•غذاب ترکیه ای🧆😍😋 این یه غذای ترکیه ایه فوق العاده لذیذه که ترکیباتش باهم بی نظیره😍 ~برای گوشت کبابیش: گوشت جرخکرده ۳۰۰_۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد بزرگ فلفل دلمه ای یا کاپری جعفری ادویه (نمک و فلفل،پودرسیر،کاری،پاپریکا) ~برای سس گوجه: ۳ عدد گوجه رو با ۱ قاشق رب گوجه و ادویه(نمک و فلفل و پاپریکا ) داخل میکسر میکس میکنیم و با روغن تفت میدیم تا سس بدست بیاد ~برای بروانی بادمجون: ۲ عدد بادمجون کبابی شده باماست چکیده و ۱ حبه سیر و نمک ترکیب کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالادپاستا😋😍 ~مواد لازم: پاستا خیارشور ذرت گردو کشمش کالباس هویج ~برای سس: دوقاشق غذاخوری ماست دوقاشق سس سس خردل نمک ابغوره شوید خشک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

حبه های رنگی میوه ای🍒🍓🍌🫐 مواد لازم🌲 میوه مورد نظر ۱ پ شکر ۱/۳ پ پودر ژلاتین ۱/۴ پ آب نصف پ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•لطیفه ی بازاری😍• ~❤️مواد لازم : تخم مرغ خنک سه عدد آرد سفید شش ق غ پودر قند هفت ق غ نشاسته ذرت دو ق غ وانیل مقداری بکینگ پودر یک ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•غذای فوری😋• فقط یکبار امتحانش کن تا عاشقش شی🥰 فقط حواست باشه آخرش حتما دوتا قاشق رب هم تفت بده ، ی کم اب جوش اضافه کن بهش روی مواد بریز بادمجون هم اگر دلمه ای باشه خیلی خوشمزه تر میشه🤌🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این #ترفند_آشپزی جزو #ترفندهای_کاربردی تو اشپزخونس اینکه تابه رو کثیف کنی، هرچی میخوای سرخ کن😍 بدون هیچ کثیف کاری، فقط با دو تا کاغذ روغن میتونی هرچی که میخوای رو سرخ کنی فقط کافیه داخل تابه دو لایه کاغذ روغنی بزارید و روغن بریزید ، اینطوری تابه اتون کمتر کثیف میشه و بوی سرخ کردنی هم کمتر میپیچه. این #نکته_خانه_داری داشته باش به کارتون میاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

*با این معجون قرمه سبزی، دستپختت تک و زبانزد میشه🤩💚* دو قاشق غذاخوری رب انار ،سه قاشق غذاخوری آب نارنج،سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش،یک قاشق چایخوری شکر ،یک قاشق چایخوری نمک،یک قاشق چایخوری فلفل سیاه،نصف قاشق غذاخوری رب ،مقدار ی کمی آب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•حلوا عربی😋• یکی ازخوشمزه ترین حلواهاست حتما امتحانش کنید💠 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر هندي😍😋 اين دسر طعم متفاوتي داره طعمي شبيه بستني سنتي زعفروني 😍 ~مواد لازم: خامه صبحانه ٢٠٠گرم ماست پر چرب خامه اي ٢٠٠گرم شير عسلي ١٥٠گرم(ميتوني نصف عسل نصف شير عسلي استفاده كني) وانيل نصف ق چ دماي فر ١٨٠درجه به مدت يه ربع تا بيست دقيقه. بعد كه از حرارت افتاد به مدت ٢ساعت ميزاريم تو يخچال. حتما ظرف زيري دسر آب داخلش بريزين كه حالت بخارپز بشه و بافتش سفت نشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•صبحانه ترکی😋• بااختلاف یکی از خوشمزه ترین صبحانه ها🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساندویچ مرغ با سس ذرت😋• بی شک خوشمزه ترین ساندویچ مرغ ایشونه🤌🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کلم_پلو_کالیفرنیا 😍😋 مواد لازم مخلوط : یک عدد برگ کلم متوسط گوشت چرخکرده (اختیاری) رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سر پر نمک فلفل یک عدد پیاز مواد لازم برای پخت برنج چهار پیمانه برنج ۶پیمانه آب دو قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق غذاخوری زیره در صورت تمایل زعفران نمک و فلفل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•توپک سیب زمینی😋• فینگرفود راحت و خوشمزه😍 ~❤️مواد مورد نیاز: سیب زمینی ۳۰۰ گرم نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم پنیر موزارلا ۲۰۰ گرم جعفری ۵۰ گرم نمک و فلفل قرمز به مقدار مورد نیاز تخم مرغ ۱ عدد سیر ۱ حبه کورن فلکس یا پودر سوخاری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشی بندری سه سوته🐦🐦🐦 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوکی رژیمی بدون روغن بدون شکر، بدون همزن تا زه تو تابه هم میتونی بگذاری دیگه چی بهتر از این؟ 😍 سه سوته و راحت همه رو بریز تو کاسه هم بزن و تمام😅 این مقدار مواد حدودا سیزده تا کوکی میده بهتون آرد ۱ پیمانه (۱۵۰ گرم) ارده ۱ پیمانه شیره نصف پیمانه وانیل. ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر. ۱ قاشق چایخوری گردو برای تزئین 🚩 حتما با فاصله بچینید داخل سینی 🚩 سینی برای پخت کوکی بهتر رنگ روشن باشه تا زیر کوکی هاتون زود نسوزه 🚩 ده دقیقه ای آماده است، بیشتر بمونه توی فر خشک میشه 🚩 دمای فر ۱۷۰ تا ۱۸۰ باشه 🚩 هر نوع شیره ای میتونید استفاده کنید البته جز تریاک🤣 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•املت ترکی🍳• هرچی املت خوردین یه طرف اینم یه طرف دیگه😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•نوشیدنی شکلاتی🧋• حقیقتا خودمم باورم نمیشد انقدر خوشمزه بشه🫠 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کروسان🥐• ۳ سوته و فقط و فقط با ۲ قلم مواد😗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•خوراک لوبیا😋• خیلی خوشمزه و راحته حتما امتحانش کنید 🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•فراید رایس🍲• ببین فک نمیکردم خوشم بیاد ولی عاشقش شدمممم!!! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•چوروس😍• راستی برای پذیرایی از مهمان خیلی اقتصادی و فوریه🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳پاستا اسفناج👩‍🍳 اسفناج و سینه مرغ و یا فیله مرغ، سس سفید شامل: شیر و یک قاشق آرد و نمک و فلفل، میتونید جاش خامه بزنید ولی سس شیر سالم تره و غلیظ هم هست، پیاز، سیر و هر پاستایی که دوست دارید❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سوپ_شلغم ۶_۷ نفر😍😋 جو پرک ۱ پیمانه، شلغم متوسط ۲ عدد، هویج متوسط ۲ عدد، سیب زمینی کوچک ۲ عدد، پیاز متوسط ۱ عدد، روغن مايع، سیر ۱ حبه بزرگ، فلفل دلمه ای رنگی ۱ عدد کوچیک، گوجه ۱ عدد، زنجفیل به اندازه نوک انگشت، نمک، فلفل سیاه و قرمز،زردچوبه، رب گوجه ۱ ق غ، آب مرغ ۲ الی ۳ لیوان، آب ۱ لیتر، زرشک ۱ ق غ، جعفری یا گشنیز خردشده ۲ ق غ، لیموترش تازه ۱ عدد 🔴 پیاز نگینی خرد شده را در روغن تفت میدیم. زردچوبه و سیر رنده شده رو اضافه و تفت میدیم وقتی پیاز سبک شد رب گوجه رو اضافه و تفت میدیم. آب و جوپرک شسته، هویج رنده شده،شلغم رنده شده و سیب زمینی رنده شده و آب مرغو اضافه میکنیم،اگه آب مرغ بیشتر داشتین به جای آب معمولی میتونید فقط از آب مرغ استفاده کنید،نمک،فلفل سیاه و فلفل قرمز، فلفل دلمه ای نگینی و گوجه رنده شده رو اضافه و میذاریم ۴۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزه، در اواخر پخت زرشک و جعفری خردشده اضافه و میذاریم 5_6 دقیقه دیگه بپزه بعد آب نصف لیموترش رو اضافه و حرارتو خاموش میکنیم. میتونید مقداری سینه ی مرغ خرد شده هم موقع تفت دادن پیاز به پیاز اضافه کنین . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک یزدی😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

با ما همراه باشید برای آموزش سالاد متفاوت و خوشمزه 😋 مواد لازم: ۴ عدد سیب زمینی آب پز خرد شده ۱ عدد خیار خرد شده ۱ عدد هویج رنده شده ۱۰ عدد زیتون خرد شده ۳ قاشق جعفری خرد شده نصف لیوان ماست ۲ قاشق مایونز ۱ قاشق سس خردل ۳ قاشق آبلیمو نمک و فلفل سیاه و پودر سیر امیدوارم این سالاد خوشمزه درست کنید و لذت ببرید ‌ 🧚‍♀ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳