۱۶ شهریور ۱۴۰۲
#نان_زنجبیلی 🧇 😋
▫️ارد ۴ پیمانه
▫️کره یا روغن جامد ۱پیمانه
▫️شکر ۱ پیمانه
▫️زنجبیل ۵قاشق چایخوری
▫️تخم مرغ ۲عدد
▫️شیر ۱/۳ پیمانه
▫️پکینگ پودر ۱قاشق چایخوری
🔸کره وشکر را با همزن میزنیم تا سفید شود ،شیر ،تخم مرغ زده شده وزنجبیل را اضافه کنید ودر اخر ارد الک شده وپکینگ پودر را اضافه کنید تا خمیری صاف ولطیف به دست اید (ورز داده نشود وفقط مخلوط شود)در پلاستیک بگذارید ودر یخچال دو ساعت استراحت دهید .سپس بین دو کاغذ روغنی با وردنه باز کنیدو با کاتر به شکل دلخواه در آورید.شیرینی ها را در سینی فر چیده ودر فری که از قبل در دمای ۱۶۰ گرم شده است برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بگذارید تا پخته شود ولی تغییر رنگ ندهد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۱۶ شهریور ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس_سرکه_ای😍😋
🔴آب ویخ درست کنید سیب زمینی رو بشورید پوستشو بگیرید با پوست کن سیب زمینی رو ورقه ای برش بزنید سیب زمینی ورقه ای رو بریزید تو آب ویخ ویک لیوان پر سرکه بریزید روش اگه دوست دارید زیاد سرکه ای باشه آب کمتر سرکه بیشتر بریزید وبزارید به مدت دوسه ساعت سپس سیب زمینی رو تو آبکش بریزید وبا دستمال آشپزخانه خوب خشک کنید وتو روغن داغ سرخ کنید میبینید که چقده ترد وخوشمزه میشه بعداز سرخ کردن نمک ویا کمی فلفل بپاشید روش وبا ماست موسیر نوش جان
اگه سرکه قرمز باشه خیلی خوش رنگتره من از سرکه سفید استفاده کردم آگه سرکه دوست ندارید نریزید میشه چیپس ساده
سعی کنید سیب زمینی رو دونه دونه بزارید تو روغن اگه رو هم انباشته شن بهم میچسبن بعضی دستورها بگینگ پودر استفاده میکنن یعنی 1ق م بکینگ پودر رو تو آب سرد می ریزن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۱۶ شهریور ۱۴۰۲
9.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش پاییزی😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۱۶ شهریور ۱۴۰۲
۱۶ شهریور ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•آش گیلانی😋•
خوشمزه ترین آش همینه حتما درستش کن🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۱۶ شهریور ۱۴۰۲
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•بورک اسفناج پنیری🌮•
از عطرش بگم یا طعمش:)) بینظیره🥹🤌🏻
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۱۶ شهریور ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
،•آیس بابِل لاته😋•
یه نوشیدنی جدید و متفاوت مخصوص این روزا🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۱۶ شهریور ۱۴۰۲
11.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین و خوشمزه ترین مرغ مجلسی 😋
برای درست کردن این مرغ خوشمزه
ران مرغ یا سینه
فلفل دلمه چند تیکه
چوب دارچین یه تیکه
هویج چند عدد
زعفران دمکرده غلیظ
ادویه (پاپریکا،پودر گوجه،فلفل سیاه،نمک)پودر سیر دلخواه
پیاز دو عدد
روغن برای سرخ کردن
رب دو ق غ
ابتدا مرغ با زعفران غلیظ آغشته کرده بعد ادویه ها رو میزنیم .پیاز نگینی میکنیم با روغن کمی تفت میدیم تا سبک شه بعد زردچوبه به پیاز اضافه میکتیم و مرغ ها رو میجینیم و با شعله متوسط تفت میدیم و میزاریم مرغ ها خوب تفت بخوره .فلفل دلمه هویج میزاریم به یه تیکه چوب دارچین ،میزاریم خوب تفت بخوره رب میریزیم وسط تابه میزاریم با شعله کم خوب تفت بخوره آب جوش میریزیم .در اواسط پخت آبغوره میریزیم.
شعله کم باشه تا مغز پخت شه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
۱۶ شهریور ۱۴۰۲
6.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسم این غذارو گذاشتم کوکوی گوشت و بادمجون
🌹 موادلازم
🌹بادمجون کبابی ۴عدد
🌹گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
🌹تخم مرغ یک عدد
🌹جعفری خرد شده ۳قاشق غذاخوری
🌹سیر ۲حبه
🌹نمک و فلفل و زرد چوبه مقداری
پارت اول ✅🌹🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
۱۶ شهریور ۱۴۰۲
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسم این غذارو گذاشتم کوکوی گوشت و بادمجون
🌹 موادلازم
🌹بادمجون کبابی ۴عدد
🌹گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
🌹تخم مرغ یک عدد
🌹جعفری خرد شده ۳قاشق غذاخوری
🌹سیر ۲حبه
🌹نمک و فلفل و زرد چوبه مقداری
🌺طرز تهیه
بادمجان ها را کبابی کرده پوست گرفته و ساطوری کرده و با گوشت چرخ کرده و تخم مرغ و جعفری و سیر رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کرده دستها را خیس کرده به اندازه دلخواه از مواد برداشته و در روغن داغ سرخ میکنیم🌺
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
۱۶ شهریور ۱۴۰۲
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#فینگر_فود_اسفناج👩🍳
پارت دوم✅ ✅🌹
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
۱۶ شهریور ۱۴۰۲