6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شربتی
اگه باقلوا دوست داری😍
عاشق این کیک شربتی میشی🍯
(برای گرفتن نتیجه ی بهتر از ترازو استفاده کنید اندازه های که به پیمانه میدم تقریبیه)
آرد ۱۰۰ گرم(۳/۴ پیمانه)
بیکینگ پور ۱ قاشق چایی خوری
شکر ۱۰۰ گرم(نصف پیمانه)
نمک کمی
کره ۱۲۵ گرم
تخم مرغ ۱۰۰ گرم (۲ عدد)
عرق بهار نارنج ۳۰ میلی لیتر (۲ قاشق غذاخوری )
پودر هل ۱/۲ قاشق چای خوری
زعفران غلیظ
شربت بهار نارنج
آب ۱/۴ پیمانه
بهار نارنج ۱/۴ پیمانه
هل سبز ۳ عدد
زعفران غلیظ
شکر ۱۵۰ گرم یا ۳/۴ پیمانه
شکر و آب رو مخلوط میکنیم و یکم که جوشید بقیه موادو بهش اضافه میکنیم حدود ۱۵ دقیقه بجوشه و خنک بشه برای کیک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماش_پلو
برنج ۳ پیمانه
ماش ۱/۵ پیمانه
سینه مرغ ۲ عدد
پیاز دو عدد متوسط
محلول زعفرون
کشمش و زرشک هر کدوم نصف استکان ،نسبت به ذائقه بیشتر یا کمتر میتونه باشه
براي اينكه ماش موقع پخت وا نره و پوستش جدا نشه
حتما قبل از پخت تفتش بدين و حتما نمكش اندازه باشه…
آب هم اندازه باشه كه مجبور نباشين آبي كه بعد از پخت مي مونه رو دور بريزيد و طعمش حفظ بشه…
دوتا پياز متوسط رو خلالي برش بدين و حتما خوب خوب تفت بخوره تا عطر خيلي خوبي قاطي پلو داشته باشه…
ميتونين مرغ نريزين و خود پياز و كشمش و زرشك فراوون هم قاطيش خيلي خوشمزه ميشه🤤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کاپ کیک توت فرنگی🍓•
~💗چیزایی که لازم داری:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۳/۴ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
روغن ۱/۲ پیمانه
ماست ۱/۲ پیمانه
آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چ
توت فرنگی ۳/۴ پیمانه
خامه قنادی یک لیتر
رنگ خوراکی صورتی
توت فرنگی
فر از قبل گرم شده بادمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه
آرد حتما الک بشه
تزئینش کاملا سلیقه ایه
به جای ماست از شیر هم میتونید استفاده کنید.
برای پر کردن کپسول ها بیشتر از نصفشو پر نکنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از #سهشنبههاے_امامزمانی💚🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💚🌷
امام زمان کارِت داره ...
#صبحانتظار
#صبح_مهدوی
#سه_شنبه_های_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#سهشنبههاے_امامزمانی🌷
#سه_شنبه_های_امام_زمانی💚
💚💚💚🌷🌷🌷
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_خمیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#املت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_مرغ_با_سس_بادمجان
مرغ 🐔
پیاز 🧅
گوجه 🍅
بادمجان 🍆
پودر آویشن 🌱
پودر سوخاری 🟤
رب گوجه فرنگی 🍅
زعفران 🟡
فلفل سیاه 🌶
زرد چوبه 🟠
نمک 🧂
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_یخچالی
40 گرم (3 قاشق غذاخوری) شکر
30 گرم (3 قاشق غذاخوری) کاکائو
5 گرم (1 قاشق غذاخوری) قهوه فوری
375 میلی لیتر (1 فنجان) شیر
120 گرم (پیمانه فنجان) کره
100 گرم (1 فنجان) شکلات
بیسکویت 460 گرم (4 لیوان)
گاناش:
خامه
شکلات
طرز تهیه:
برای شربت: در یک قابلمه شکر ، کاکائو ، قهوه فوری را اضافه کرده و مخلوط کنید. شیر را بریزید و مخلوط کنید. کره را اضافه کرده و مخلوط کنید تا ذوب شود. شکلات را اضافه کنید. آن را خوب مخلوط کرده و سپس بگذارید تا خنک شود.
بیسکویت ها را به قطعات خرد کرده و شربت را روی آنها بریزید. نیمی از مخلوط را روی فویل مخلوط کرده و بگذارید. یک رول درست کنید و به مدت 2 ساعت درون فریزر قرار دهید.
برای گاناش: در شکلات و خامه آب شده را اضافه کرده و مخلوط کنید. آن را روی رولها بریزید و 1 ساعت دوباره در فریزر بگذارید. آنها را برش داده و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنی🫕🧈
غذای کودک
برای هر نفر ۱ لیوان برای بچه ها نصف لیوان
۱ لیوان شیر سرد
۱ قاشق غذا خوری آرد برنج
۱ قاشق سرخالی شکر
نصف قاشق غذا خوری گلاب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یزدی😍😋
آرد ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
ماست ۱۷۵ گرم
روغن مایع ۱۷۵ گرم
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ ۱ ق چ(به دلخواه)من برای رنگ کیک استفاده کردم شما دوست نداشتید میتونید استفاده نکنید
عسل یا شربت بار ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
هل سبز ساییده ۱ قاشق چایخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
نمک میوه ۱/۴ قاشق چای خوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳