#مرغ_سیخی در فر 500 گرم سینه مرغ 1 استکان شیر نصف استکان روغن مایع 1 قاشق مرباخوری پر رب گوجه فرنگی 1 عدد پیاز کوچک رنده شده 2 حبه سیر رنده شده 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز فلفل سیاه ، زیره ، آویشن ، پول بیبر از هرکدام 1 قاشق چای خوری 1 قاشق مرباخوری نمک 3 عدد سیب زمینی فلفل و گوجه فرنگی مرغ ها را مکعبی خرد کنید. تمام مواد سس را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و مرغ ها را داخل سس بریزید و هم بزنید. روی ظرف سلفون بکشید و حداقل 1 ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس به سیخ بکشید. سیب زمینی ها را به سس باقیمانده آغشته کنید و داخل ظرف بچینید. سیخ های مرغ را روی سیب زمینی بذارید و در فر 200 درجه طبقه پایین تا وقتی که سرخ شود بپزید. گاهی سیخ ها را برگردانید تا هر طرفش خوب سرخ شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لازانيا_سيب_زمينى🥔🥔🥔 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#لازانيا_سيب_زمينى🥔🥔 سيب زميني:3-4عدد گوشت چرخ كرده:250-300گرم پياز:1-2عدد فلفل سبز:1عدد فلفل قرمز:1عدد گوجه فرنگي:1-2عدد رب گوجه فرنگي:1 ق غ رب فلفل:1 ق چ سير:1-2حبه نمك،پودرفلفل سياه و پودر فلفل قرمز:به مقدار لازم طرز تهيه ابتدا پياز و فلفل ها را خرد كرده و با مقداري روغن آنهارا تفت ميدهيم، سپس گوشت چرخ كرده را به آن اضافه كنيد و خوب تفت دهيد و گوجه فرنگي هايي كه قبلاً خُرد كرده بوديد را همراه با رب گوجه فرنگي،رب فلفل و ادويه هارا به مواد اضافه كنيد و دوباره مواد را تفت دهيد سپس آن را از روي اجاق گاز برداريد. سيب زميني هارا پوست كنده و نازك برش دهيد و به صورت 4 لايه سيب زميني در داخل ظرف شيشه اي مربع شكل قرار دهيد(بين هر لايه از سيب زميني پاشيدن نمك و فلفل و مقداري پنير پيتزا فراموش نشود)مخلوط گوشت و مواد را بطور يكسان روي سيب زميني ها بريزيد و روي آن پنير پيتزا اضافه كنيد، و دوباره 4 لايه سيب زميني بر روي آن اضافه كنيد. و در آخر لازانياي سيب زميني را كه آماده كرديد در داخل فري كه از قبل180c-190c گرم شده است قرار دهيد(كمي قبل از پختن كامل لازانيا روي آن مقداري پنير پيتزا اضافه کنید. 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#تزیین_سالاد 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

•کرانچی لوبیا🤤• واقعا از لوبیا انتظار همچین طعم خوب و باحالی رو نداشتم🤌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کوکی شکلاتی ترک دار🍪• مزه بهشت میده فقط کافیه یکبار امتحانش کنی🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مجبوس میگو😋• خوشمزه ترین پلو جنوبی هست😍 ~❤️موادلازم(۶نفر) برنج پاکستانی۳پیمانه (منم نصف ایرانی زدم نصف پاکستانی) میگو نیم کیلو پیاز خیلی درشت ۱عدد سیر۳الی۴حبه درشت گوجه۳عدد درشت رب ۱ق غ تمرهندی نصف بسته کوچیک (اول تمرهندی داخل ۱لیوان ابجوش میریزیم بعد با دست پنجه میزنیم تا هسته ازش جدا بشه وبعد از ابکش رد میکنیم آماده میشه) ~❤️ادویه ها: برگ بو۳تیکه_جوزهندی رنده شده نوک ق چ_زیره سیاه نصف ق چ_پودرتخم گشنیز ۱ق چ_فلفل سیاه ۲ق چ_فلفل قرمز نصف ق چ_نمک ۲ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•لازانیا😋• فقط با یه دونه تابه و ۴۰ دقیقه زمان😌 ~❤️چیا میخوایم؟ پیاز گوشت چرخکرده قارچ سیر فلفل دلمه رب گوجه نمک / فلفل / زردچوبه / ادویه لازانیا (یا آویشن) نصف بسته لازانیا پنیر پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_حلزونی بدون فر و همزن قسمت اول✔️ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#شیرینی_حلزونی بدون فر و همزن قسمت دوم✔️ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

هات چیپس پنیری خوشمزه😋🧀 مواد لازم: چیپس نمکی یک بسته فلفل دلمه نصف یک عدد قارچ سه عدد پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم ژامبون سه برگ پنیر گودا یک ورق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویج خوشمزه😋🌯 مواد لازم: ژامبون یا کالباس گوجه گیلاسی چیپس خلالی خیارشور کاهو سس دلخواه مثل مایونز، فرانسوی یا… آویشن یا ادویه ایتالیایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو شکلاتی خوشمزه😋🧁 مواد لازم: خامه شیرین قنادی ۱۵۰ گرم پنیرِ ماسکارپونه یا ویلی ۲۰۰‌ گرم شکلاتِ تلخ آب شده ۱۵۰ گرم اسانسِ وانیل ۱ ق چ بیسکوییتِ لیدی فینگر ۲۰۰-۲۵۰ گرم پودرِ قهوه فوری ۲ ق س شکر سفید ۱ ق س آب جوش ۲ پیمانه ۲ شات قهوه لانگو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#گراتن سیب زمینی خوشمزه😋🥔 مواد لازم : کره ۵۰ گرم آرد ۲ ق غ شیر نیم لیتر فلفل و نمک سیب زمینی پنیر پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر هندی خوشمزه😋🍧 مواد لازم: یک لیتر شیر هل و چوب دارچین شکر دو سوم لیوان یک سوم بسته شعریه که کوتاه کوتاه خرد کنید مغزیات مورد علاقه دو قاشق آرد برنج یا کاستارد زعفران و هل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦سالاد مجلسی آفتاب گردان🌻 ◀️200گرم فیله مرغ(نصف یک سینه مرغ) ◀️350 گرم قارچ ◀️4عددتخم مرغ ◀️100 گرم پنیر دلخواه ◀️نمک و فلفل سیاه ◀️سس مایونز ◀️برای تزیین:زیتون سیاه و چیپس ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوفته تبریزی با تمام نکات😋✌️ ۱استکان لپه ۱ استکان برنج ۴۰۰‌گرم گوشت چرخکرده ۲ عدد تخم مرغ سبزی خشک مخصوص کوفته نمک،زردچوبه، فلفل سیاه مواد سس:نمک،زردچوبه،فلفل سیاه، رب،آب،پیاز سرخ شده مواد میانی:پیاز داغ،آلو،گردو،زرشک ❌️❌️تمام نکات کوفته❌️❌️ ✅️من از سبزی خشک استفاده میکنم،چون سبزی تازه باعث میشه کوفته ی ما وا بره. ✅️من داخل غذاساز ریختم ،شما میتونید با گوشت کوب نیم کوب کنید،و بیشتر ورز بدید. ✅️حتما یکساعت داخل فریزر بزارید بعد داخل سس بزارید. ✅️وقتی کامل جوشید کوفته رو اضافه کنید،۱ساعت اول در قابلمه رو نبندید،بعد از یک ساعت از سس روی کوفته بریزید یا به آرومی زیر و رو کنید،یک ساعت هم با در بسته تا جا بیوفته. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رول گوشت و بادمجون 😍😋 بادمجون ورقه ورقه که سرخ شده باشه تقریبا دو تا بادمجون کافیه ی بسته خمیر یوفکا که فقط چند برگش کافیه بقیشو دوباره بزارید داخل فریزر مواد میانی هم همون سس ماکارونی گوشت چرخ کرده که همراه رب و پیاز داغ و ادویه تفت خورده نکته خمیرتونو بعد اینکه از بسته بندی در اوردید روشو با دستمال یا حوله مرطوب بپوشونید که خشک نشه اگر موقع پهن کردن خشک شده بود کمی اب بزنید مرطوب بشه اول ورقهای بادمجون سرخ شدرو بزارید بعد مایع گوشتیرو به صورت ی نوار طبق کلیپ فقط خیلی پهن و زیاد نباشه مواد میانیتون چون خمیرتون سنگین میشه و ممکنه بهم بریزه بعد به ارومی رول کنید و در نهایت طبق کلیپ برش بزنید من داخل قالبم گذاشتم روشو زرده تخم مرغ و کنجد زدم داخل فر ۱۶۰ درجه به مدت سی دقیقه فقط حواستون باشه چون یوفکا نازک ی وقت نسوزه مواد میانیتون پختس ❌ی نکته داخل فر دست ساز رو گازم بهتون قبلا یاد دادم میتونید درست کنید عالی میشه با بورانی بادمجون فوق العادس شما میتونید با سس قرمز یا سس سیر نوش جان کنید یا مثل من ی بادمجونو کبابی کنید بکوبید با ی حبه سیر و کمی فلفل و نمک داخل ماست قاطی کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦سالادخوشمزه🥦 ◀️کلم سفید متوسط نصفی ◀️کلم قرمز نصفی ◀️مرغ با کالباس ب اندازه دلخواه ◀️کنسرو مخلوط ذرت نخود فرنگی و هویچ🤦‍♀️ ◀️خیارشور متوسط ۴عدد ◀️برای سس؛سس مایونز۴قاشق،ماست ◀️چکیده۶قاشق/نمک و فلفل سیاه ‌سرکه بالزامیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرین قاتوق گیلانی🥘 ⊱⋅ ──── ❴ • ✿ • ❵ ──── ⋅⊰ 📌مواد لازم: 🍗فیله مرغ ۵ تیکه 🥚پیاز ۷ عدد 🍇آلو سیاه ۱۵۰ گرم 🍑قیصی ۱۵۰ گرم 🍇کشمش ۱۰۰ گرم 🧂نمک فلفال زردچوبه به اندازه نیاز 💧آب یک لیوان 📌نکات: پیاز برای خورشت باید کاملا سرخ بشه چون این غذا هیچ چاشنی و ربی نداره و‌رنگش به خاطر خوب سرخ شدن پیازهاست از فیله مرغ هم استفاده کنید خیلی ظاهر بهتری داره و خیلی خوردنش لذیذتر میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مطمئنم تو هم فرقش رو نمیدونستی🧐 دو تا از پر طرفدارترین نوشیدنی‌های کافی شاپی هستن که به راحتی میتونی تو خونه برای خودت درست کنی😍🍫 رسپی موکا و لاته : شیر و فوم شیر اسپرسو به موکا "سس شکلات" اضافه کنید🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦 نون نرم و اسفنجی🥖🥖 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ_فیله_مرغ فیله مرغ🍗 نمک🧂 فلفل سیاه و قرمز🌶 پودر سیر و پیاز🧄🧅 لیمو🍋 روغن زیتون🫒 مایونز🥣 شوید🌿 پیازچه🌱 خیارشور🥒 چیپس خلال🍟 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳