7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_قالبی مناسب ۴_۵ نفر
۳ پیمانه برنج دون آبکش شده، نصف سینه مرغ و 1 ران مرغ پخته و ریش ریش شده، پیاز داغ چیپسی به دلخواه، تخم مرغ ۱ کامل و دو تا زرده، ماست پر چرب ۱ پیمانه، روغن نصف پیمانه یا کره آب شده، زعفران، هل، گلاب و دارچین، ۵ قاشق از آب مرغ
پخت در قابلمه : کمی روغن بریزید مواد را بریزید. در آخر بهتره ۳ قاشق روغن رو با آب مرغ بدیم روش و دم بندازیم حدود ۱ ساعت. اگه دور قابلمه حالت طلایی گرفته بود و ترد شده بود پخته
روش پخت در فنجون👈فنجونی که مقاوم به حرارت در فر باشه انتخاب میکنیم و دور تا دورش چرب میکنیم مواد رو می ریزیم و در فر با دمای ۱۶۰_۱۸۰ درجه گازی و فر برقی یا سولاردام ۱۶۰ درجه نیم ساعت قرار بدید و بعد از اون چک کنید اگه پخته بود در بیارید
⭕️ مواد مرغی رو وسط قرار بدین تا بعد شکافی بین ته چینتون نیفته .
⭕️بزارید ته چینتون خنک بشه بعد از قالب در بیارید که راحت تر در بیاد .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این روش تهیه زرشک پلو با مرغ رو یه بار امتحان کن 🥰
این روش و تا حالا امتحان نکردی؟!🫠🤔مرغ لطف و خیلی خوش عطرو طعم میشه روش پخت زرشک پلو با مرغ مجلسی و بهتون لو دادم
مواد اولیه :
مرغ به تعداد لازم
پیاز دو عدد متوسط
فلفل دلمه و هویج
سیر ۴ حبه
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده
آب لیمو ۳ قاشق غذاخوری
گلاب
خلال پسته و بادام و زرشک
ادویه ها شامل:
زردچوبه و پودر سیر ، فلفل سیاه ، زنجبیل،هل
اگر یکبار امتحان کنی عاشق عطرو طعمش میشی و همه دستورش و ازتون میخوان
این آموزش و بفرست واسه دوستت که عاشق زرشک پلو مجلسیه😘🤌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش شیرینی سنتی نون چایی 🍪
کره :۵۲گرم
آرد:۱۲۵تا۱۵۰گرم
پودر هل:۱/۵ق م
بکینگ پودر:۱/۴ق چ
زرده تخم مرغ: ۲تا(۱عددش برای روماله)
عسل:۱۳گرم
آرد ذرت:۱۳گرم
آب :۱۷گرم
زعفرون:۱/۸ق چ
پودر پسته: به مقدار لازم
پودر قند: ۴۵گرم
روغن مایع:۸گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا هویج
مواد لازم :
هویج ۱ کیلو
شکر ۱ کیلو
آب ۱/۵ پیمانه
هل ۴ عدد
زعفران ۱ ق غ
آبلیمو ۱ ق غ
گلاب ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️بادمجون سرخ شده بدون جذب روغن
🔥🔥اگه دوست داشتی میتونی تو اب در حال جوش نمک بریز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک صبحانه اسفنجی🍰•
صبح با چایی خیلی میچسبه🤤☕️
مواد لازم :
۴ عدد تخم مرغ
۲ فنجون ماست یونانی
۳-۴ قاشق غذاخوری شیره انگور
۲ قاشق غذاخوری آب لیمو
۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ فنجون آرد بادام یا جو دوسر
۱/۲ فنجون آرد معمولی
۱ ق غ بیکینگ پودر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
65.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صفرتاصد فوت و فن قورمه سبزی🫕
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•رول ژامبون سوخاری😋•
این خوشمزه سه سوته اماده میشه از دستش نده🥳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سوپانگل😋•
یکی از دسر های خوشمزه، راحت و پرطرفدار ترکیه ست😍
مواد لازم برای حدودا ۸-۱۰ نفر:
آرد سفید (نول) ۱ استکان
شکر ۱ استکان
پودر کاکائو ۳ ق غ سر پُر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱ لیتر (حدود ۴ لیوان)
کره ۲۵ گرم
وانیل خالص نوک ق چ (وانیل شکری ۱ پاکت)
شکلات تخته ای خرد شده ۸۰ گرم (شکلات تلخ بهتره)
آب یخ ۱ استکان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•جدیدترین رسپی پاستا 🍝•
اسپاگتی با طعم لازانیاس و خیلی خوشمزس😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر فوری😋•
دسرآسون میخای همینو درس کن 😍😋
~❤️موادلازم :
نشاسته ذرت ۳ق غ
شکلات صبحانه یا نوتلا ۳ق غ
خامه ۱عدد
شکر ۵ق غ
پودر کاکایو ۳ق غ
شیر ۲لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک لوتوس موزی🍪•
مزه بهشتی دقیقا همینه:))از دستش ندین😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳