم وخمیر صورتی رو لابلاش قرار میدهیم بعد با وردنهدخمیر سبز رو باز میکنیم وگلوله خمیر آماده شده رو لاش می پیچیم وداخل قالب لوف قرار میدهیم ومی گذاریم استراحت دومشو که نیم ساعت هست انجام بشه بعد در فر با دمایه 180 تا وقتی رویه نان حالت برشتگی وپختگی وسبک شدن پیدا کرد میزاریم بپزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_کشک بادمجون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#عدسی_ترخینه پیاز داغ کرده توش زردچوبه وادویه ونمک و فلفل سیاه وقرمز میزنیم هم میزنیم عدس رومیریزیم تایه جوش بزنه بعدا ترخینه ازقبل خیس شده رو به عدسی اضافه میکنیم تا باهم بپزه دراخر کمی رب میزنیم .وبرای تزیین روش کمی سبزی گشنیز میپاچیم دراخر کمی گلپر میپاچیم (مقدار عدس و ترخینه برابر هم هست) ترخینه باید چند ساعتی خیس بخوره تانرم بشه وزود میپزه چون ترخینه پخته شده هست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #ترشی_پیاز_بنفش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌