توپک_پنیری 🧆 😋 ▫️سیب زمینی متوسط چهار عدد(پخته و خنک شده و رنده ریز شده) ▫️کالباس یا ژامبون رندە شده دو لیوان ▫️جعفری یا پیازچە خوردشدە دو ق غ ▫️ پنیر پیتزا یک لیوان ▫️نمک و فلفل زردچوبە پاپریکا کمی 🔸برای سوخاری ▫️آرد سفید ▫️تخم مرغ زده شده ▫️پودر سوخاری 🔸همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و به اندازه یه گردو بردارید و داخلش پنیر موزارلا بزارید و داخل دست بهش فرم بدید من نصفی از مواد را توپی ونصف را چوبی درست کردم بعد به ترتیب داخل آرد سفید و بعد تخم مرغ و پودری سوخاری(من یە بستە چیپس را پودر میکنم) بزنید و حداقل بمدت نیم ساعت در یخچال یا فریزر قرار بدید(تا موقع سرخ شدن وانرە) بعد از نیمساعت تا یکساعت توپکهارو از فریزر درمیاریم و در روغنی که به آرومی داغ شده ،با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید (دقت کنید کە زمان سرخ کردن نباید طولانی بشه وگرنه پنیرها بیرون می زن) بعد از خارج کردن از روغن روی دستمال آشپزخونه قرار بدید تا روغن اضافی کامل گرفته بشه و جذب دستمال بشه ♦️چون ژامبون و پنیر هر دو نمک دارند ،سعی کنید نمک رو با احتیاط بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_دورنگ ۴تخم مرغ رو با۱🥛 شكر انقدرى ميزنيم تا كرم رنگ بشه و بعد ۱🥛شير و روغن رو اضافه مى كنيم وهم ميزنيم،۲🥛ارد و ۱ق م وانيل و۱ م خ بكينگ پودر رو از الك يه بار رد مى كنيم وبه موادمون اضافه مى كنيم و هم ميزنيم تا كاملا مخلوط بشه و بعد مواد رو به دوقسمت تقسيم مى كنيم و به يه قسمت ۲ق پودر كاكائو رو اضافه مى كنيم و هم ميزنيم تا كاملا مخلوط بشه...براى اينكه مواد وانيلى هم به غلظت مواد كاكائويى برسه ۲ق غ خورى ارد بهش اضافه مى كنيم و مخلوط مى كنيم.......قالب رو چرب مى كنيم و اول مايع وانيلى رو ميريزيم و روش مايع شكلاتى رو مى ريزيم و توى فر كه از قبل گرم شده با دماى١٨٠ درجه به مدت ٣٠ الى ٣٥ دقيقه ميذاريم تا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دوست داری از این به بعد پنیر ورقه ای رو خودت درست کنی؟😍 موادلازم:یک لیتر و یک لیوان شیر،کمی نمک،یک قاشق غذاخوری پودر آب پنیر،یک قاشق چایخوری رنگ زرد خوراکی،چهار قاشق غذاخوری سرکه سفید،یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین این پنیر رو میتونید داخل فریزر نگهداری کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گیف خوشمزه 😋 بانوی باسلیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه دلمه کلم برگ متفاوت و خوشمزه مواد لازم:1عدد کلم،300 گرم گوشت چرخ کرده ،1 لیوان برنج،1 پیاز بزرگ، 4-5 حبه سیر،یک عدد جعفری،1 عدد فلفل قرمز کوچک، 1 عدد گوجه فرنگی،رب گوجه فرنگی و فلفل ۱ قاشق غذاخوری،نصف لیوان چای روغن زیتون، 1 قاشق غذاخوری رب انار،1 قاشق چایخوری نمک، 1 قاشق چایخوری زیره، پودر قرمز و فلفل چیلی برای سس؛ 1 قاشق غذاخوری کره را آب کنید. 1 قاشق غذاخوری رب فلفل را اضافه کرده و تفت دهید. 2 لیوان آب و نمک اضافه کنید و مخلوط کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

روش درســت ڪــردن حلوا شکلات و نسکافه 😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالاد کلم رستورانی مواد لازم:کلم ریز خرد شده۱ عدد متوسط،خیارشور خرد شده ۱ پیاله،فیله گوجه ۱ پیاله، هویج خام رنده شده ۱ پیاله،ذرت پخته شده ۱ پیاله،سس مایونز ۱ پیاله،لیمو ترش ۱ عدد ،فلفل سیاه ،نمک کمی،شکر ۱ ق غ خ،پودر سیر ،پولبیبر،آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش ماهی فری😍😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش خامه_شکلاتی🍩 بانوی باسلیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر آسون اما باکلاس😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•فینگرفود😋😍😋 یه فینگرفود راحت و خوشمزه😍 ‌‌ ~مواد لازم: گوشت چرخکرده پیاز فلفل دلمه رب گوجه فرنگی نمک و ادویه دلخواه ( من اینارو زدم: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، ادویه فستفود، کمی دارچین و ادویه ایتالیایی) ‌خمیر هزارلا پنیر پیتزا (بدون پنیرم میشه) ‌زرده تخم مرغ ۱ عدد + شیر ۲-۳ ق غ + کمی زعفران ‌ ~مواد داخلش کاملا به دلخواه و سلیقه خودتونه فقط خیلی آبدار نباشه. ‌ ~قبل رومال زدن بهتره بذارین ده دقیقه تو فریزر چون خمیر خنک باشه بهتر پف میکنه. ‌▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦ناهار خوشمزه و ساده🐦 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳