14.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینجوری جوجه رو حلزونی بزن👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوزالاک مانتی یه غذای خوشمزه ترکیه ای🤤
خیلی آسون و شیک هست و میتونید برای میز مهمونی و تولداتون درستش کنید😍
.
مواد لازم:بادمجان ۳عدد متوسط،ماست،سیر یک حبه،گوشت چرخ کرده ۲۳۰گرم،خمیر یوفکا،پیاز ۱عدد متوسط،رب گوجه دو قاشق غ خ،ادویه زردچوبه،پولبیبر، پاپریکا، پودرسیر،نمک به میزان دلخواه،فلفل دلمه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد 😍😋
3 نوع سالاد و مزه
سالاد ماکارونی ماستی
مواد لازم:
💜 1 کاسه ماکارونی آب پز شده
💜 1 کاسه کنسرو گارنیتور(سیب زمینی نگینی شده، هویج نگینی شده و نخود فرنگی که همه آب پز شدند)
💜 5_4 قاشق ماست
💜 1 قاشق غذاخوری سس مایونز
💜 1 قاشق چایخوری نمک
💜 فلفل سیاه
💜 1 حبه سیر رنده شده (به دلخواه)
تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید
تاراتور هویج ماستی
مواد لازم:
💜 6_5 عدد هویج رنده شده
💜 روغن مایع
💜 4_3 قاشق غذاخوری ماست
💜 1 قاشق چای خوری نمک
💜 فلفل سیاه
💜 1 حبه سیر رنده شده (به دلخواه)
هویج را رنده کنید داخل ماهیتابه بریزید یک دو قاشق روغن مایع بریزید و تفت بدید و کنار بذارید سرد شود. سپس ماست، نمک، فلفل سیاه و سیر را به هویج سرد شده اضافه کنید و هم بزنید.
خیار ماستی:
💜 3_2 عدد خیار
💜 4_3 قاشق غذاخوری ماست
💜 1 قاشق چای خوری نمک
💜 1 حبه سیر(به دلخواه)
خیار را رنده کنید و آب خیار را بگیرید. ماست، نمک، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید و هم بزنید.
سالاد ها را داخل کاسه های کوچک بریزید و صاف کنید و داخل بشقاب سرو برگردانید و به دلخواه تزیین کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
36.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیندلی کوفته غذای محبوب ترکی به معنی مورد پسند شاه
چیزایی که میخواییم ایناست👇🏻
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد متوسط
سیر سه حبه
آرد سوخاری ۱/۲ پیمونه
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱ ق.چ و فلفل سیاه و پولبیبر نصف ق.م
برای سس سفیدش
دوتا بادمجون بزرگ کبابی یا سه تا کوچیک
شیر سرد ۲ لیوان
آرد نصف پیمونه
کره ۳۰ گرم
پنیر پیتزا نصف پیمونه
نمک و فلفل سیاه
وقتی شیر رو اضافه کردید مدام هم بزنید که گوله نشه✅
برای روغن روش یک سوم پیمونه روغن زیتون رو گرم کردم بهش ۱ ق.م پولبیبر یا پاپریکا اضافه کنید و روی شعله خیلییییی کم وگرنه میسوزه✅
بادمجون کبابی عطرش رو خیلیییی بهتر میکنه ولی اگر در دسترس نبود تو فر بزارید گریل شه✅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسون ترینو خوشمزهترین گراتن دنیا
پیاز ۲عدد
گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم
فلفل دلمه ای ۱عدد
قارچ ۴عدد
رب گوجه (به دلخواه)
روغن ۱فنجان
پنیر پیتزا ۴۰۰ گرم
نان تست یک بسته
ادویه ها نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز (بهمقدارلازم)
برای سس
کره ۲۵گرم
آرد ۲۵گرم
شیر یک پیمانه
نمک و فلفل سیاه
دمای فر۲۰۰ درجه
گراتن رو میتونید با بادمجون و سیب زمینی هم درستش کنید میتونید از گوشت مرغ هم استفاده کنید😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
خمیر هزارلا
پنیر گودا یا موزارلا رنده شده
ژامبون رنده شده
طرز تهیه:خمیر هزارلا را باز کرده و به شکل مستطیل های یک اندازه برش میدهیم و با ورنه کمی پهن میکنیم،روی خمیر پنیر موزارلا و ژامبون رنده شده میریزیم،یک طرف خمیر را روی طرف دیگر برمیگردانیم و خمیر را رول میکنیم،سر ته رول ها را بسته و مانند فیلم به شکل بافت میپیچیم سپس با تخم مرغ رومال کرده و کنجد میریزیم و به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ سانتی گراد می گذاریم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳