13.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه
اینارو میخوایم 😍👇🏻
گوشت ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
سبزی معطر ۱۵۰ گرم
برنج ۱/۴ پیمانه
لپه ١/٢ پیمانه
برگ مو نیم کیلو
ادویه ؛ نمک و زردچوبه ، فلفل سیاه و پولبیبر و پرک فلفل قرمز
رب گوجه ۳ ق غ
گوجه سبز و غوره به مقدار دلخواه
آب لیمو تازه ۱/۲ عدد
اب ۱/۴ لیوان
برگ هارو بشورید و ۱۰ دقیقه با اب جوش خیس کنید برای تهدیگ میتونید برگ بزارید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه ایده ناهارشام
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه ایده ناهارشام
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه کلم برگ🍀🍀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه اسپانیا یی مشهور
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه
اینارو میخوایم 😍👇🏻
گوشت ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
سبزی معطر ۱۵۰ گرم
برنج ۱/۴ پیمانه
لپه ١/٢ پیمانه
برگ مو نیم کیلو
ادویه ؛ نمک و زردچوبه ، فلفل سیاه و پولبیبر و پرک فلفل قرمز
رب گوجه ۳ ق غ
گوجه سبز و غوره به مقدار دلخواه
آب لیمو تازه ۱/۲ عدد
اب ۱/۴ لیوان
برگ هارو بشورید و ۱۰ دقیقه با اب جوش خیس کنید برای تهدیگ میتونید برگ بزارید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه کلم 🥬😊
🍓مواد لازم:
کلم 1.5-2 کیلو
برای پر کردن:
1.5 فنجان برنج (با فنجان 200 میلی لیتر)
200 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز بزرگ
3 حبه سیر
1 مشت جعفری
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و فلفل
چسباندن
60 میلی لیتر روغن زیتون یا آفتابگردان
1.5 قاشق چایخوری فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری نعنا
1/2 قاشق چایخوری سماق
1/2 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
نمک
برای سس:
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
آب گرم به اندازه کافی و نمک کمی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه پیاز خوشمزه😋🧅
مواد لازم:
پیاز
برنج
لپه نیم پز
گوشت
اسفناج،ترخون،مرزه،ریحون،شوید
نمک و ادویه
برای سس:
رب انارسس نارنج
روغن
آب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
28.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه برگ مو
🥳🥳🥳🥳🥳
خدایی یه بار امتحان کن میفهمی لذیذتره
مواد لازم :
لپه ۳ پیمانه
برنج ۳ پیمانه
پیاز متوسط ۳ عدد
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
سبزی دلمه : شوید، مرزه، تره
روغن زیتون یا مایع ۱۵۰ گرم
پوره گوجه فرنگی ۵ عدد
پودر گل محمدی ۲ ق غ
سیر رنده شده ۴ حبه
نمک، فلفل، زردچوبه
ماست ۳ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه
اینارو میخوایم 😍👇🏻
گوشت ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
سبزی معطر ۱۵۰ گرم
برنج ۱/۴ پیمانه
لپه ١/٢ پیمانه
برگ مو نیم کیلو
ادویه ؛ نمک و زردچوبه ، فلفل سیاه و پولبیبر و پرک فلفل قرمز
رب گوجه ۳ ق غ
گوجه سبز و غوره به مقدار دلخواه
آب لیمو تازه ۱/۲ عدد
اب ۱/۴ لیوان
برگ هارو بشورید و ۱۰ دقیقه با اب جوش خیس کنید برای تهدیگ میتونید برگ بزارید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه برگ کلم با سس رب انار
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
مقداری که میگم برای ۵ نفر هست:
لپه: ۵ قاشق غذاخوری
برنج: 🍙۱ لیوان
(اول اجازه بدید تا لپه و برنج یک ساعت خیس بخورن)
یک عدد کلم پیچ رو با آب و یکم آبلیمو🍋 ۲ ساعت بپزید.
یدونه پیاز 🧅رو خلال کنید، سرخ کنید و ۳۰۰ گرم کوشت چرخکرده🥩 رو اضافه کنید.
ادویهها:
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر:🧄 ۱ قاشق چایخوری
فلفلسیاه و نمک🌶🧂
سبزی تازه:
ریحون🍃: ۱ دسته
تره:🌱 ۱ دسته
ترخون:🌿 ۱ دسته
گشنیز: 🍀۱ دسته
نعنا:🌱 نصف دسته
سبزی خشک:
مرزه: ۲ قاشق غذاخوری
رب انار: ۱ قاشق غذاخوری
خوب مخلوط کنید، ۱۰ دقیقه بعد حرارت رو خاموش کنید و برنج خیس خورده رو اضافه کنید.
.
مثل من قسمت ریشه و قسمتهای رگ و سفت کلم رو جدا کنید، دلمه هارو با دقت و حوصله بپیچید.
از قسمتهای پاره شده و سفت به عنوان تهدیگ استفاده کنید،
دلمههای پیچیده شده رو بچینید، رب انار رقیق شده و روغن بزنید و روی حرارت ملایم رو به کم اجازه بدید تا ۹۰ دقیقه بپزه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳