#دیزاین_خمیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_خمیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_زبرا لیوان استفاده شده ۲۰۰ میلی لیتر ( ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته دار) مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 1.5 لیوان شکر 1 لیوان روغن 1 لیوان شیر 1 بسته بیکینگ پودر یا یک قاشق غذاخوری 1 بسته وانیل یا نصف قاشق چایخوری 3 قاشق غذاخوری کاکائو 2.5 لیوان آرد اول تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید تا حجمش سه برابر شود. شیر ، روغن اضافه کنید و فقط مخلوط کنید. سپس آرد ، بیکینگ پودر را با الک کردن اضافه می کنیم و اروم و دورانی مخلوط کنید. قالب کیک را با کره چرب و ارد پاشی کنید. مواد آماده شده را به دو ظرف جداگانه تقسیم کرده وکاکائو و 3 قاشق غذاخوری شیر را به یک ظرف اضافه کرده و مخلوط می کنیم. بعد کمی از مواد ساده و کمی از مواد شکلاتی داخل قالب بریزید و ادامه بدید تا مواد تمام بشه. کیک را در فر با دمای 170 درجه از پیش گرم شده به مدت 40-45 دقیقه بزارید. بعد با یک خلال دندان چک کنید که کیک پخته یا نه ، کیک پخته شده را از فر خارج کنید ، بگذارید استراحت کند ، بعد از ۱۵ دقیقه از قالب خارج کنید و شکلات را به روش بنماری ذوب کنید و روی کیک بریزید و با پودر پسته تزیین کنید و بعد از 2-3 ساعت برش زده و سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خاگینه_رستورانی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_شربتی اگه باقلوا دوست داری😍 عاشق این کیک شربتی میشی🍯 (برای گرفتن نتیجه ی بهتر از ترازو استفاده کنید اندازه های که به پیمانه میدم تقریبیه) آرد ۱۰۰ گرم(۳/۴ پیمانه) بیکینگ پور ۱ قاشق چایی خوری شکر ۱۰۰ گرم(نصف پیمانه) نمک کمی کره ۱۲۵ گرم تخم مرغ ۱۰۰ گرم (۲ عدد) عرق بهار نارنج ۳۰ میلی لیتر (۲ قاشق غذاخوری ) پودر هل ۱/۲ قاشق چای خوری زعفران غلیظ شربت بهار نارنج آب ۱/۴ پیمانه بهار نارنج ۱/۴ پیمانه هل سبز ۳ عدد زعفران غلیظ شکر ۱۵۰ گرم یا ۳/۴ پیمانه شکر و آب رو مخلوط میکنیم و یکم که جوشید بقیه موادو بهش اضافه میکنیم حدود ۱۵ دقیقه بجوشه و خنک بشه برای کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ماش_پلو برنج ۳ پیمانه ماش ۱/۵ پیمانه سینه مرغ ۲ عدد پیاز دو عدد متوسط محلول زعفرون کشمش و زرشک هر کدوم نصف استکان ،نسبت به ذائقه بیشتر یا کمتر میتونه باشه براي اينكه ماش موقع پخت وا نره و پوستش جدا نشه حتما قبل از پخت تفتش بدين و حتما نمكش اندازه باشه… آب هم اندازه باشه كه مجبور نباشين آبي كه بعد از پخت مي مونه رو دور بريزيد و طعمش حفظ بشه… دوتا پياز متوسط رو خلالي برش بدين و حتما خوب خوب تفت بخوره تا عطر خيلي خوبي قاطي پلو داشته باشه… ميتونين مرغ نريزين و خود پياز و كشمش و زرشك فراوون هم قاطيش خيلي خوشمزه ميشه🤤 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کاپ کیک توت فرنگی🍓• ~💗چیزایی که لازم داری: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۳/۴ پیمانه وانیل ۱ ق چ روغن ۱/۲ پیمانه ماست ۱/۲ پیمانه آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق چ توت فرنگی ۳/۴ پیمانه خامه قنادی یک لیتر رنگ خوراکی صورتی توت فرنگی فر از قبل گرم شده بادمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه آرد حتما الک بشه تزئینش کاملا سلیقه ایه به جای ماست از شیر هم میتونید استفاده کنید. برای پر کردن کپسول ها بیشتر از نصفشو پر نکنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

💚🌷 امام زمان کارِت داره ... #صبح‌انتظار #صبح_مهدوی #سه‌_شنبه_های_مهدوی #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج #سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی🌷 #سه_شنبه_های_امام_زمانی💚 💚💚💚🌷🌷🌷

#دیزاین_خمیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#موس_شکلاتی #نوشیدنی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳