4.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_مجلسی
هر بسته ژله رنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل و بنماری کنین
هر بسته ژله سفید رو با یک لیوان آب جوش حل کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین
ظرف یا قالبتون رو با روغن مایع چرب کنین
هر لایه رو که تو ظرف ریختین بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد لایه بعدی رو بریزین
دقت کنین ژله ها نباید گرم باشن
اخر کار بذارین 8 ساعت تو یخچال بمونه تا خوب سفت بشه
بعد ظرف رو چند ثانیه تو اب گرم نگهدارین تا ژله از کف و دیواره قالب جدا بشه، با چاقو دورشو ازاد کنین
با کاتر دالبری ژله رو به صورت مربعی برش بزنین
تو ظرف سرو بچینین و به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موز_شکلات
پودر کاکائو سه ق غ
آرد قنادی یا سفید سه ق غ
شیر سه لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل نوک ق چ
کره پنجاه گرم
موز به میزان لازم
تمام مواد خشک رو مخلوط شیر رو اضافه و هم میزنیم تا گلوله های آرد کامل باز بشه روی حرارت خیلی هم میزنیم تا کاملا غلیظ بشه بعد کره رو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم کامل که غلیظ شد
داخل ظرف مورد نظر سلفون بندازین اول موز بچینید بعد نیمی از مایه دسر رو بریزید بعد بیسکوییت پتی بور شکلاتی خرد شده بعد باقی مایه دسر رو بریزید یک روز داخل یخچال بزارید تا کاملا خودش رو بگیره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سیب_زمینی
❌ حتما این نکته رو رعایت کن❌
❌✅ برای اینکه کوکو سیب زمینی تون ترد بشه تنها چیزی که باید رعایت کنید اینه که اب سیب زمینی و پیاز و کامل بگیرین و موادتون خشک باشه اگه حین درست کردن کوکوها هم مواد دوباره اب انداخت حتما دوباره اب مواد بگیرین اینجوری به کوکو ترد خواهین داشت ✅❌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_سیب_زمینی
#فست_فود
سیب زمینی 🥔
سس کچاب 🥫
پنیر پیتزا🧀
فلفل دلمه 🫑
سوسیس 🥓
قارچ 🍄
✅ سیب زمینی ها رو ورق ای برش بزنید و سرخ کنید بعد بقیه مواد و طبق فیلم بریزید روش و بزارید داخل فر ۱۰ دقیقه طبقه پایین فر روشن باشه با دمای ۱۸۰ درجه بعد ۲-۳ دقیقه المنت بالای فر روشن باشه در حدی کهپنیر طلایی بشه کافیه ✅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_انجیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#واویشکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_سیب
یک کیلو سیب
یک کیلو شکر
سه کاسه اب
زعفرون
عرق هل و گلاب از هر کدوم یک ق
ابلیمو یک ق
✅ شکر و اب و با هم مخلوط کنید هم نزنید تا شکر کامل اب بشه به جوش که افتاد سیبها رو اضافه کنید تقریبا یک ساعت و نیم زمان میبره تا مربا جا بیوفته اخرای پخت هل و گلاب و ابلیمو رو اضافه کنید ✅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_تبریزی
برنج یک پیمانه 🍚
لپه نصف پیمانه 🌸
پیاز یک عدد 🧅
سبزی معطر نصف پیمانه☘️
(نعنا_شوید_ترخون_مرزه_جعفری_گشنیز_ریحون)
ادویه (زردچوبه نمک فلفل)🧂
گوشت چرخ شده یک کاسه ماست خوری پر 🥩
تخم مرغ یک عدد 🥚
✅ حتما حین پخت کوفته ها، در قابلمه رو بردارید✅
✅ کوفته ها رو که گذاشتین داخل سس از سس بریزین روی کوفته ها که کوفته ها وا نره ✅
✅ حتما شعله زیر قابلمه کم باشه ✅
❎❎ سس کوفته شامل پیاز داغ رب فلفل زردچوبه اب❎❎
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_گل_رز
این مدل ژله برای مهمونی ها و دورهمی ها واقعا عالیه و نیاز به قالب هم نداره🥰
یه بسته ژله رو با یه لیوان اب داغ اول کامل حل کنید بعد به جای یه لیوان اب سرد یه لیوان بستنی اضافه کنید و هم بزنید بعد کف ظرفتونو یه نایلون بندازید و ژله ها رو بریزید و به مدت دو ساعت بزارید داخا یخچال بعد از اینکه از بخچال در اوردین مطابق ویدئو برش بزنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تارت میوه ای😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳