قدیما مامان از درخت موی حیاط برگ میچید و با حوصله مواد دلمه رو لای برگ می گذاشت. بوی #دلمه تا هفت تا خونه می رفت. حالا، نه خونه حیاط داری هست و نه مامان. ☘☘☘☘☘☘☘ دلم لک زده بود برای دلمه های مامان پز، تا اینکه از این خانم #تبریزی، که از باغشون برگ میچینه آشنا شدم و کلی #شوربرگ خریدم.👇👇 💢https://eitaa.com/joinchat/1842348032C0c94b8be63 کلی #سوغات_خوشمزه_آذربایجان داره، مثل #لواشک و سبزی کوهی، با تخفیف های باورنکردنی !

اگه تو اینروزا خرید #خوراکی برای #بچه_هات با استرسه اینجا روبراتون پیشنهاد میدم☺️👇👇 همه مدل خوراکی سالم رو فقط تو خونه تهیه کنید😍 #های_بای #پاستیل #چیپس_چند_مدل #لواشک #شکلات🍫🍬 #کلوچه #نان_قندی و .....🍪🍩 برا مهمونای ناخونده هم کلی ایده دسر داریم👇🏻😍 #میلک_شیک 🥤 انواع #کافه ☕️ #شربت_همه_مدل😋👌🍹🍸 ترفنداشم که نگو 😊 بسته_بندی و #فریز_مواد_غذایی #نکته_های_طلایی_آشپزی_و_خانه_داری👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/200933413Ceb0b285421

توجه توجه📣📣📣 لواشک خورها و ترشک خورها میخوام یه کانال بهتون معرفی کنم که طرزتهیه انواع #لواشک، #ترشک ، #آلوچه، #قیصی و.... رو با فیلم کامل براتون گذاشتم👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/609419296Cd8be6067d3 عجله کنید با میوه های تابستون کلی ترشیجات خوشمزه درست کنید😋😋از دست ندهید👆👆 برای #بچه هاتونم کلی #سرگرمی_آموزنده داریم👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/4226613279C87c7c95a24

🍢🍡🍭🍢🍡 لواشک خورها دستا بالا 🙋‍♀🙋 از بیرون #لـواشـک نخر 🤔 هرچی میوه لِه و به درد نخـور داری بردار بیار اینجا 👇 باهاش #لـواشڪ_تــرشڪ_خـونگـے درست کن و حالش ببر 🤩🤗 کیوی🥝 آلبالو🍒 هلو🍑 توت‌فرنگی🍓 انبه🥭 سیب🍎 پرتقال🍊 آلو🍈 http://eitaa.com/joinchat/3835756545C755a55537e اگه شماهم مثل من عاشق لواشک و تریشجات هستید 😍 البته از نوع بهداشتیش🤨 بیاید اینجا👆👆

#لواشك الان فصل لواشكه و حتما خيليهاتون استاديد. ميوه ي دلخواه رو بشوريد و در قابلمه بريزيد،خيلي كم آب اضافه كنيد تا فقط باعث بخار شدن و نسوختن ته قابلمه بشه چون ميوه موقع نرم شدن و پختن كلي آب ميندازه.نمك و ميزانش هم سليقه ايه.شعله ملايم باشه تا ميوه خوب نرم و له بشه.از آبكش رد كنيد تا فقط هسته و پوست اگر داره جدا بشه.داخل سيني مشما بذاريد يا كمي چرب كنيد،مايع لواشك رو بريزيد(بيش از حد ضخيم يا نازك نباشه) و در فضاي باز و آفتاب بذاريد تا خشك بشه،بهتره روي سيني يك تور بندازيد تا حشره و اينجور چيزا روش نيفته. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لواشک مواد لازم: 3 کیلو گرم زردآلو (با حذف دانه ها) 5 لیوان آب 2.5 لیوان شکر 3 قاشق نشاسته 👉🏻 مواد داخلی گردو ریز خرد شده بچه ها میتونید آرد هم اضافه کنید که مواد غلیظ بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#لواشک👩‍🍳 مواد لازم برای یک کیلو آلبالو🍒 آب ۳ لیوان شکر نصف لیوان نمک ۱ ق م خ آبلیمو ۱ ق م خ نکته ۱:میزان شکر و نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لواشک چند میوه😜😁 هر میوه ای که تو یخچال دارید و نمیخورید و تمیز میشورید تو قابلمه میریزید(میوه هایی که استفاده کردم:گوجه سبز_آلبالو_کیوی_توت فرنگی_سیب) نصف فنجان آب میریزید و درشو میزارید تا قشنگ بپزه حدود ۲ ساعت و هسته های میوه جدا بشه بعد از صافی رد کنید و دوباره بریزید تو قابلمه چاشنی اضافه کنید من فقط نمک زدم اگه طعم ملس دوست دارید دو قاشق شکر اضافه کنید هم بزنید و بزارید تا آب لواشک کشیده بشه و زیرشو خاموش کنید داخل سینی نایلون انداخته بعدلواشک و داخلش بریزید و صاف کنید بعد از چند روز لواشک خشک میشه مال من دو روزداخل محیط خونه خشک شد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#لواشک👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لواشک چند میوه😜😁 هر میوه ای که تو یخچال دارید و نمیخورید و تمیز میشورید تو قابلمه میریزید(میوه هایی که استفاده کردم:گوجه سبز_آلبالو_کیوی_توت فرنگی_سیب) نصف فنجان آب میریزید و درشو میزارید تا قشنگ بپزه حدود ۲ ساعت و هسته های میوه جدا بشه بعد از صافی رد کنید و دوباره بریزید تو قابلمه چاشنی اضافه کنید من فقط نمک زدم اگه طعم ملس دوست دارید دو قاشق شکر اضافه کنید هم بزنید و بزارید تا آب لواشک کشیده بشه و زیرشو خاموش کنید داخل سینی نایلون انداخته بعدلواشک و داخلش بریزید و صاف کنید بعد از چند روز لواشک خشک میشه مال من دو روزداخل محیط خونه خشک شد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لواشک😍😋 💚من برای طعم بهتر و ملس شدن این لواشک بهش کمی شکر و نمک زدم که اندازه ش کاملا سلیقه ایه و بستگی به ذائقه تون داره.شما هم اگه دوست داشتید یه مقدار بهش اضافه کنید و بعد از چند جوش ، مزه شو بچشید اگه نیاز بود مقدارشو زیادتر کنید. ✅من حدود ۳ ق غ شکر و ۲ ق چ نمک زدم. ✅من هیچ وقت کف سینی یا ظرفم مشما نمیندازم و فقط چربش میکنم و خیلی راحت از ظرف جدا میشه. ✅۳ تا ۴ روزه جلوی نور مستقیم خورشید خشک میشه.اگه نور مستقیم نداشتید لایه نازک تر از موادتون توی ظرف بریزید که زودتر خشک شه و جلوی باد پنکه یا کولر قرار بدید. ✅با میوه های دیگه هم میتونید این لواشک رو درست کنید.ترکیب چند میوه هم عالی میشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لواشک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لواشک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#لواشک👩‍🍳 مواد لازم برای یک کیلو آلبالو🍒 آب ۳ لیوان شکر نصف لیوان نمک ۱ ق م خ آبلیمو ۱ ق م خ نکته ۱:میزان شکر و نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لواشک چهار کیلو آلو رو تمیز شستم و با دو لیوان آب ریختم تو قابلمه و گذاشتم تا جوش بیاد بعد حرارت کم کردم تا بپزه. از روی حرارت برداشتم وقتی یکم سرد شد ریختم تو صافی و زیر صافی یه تشت گذاشتم. آلوها رو با دست له کردم تا هسته ها جدا بشن. بعد دوباره ریختم تو قابلمه تا بجوشه و غلیظ بشه. دو ق چایخوری نمک و دو ق شکر اضافه کردم . وقتی به غلظت مورد نظر رسید خاموش کردم روی سینی ها رو چرب کردم و لواشک رو به ضخامت یک میلی ریختم و صاف کردم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لواشک😍😋 ابتدا گوجه سبز و آلبالو رو بذارید با حرارت کم کاملا بپزه بدونه اضافه کردن آب و بعد از صافی رد کنید و این بار اجازه بدید تا غلیظ بشه و بعد اگه ترش دوست دارید میتونید نمک و لیمو بهش بزنید و روی کاغذ روغنی تو سینی پهن کنیدو ۳ روز بذارید جلوی آفتاب تا خشک بشه. وقتی خشک بشه رنگش تیره میشه وآمادست ، اگر بیشتر بذارید خوب خشکتر میشه البته میتونید داخل فر بزارید در دمای ۴۰ درجه تا زمانی که خشک بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لواشک😋 چیا میخوایم: آلو: ۲ کیلو آب: نصف لیوان نمک نبات یه تیکه نبات به مایع لواشک اضافه کن، هم سردیش رو میگیره، هم طعمش رو ملس و خوشمزه تر می کنه👌🏽 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لواشک همه دیگه لواشک بلدین ولی اگه افتاب نداری یا هوا الوده س ابن روش عالیه و خوشمزه میشه میزان نمکش سلیقه ایه اگه شیرین دوس داری شکر بزن هرچه مواد غلیظ تر باشه لواشک بهتر میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳