13.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_مجلسی
آب 3/4لیوان، شکر نصف لیوان، گلاب 1/4 لیوان، زعفران دم کرده، هل دم کرده
#حلوا؛
آرد قنادی 1 لیوان، روغن مایع نصف لیوان
#شهد؛
آب + شکر + گلاب + زعفرون👈 روی حرارت میذاریم تا فقط گرم بشه وشکرها حل بشن بعد حرارت رو خاموش میکنیم.
آرد رو روی حرارت ملایم دائم هم میزنیم تا بوی خامیش بره و کمی نخودی رنگ بشه نباید تیره بشه. روغن مایع رو اضافه و بخوبی آرد رو به روغن آغشته میکنم، باید مواد حالت کاملا شل داشته باشن وگرنه مقدار روغنتون کمه هل دم کرده رو به شهد اضافه و شهد رو کم کم به آرد اضافه و هم بزنید تا حلوا جمع بشه و به روغن بیفته و سطحش براق بشه، تا حلوا گرم هست اون رو داخل مولد شکل بدید و در ظرف بچینید و دیزاین کنید
میتونید بصورت تکنفره داخل کپسول یا گیپور کاغذی هم سرو کنید و یا روی کراست قرار بدید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
24.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#معجون_خونگی
بستنی وانیلی
موز
پودر نارگیل
کنجد
شیر
گردو
خامه
پسته
پودر کاکائو و دارچین
ابتدا بستنی را داخل میکسر یا هر وسیله ای که دارید بریزد.موز و نارگیل،کنجد،گردو،پسته،خامه،شیر پودر کاکائو و دارچین را اضافه کنید.خوب میکس کنید.می تونید بهش شیره انگور یا خرما پوست گرفته اضافه کنید.
داخل لیوان سرو بریزد ،روشو با هر چی دوست دارید تزیین کنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکبار این بستنی رو درست کن، تا مدتی
هر موقع از گرمای بیرون رسیدی خونه
تو فریزر بستنی خونگی و خوشمزه و
طبیعی داری که جیگرت رو خنک میکنه
❤️ مواد شربت فالوده :
گلاب ¼ لیوان
رشته فالوده یک بسته
آب ولرم ۹۰۰ میلی لیتر
شکر ۷۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی سنتی ایرانی کشدار با سادهترین روش
عاشق این بستنی زعفرانی خوشمزه میشی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این از اون چیز کیکهایی که حتی
تو کافه هم پیدا نمیشه😍
مواد کراست :
بیسکویت ۱۰۰ گرم
کره ذوب شده ۴۰ گرم
مواد فیلینگ پنیری :
پودر قند ۲۰ گرم
ماسکارپونه ۲۵۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
قهوه ۱ فنجان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳 شیرکاکائونسکافهای
مواد لازم:
دنت شکلاتی
شیر
یخ
دالگونا به هر نسبتی دوست دارید (اگر طعم کمتر قهوه میخواید یک ق غ نسکافه یک ق غ شکر و نصف استکان آب داغ)
(اگرمیخواید طعم قهوه قوی تر باشه نسبت هارودو برابر کنید)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نونچایی از اون #شیرینی های پر طرفدارو خشمزس 😍
🍓مواد لازم :
آرد ۱/۳۰۰
آردبرنج۲۰۰گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
هل ۱ ق غ
کره حیوانی ۲۵۰گرم
روغن ۵۰۰گرم
ماست ۵۰گرم
پودر قند ۴۰۰گرم
وانیل یک ق چ
تخم مرغ ۸عدد ۷عدد زرده یک عدد کامل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پست خیلی به دردت میخوره😍
▪︎مقدار لپه برای خورشت قیمه، به ازای هر نفر ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری لپه
▪︎مقدار گردو برای فسنجون، برای هر نفر ۵۰الی ۸۰ گرم مغز گردو
▪︎اندازه عدس برای عدس پلو، به ازای هر ۱ پیمانه برنج، نصف پیمانه عدس
▪︎اندازه باقالی برای باقالی پلو، به ازای هر ۱ پیمانه برنج کمتر از نصف پیمانه باقالی
▪︎لوبیا تو خورشت قرمه سبزی، برای هر نفر ۱.۵ قاشق غذاخوری لوبیا
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۸ مرداد ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
🌸ما و صبح از یک گریبان
🌱سر برون آورده ایم
🌸تازه رو دارد جهان را
🌱چـهره خـنـدان مـا
#صائب_تبریزی
🌸سلام صبحتون شاد و پر امید
🌱امروزتون پر از خبرهای خوب
◍⃟⚘🍃࿐
﹝ @Jomlax ﹞
11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرم_کارامل😍😋
یکی از سریعترین و خوشمزهترین دسرهایی که میتونید با سه ماده غذایی درست کنی،شیر، تخم مرغ و شکر
-تخم مرغ ۳ عدد
-زرده تخم مرغ ۲ عدد
-شکر ۸۰ گرم
-شکر برای کارامل ۱۰۰ گرم
-شیر ۴۰۰ میلی لیتر
-آب ۳ قاشق غذاخوری
-وانیل ۱ قاشق چایخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳