9.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_اصل_آلفردو
پاستا به شکل دلخواه(رشته ایم میتونه باشه)
خامه صبحانه
پنیر پارمسان
پنیر پیتزا
قارچ(میتونید حذف کنید اما باشه خیلی بهتره)
نمک،فلفل سیاه،آویشن،کره
اول قارچو با کره تفت دادم،(با حرارت بالا تفت بدید)
بهش خامه صبحانه اضافه کردم،
پاستا رو که ۵دقیقه حدودا با اب و نمک پختم اضافه کردم،نمک،فلفل سیاه،آویشن،پینیر پیتزا،پنیر پارمسان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_کیک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کته_قالبی #کباب_تابه_ای
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
پیاز متوسط یه دونه
نمک،فلفل سیاه نصف ق چ
برای سس:
پیاز متوسط یه دونه
گردو سه چهارتا
رب انار ملس ۱ق و نیم
رب گوجه فرنگی ۱ق غ
آب یک لیوان
نمک،فلفل سیاه زرد چوبه نصف ق چ
زعفرون و کره
🔺گوشت رو با پیاز که رنده شده و اب اون گرفته شده ب علاوه فلفل سیاه و نمک خوب ورز بدید.
🔺یه پیاز متوسط رو رنده کنید با رنده درشت
یه کم ک تفت دادید،بهش رب انار
رب گوجه،نمک ،فلفل سیاه و زردچوبه رو اضافه کنید همینطور گردوی خورد شده. خوب ک همه رو تفت دادید یه لیوان آب جوش اضافه کنید یه کم بجوشه تا یه سس به دست بیاد.(اگه آبش کم شد آب اضافه کنید)
🔺گوشت رو با یه مقدار خیلی کم روغن کف تابه تخت کنید،با کفگیر تقسیم بندیش کنید، روی دو طرفش مخلوط کره آب شده و زعفرون بزنید.
و از سس اطراف و روی کبابا بریزید.
پنج دقیقه روی شعله ملایم بذارید و بعد با یه کته ی جذاب نوش جان کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نودل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_شکلات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مک_اند_چیز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کوکی_خامه_ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_شیر_ژاپنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_چلا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی
سه عدد تخم مرغ
شیر۱ لیوان
روغن یک لیوان
شکر یک لیوان+۴ ق غ
ارد سفید قنادی۲ لیوان +۲ ق غ
بکینگ پود۱ ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو ۳ ق غ
نسکافه یک ق چ
✔سس شکلات
۱۵۰ گرم خامه
۱۰۰ گرم شکلات
خامه رو بزارین روی حرارت کم وقتی از اطراف شروع به حباب زدن کرد شکلات خرد شده رو اضافه کنید بعد از روی شعله بردارید و هم بزنید
طرز تهیه
اول از همه تخم مرغ ،شکر ،وانیل رو هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد شیر رو اضافه کنید هم بزنید وبعد روغن رو اضافه کنید ودر نهایت ارد وبکینگ پودر و پودر کاکائو و نسکافه الک شده را طی سه مرحله اضافه کنید وبا لیسک هم بزنید. سپس توی فر از قبل گرم شده به دمای۱۷۵دجه به مدت ۴۰ دقیقه بزارید بعد با سیخ تست کنید اگه تمیز در اومد کیکتون اماده هست.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳