8.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوشیدنی با ریحان😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی ورمیشل😍😋
• غذای بصرفه ای که تورو شیفته خودش میکنه🤤
داخل آب درحال جوش ۲ قاشق غذاخوری نمک بریزید
۲ پیمانه ورمیشل اضافه کنید و ۵ دقیقه زمان بدید
بعد از آبکش کردن ورمیشل ها،
نصف قاشق غذا خوری نمک
۲ عدد تخم مرغ
اضافه و مخلوط کنید
۲۰۰ گرم پنیر پیتزا
۲ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده رو با هم ترکیب کنید
کف تابه کمی روغن بریزید
ابتدا نصف ورمیشل ها
بعد پنیر و جعفری
و در نهایت مابقی ورمیشل ها رو بریزید.
در تابه ببندید
وقتی یه طرفش سرخ شد،برگردونید و سمت دیگه رو هم سرخ کنید
مطمئنم طعم این کوکو ورمیشل مخصوص نظرتو جلب میکنه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کنسرو ذرت😍😋
#کنسرو_ذرت
ذرتهارو به اندازه دلخواه برش میدیم من هم برش زدم هم دون کردم
حدودا بیست دقیقه ذرتهارومیزاریم بجوشه وبهش یکمی جوهرلیمواضافه میکنیم بعدداخل شیشه های تمیزمیریزیم وبه هرشیشه نصف قاشق نمک ونصف قاشق شکراضافه میکنیم آب خودذرتهارو روش میریزیم ودوباره میزاریم ده دقیقه بادرب بسته بجوشه ۱۰ساعت بدون تکان پشت رومیزاریم وبعددرجای خنک نگه میداریم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_انداز_مرغ😍😋
ماست ۳تا۴قاشق غذاخوری
روغن ۲قاشق غذاخوری
زعفران یک قاشق غذاخوری
برنج ۴پیمانه
مرغ ۵تکه
پیازدوعدد
نمک وپودرسیربه میزان لازم
ابتدا مرغهاروباپیازوادویه وزعفران مخلوط میکنیم یکساعت بهش استراحت میدیم تامزه داربشه بعدداخل تابه یک مقدارروغن میریزیم ومرغها روفقط یک طرفش روسرخ میکنیم درب تابه روهم بزارین برنج روهم آبکش میکنیم
موادته چین،ماست،زعفران،روغن ومقداری ازبرنج روباهم مخلوط میکنیم
کف قابلمه یکمقدارروغن ریخته مرغها رواززطرفی که سرخ نشده کف قابلمه میچینیم برنج زعفرانی رومیریزیم روی مرغهاوکاملافشرده میکنیم وبعدبرنج سفیدرومیریزیم مجددفشرده کرده دم کنی میزاریم اجازه میدیم حدودا۴۰دقیقه تادم بکشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لواشک😍😋
ابتدا گوجه سبز و آلبالو رو بذارید با حرارت کم کاملا بپزه بدونه اضافه کردن آب و بعد از صافی رد کنید و این بار اجازه بدید تا غلیظ بشه و بعد اگه ترش دوست دارید میتونید نمک و لیمو بهش بزنید و روی کاغذ روغنی تو سینی پهن کنیدو ۳ روز بذارید جلوی آفتاب تا خشک بشه.
وقتی خشک بشه رنگش تیره میشه وآمادست ، اگر بیشتر بذارید خوب خشکتر میشه البته میتونید داخل فر بزارید در دمای ۴۰ درجه تا زمانی که خشک بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله بریلو فوری😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی پیتزایی خوشمزه😋😍
مواد لازم برای خمیر:
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
پودر خمیر فوری ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
آب ولرم۲ پیمانه
آرد ذرت ۱ پیمانه
آرد سفید شیرینی پزی ۳ پیمانه
روغن نصف پیمانه
برای داخل نان:
سیبزمینی ۳ عدد
فلفل تند ۲ عدد
فلفل کاپی ۱ عدد
نمک ۱ ق چ
روغن ۵ ق غ
پنیر چدار رنده شده
زرده تخم مرغ ۱ عدد
.ابتدا یک عدد سفیده ی تخم مرغ و دو پیمانه آب ولرم رو مخلوط میکنیم و ۱ ق غ شکر و ۱ ق چ نمک و ۱ ق غ پودر خمیر فوری و آرد ذرت و آرد شیرینی پزی وروغن اضافه و ورز میدیم حدود ده دقیقه با سلفون روش رو میپوشانیم و در جای گرم چهل الی یک ساعت استراحت میدیم و سیبزمینی و فلفل کاپیا و فلفل سبز رو خورد کرده و در روغن تفت میدیم و نمک میزنیم و خمیرو دوباره مقداری ورز و به ۸ قسمت تقسیم میکنیم و از مواد داخلش ریخته و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته میچینیم و روش رو با پارچه میپوشانیم و یکربع دیگه استراحت میدیم و بعد زرده تخم مرغ رومال میکنیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بیست دقیقه میپزیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#كيك_زعتر😍😋
مواد لازم:
آرد يك و نيم پيمانه
ماست سه چهارم پيمانه
تخم مرغ دو عدد
روغن سه چهارم پيمانه
شكر سه چهارم پيمانه
بيكينگ پودر يك قاشق غذاخوري
وانيل مقداري
طرز تهیه:
تخم مرغ + شكر + روغن + ماست را خوب با همزن مخلوط كنيد آرد و ب .پ الك شده را اضافه و مخلوط كنيد خمير بدست آمده را در قالب چرب شده بريزيد سپس تكه هاي ريز پنير كيبي يا مثلثي روي خمير قرار داده و سطح خمير را زعتر بپاشيد و در فر گرم ١٧٠ درجه قرار دهيد تا پخته و طلايي شود .
پودر زعتر تركيبي است از: كنجد يك قاشق سوپخوري، آويشن كوهي يك قاشق سوپخوري، زيره، پودر گردو، سماق و پودرپسته از هر كدام يك قاشق چايخوري و سبزيجات معطر يك قاشق مرباخوري.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۳ مدل فینگرفود😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیسکوییت کره ای 😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی خوشمزه و رستورانی بدون گوشت😍😋
مواد لازم:
۳فنجان آرد
یک چهارم فنجان پارمسان
یک قاشق چایخوری نمک
دو قاشق چایخوری شکر
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
دو قاشق چایخوری روغن زیتون
یکو نیم فنجان آب داغ
یکو نیم قاشق چایخوری پودر خمیر مایع
مواد لازم برای هر پیراشکی:
سس گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا ۱ قاشق غذاخوری
یک قاشق غذاخوری ریحان
کمی نمک طبق فیلم درست کنید..
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پیراشکی_گوشت_و_قارچ 🥐 😋😍
🔸ابتدا دوتا پیاز نگینی خرد کردم تفت دادم سبک که شد کمی نمک زرد چوبه وفلفل سیاه اضافه کردم بعد سیصد گرم گوشت چرخکرده با پیاز تفت دادم نصف قاشق غذا خوری رب گوجه اضافه کردم بعد قارچ که جدا تفت داده بودم اضافه کردم باهم تفت دادم یک سوم لیوان آب اضافه کردم در ظرف گذاشتم . از موادم یه قاشق روی خمیر گذاشتم و خمیر بستم تو روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کردم .
اگه حرارت کم باشه روغن جذب میکنه اگه حرارت زیاد باشه میسوزه.
دستور #خمیر_پیراشکی توی کانال هست بزنین روی هشتگ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳