فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شام عاشقونه🥰•
پاستای سریع و اقتصادی😋
~💖مواد لازم واسه ۲الی ۳نفر:
۱عدد پیاز متوسط
۲حبه سیر درشت
نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه
۱ق غ رب گوجه
۲۰۰گرم پاستا
نیم لیتر آب
۱ق غ پنیر خامه ای(اگر نداشتید جایگزینش خامه کنید)
۲ق غ خامه
نصف لیوان شیر
پنیر پارمسان به دلخواه
🍓به جای روغن مایع میتونید از روغن زیتون هم استفاده کنید
🍓تا سس خبلی غلیظ نشده از روی حرارت بردارید چون سس سریع جذب پاستا میشه و سفت میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سوخاری🍗•
یه رسپی خفن مخصوص عاشقان سوخاری😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹فینگر فود جدید و فوری🍨🟣🍱🍜
✅روغن نصف پ
✅ماست نصف پ
✅سفیده تخم مرغ ۱ عدد
✅زرده ۱ عدد برای روی نان ها
✅شوید خرد شده ۴ ق غ
✅فلفل دلمه خرد شده ۴ ق غ
✅هویج رنده شده ۱ عدد
✅بکینگ پودر ۱ ق چ
✅نمک ۱.۵ ق چ
✅ارد ۲.۵ الی ۳ پ
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی لیمو یکی از بهترین دلچسب ترین ترشی 😍
خیلی راحت وسریع آماده میشه ماندگاری طولانی داره🥰کار خاصی نداره فقط از لیموی پوست نازک وزرد استفاده کنید برش نیم سانتی زده وهسته لیمو بگیرید ویا زردچوبه نمکوفلفل خوب مخلوط کنید وتو شیشه بریزیدونصف شیشه آب لیموی تازه پر کنیددرش ببندین بعد بزارین تو آفتاب ۳روز بمونه 🥰تو حین سه روز شیشه برگردونید وبعدش توی یخچال بعد۲هفته آماده هست.
لیمو پوست نازک،زردچوبه ،نمک،فلفل عنابی،آب لیموی تازه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشکی مکزیکی یا اسپانیایی یا بلغاری؟!🤔😍😋
هر چی که هست خیلی مجلسی وخوشمزس
برای بلاچ قارچ. چند دقیقه داخل آب جوش همراه آب نصف لیمو ترش بریزید بعد داخل آب یخ بریزید ،در بیارید رو پارچه پهن کنید خشک بشه آب نداشته باشه
موادلازم:قارچ ریز نیم کیلو ،زیتون بی هسته حلقه شده دو لیوان،هویج نگینی چهار عدد درشت،فلفل دلمه رنگی سه رنگ از هر مدام دو عدد (جمعا شش تا)،ذرت شیرین کنسروی ی قوطی،روغن زیتون نصف لیوان،سرکه سه لیوان ،نبات دو تکه کوچیک (جایگزین شکر دو قاشق)،فلفل سبز تند سه عدد،سیر پنج حبه،نمک فلفل زردچوبه سیاهدونه سبزی معطر خشک،بیبی کورن نیم کیلو
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا😍😋
مواد لازم براى چهار نفر
لازانيا 🫓چهارصدگرم
قارچ🍄🟫🍄 دو پيمانه خردشده
فلفل دلمه هاى رنگى 🫑از هر كدام نصف پيمانه
پياز 🧅يك عدد بزرگ
پنير پيتزا 🧀چهارصدگرم
گوشت يا مرغ چرخ كرده🍗🥩 سيصد تا چهارصد گرم
نمك🧂 و فلفل 🌶به اندازه دلخواه
مواد لازم سس سفيد
ارد سفيد🥡 دو ق غ
كره 🧈پنجاه گرم
شير🥛 دو پيمانه
پودر پياز 🧅يك ق م
نمك و فلفل 🌶🧂به اندازه دلخواه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی فوقالعاده😋💕
چی لازمه؟
-۴لیوان شیرکاکائو
-یک لیوان شکر
-نصف لیوان پودر کاکائو
-دو قاشق ژلاتین
-وانیل نصف ق چ
-خامه ۵۰ گرم
-کاکائو تلخ ۱۰۰ گرم
طبق ویدیو درستش کن و از طعم فوقالعادهاش لذت ببر😍
نوش جان💕
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قاطی پلو
مواد لازم:گوشت ماهیچه گوسفندی: ۵۰۰ گرم ،پیاز: ۲ عدد متوسط،برنج: ۳ پیمانه،سیر: ۲ حبه،هویج: ۴ عدد،کشمش: ۱ پیمانه،هل: ۱/۲ ق چ خوری،شکر: ۲ ق غ خوری،ادویه (دارچین، جوز هندی، فلفل سیاه، میخک، زردچوبه، برگ بو، پودر هل،پودر تخم گیشنیز و زیره) : به مقدار لازم،نمک: به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه نرو رستوران سیب زمینی بخورخودت تو خونه درست
کن👌
فقط باید چندتا نکته رو رعایت کنی✅
نکته✅
۱-به سیب زمینی حتما با آب یخ شک بدی
۲-ده دقیقه حتما بپزه یعنی نیم پز بشه وبداز اینکه آبکشی کردی سرخ کن با کمترین روغن تو کمترین زمان سرخ میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت الحلقوم نوستالژی درست کنیم🍉
راحت الحلقوم 🍒
مواد لازم :
نصف لیوان نشاسته گندم
۱.۵ لیوان آب
نصف لیوان شکر
۱ بسته پودر ژله
۲ قاشق گلاب
۲ قاشق روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خسته شدی از بس غذای تکراری درست کردی؟اگه یبار خورشت هویج تبریز رو درست کنی میشه پای ثابت سفره هاتون از بس خوشمزه و لذیده👌🤤
چیزایی که نیاز داریم:👇
گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد درشت
هویج ۳ عدد
الو خورشتی ۶ تا ۸ عدد
رب گوجه ۲ ق
زعفرون دم کرده
نمک ،فلفل سیاه،زردچوبه،هل و دارچین
کره ۱ ق غ
لیموی تازه ۱ عدد
📍پیاز رو رنده یا نگینی ریز خرد کنید با زردچوبه تفت بدید،گوشتا رو اصافه و خوب با هم سرخ کنید
📍حالا ابجوش نمک و ادویه و هل و دارچین و اصافه کنید بذارید بپزه
📍هویجا رو خلالی خرد کنید با کره و روغن سرخ کنید رب و اب لیمو رو اصافه خوب سرخ کنید
📍حالا گوشتای پخته رو به هویجا اصافه کنید الو و زعفرون بریزید بذارید جا بیفته
📍در اخر کمی اب لیمو اضافه میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹فینگر فود جدید و فوری🍨🟣🍱🍜
✅روغن نصف پ
✅ماست نصف پ
✅سفیده تخم مرغ ۱ عدد
✅زرده ۱ عدد برای روی نان ها
✅شوید خرد شده ۴ ق غ
✅فلفل دلمه خرد شده ۴ ق غ
✅هویج رنده شده ۱ عدد
✅بکینگ پودر ۱ ق چ
✅نمک ۱.۵ ق چ
✅ارد ۲.۵ الی ۳ پ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشکی مکزیکی یا اسپانیایی یا بلغاری؟!🤔😍😋
هر چی که هست خیلی مجلسی وخوشمزس
برای بلاچ قارچ. چند دقیقه داخل آب جوش همراه آب نصف لیمو ترش بریزید بعد داخل آب یخ بریزید ،در بیارید رو پارچه پهن کنید خشک بشه آب نداشته باشه
موادلازم:قارچ ریز نیم کیلو ،زیتون بی هسته حلقه شده دو لیوان،هویج نگینی چهار عدد درشت،فلفل دلمه رنگی سه رنگ از هر مدام دو عدد (جمعا شش تا)،ذرت شیرین کنسروی ی قوطی،روغن زیتون نصف لیوان،سرکه سه لیوان ،نبات دو تکه کوچیک (جایگزین شکر دو قاشق)،فلفل سبز تند سه عدد،سیر پنج حبه،نمک فلفل زردچوبه سیاهدونه سبزی معطر خشک،بیبی کورن نیم کیلو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کره زعفرونی 💛😍😋
هر چی جوجه کباب زعفرونی خوردی بزار کنار
چی لازم داریم؟ران و سینه مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم،پیاز ۱ عدد،ماست پرچرب ۲ ق غ خ،زعفران دم کرده غلیظ ۳ ق غ خ،روغن زیتون ۲ ق غ خ،آب لیمو ترش ۱ ق غ خ،کره ۱۵ گرم برای رومال،گوجه فرنگی ،فلفل کبابی،پودر کره ۳ ق غ خ،نمک ۱ ق چ خ،زیره سیاه ۱/۲ ق چ خ،پاپریکا ۱ ق چ خ،پودرسیر ۱ ق چ،پودر پیاز ۱ ق چ،فلفل سیاه ۱ ق چ خ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_ژامبون
نان تست ۱ بسته بزرگ 🍞
ژامبون گوشت یا مرغ ۳۰۰ گرم🥓
فلفل دلمه سبز کوچک ۱ عدد 🫑
قارچ ۱۰۰ گرم 🍄
پنیر پیتزا ۱ بسته کوچک (۱۸۰گرم) 🧀
سس خردل
سس کچاپ
پودر سیر 🧄
پودر آویشن 🌿
فلفل قرمز (اختیاریه)
.
‼️نکته‼️
حتما از این ۲ مدل سس استفاده کنید و پودر سیر و آویشن باید ریخته بشه روی اسنک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه #ایده
نان تست🍞
تخم مرغ🥚
پیاز قرمز 🧅
فلفل دلمه رنگی 🫑
پیازچه
ژامبون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳شامی گیلانی خوشمزهترین شامی دنیا
شامی گیلانی
لپه ۲۵۰ گرم
نخود ۳ ق غ
گوشت ۲۰۰ گرم
پیاز ۱عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد کوچیک
تخم مرغ ۳عدد
نمک فلفل زردچوبه
لپه نخود سیب زمینی پیاز و گوشت رو میزاریم بپزه
گوشت رو خوب ریش ریش میکنیم بعد از اینکه خنک شد و میزاریم کنار
لپه و نخود و سیب زمینی و پیاز رو داخل چرخ گوشت یا بلندر خوب له میکنیم تا خمیری شکل شه
بعد گوشت و تخم مرغ ها و ادویه رو اضافه میکنیم به مواد خمیری وزر میدیم و یکی دوساعت داخل یخچال استراحت میدیم
بعد از اون اندازه نارنگی از مواد بر میداریم با دست فرم میدیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم
اگر موادتون حین سرخ کردن ترک خورد حتما ی دونه دیگه تخم مرغ اضافه کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹چقدر خوشمزس این غذای آذری🍜🍝
اریشته داغلاما
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
سینه مرغ: 2 عدد🍗
پیاز: 2 عدد🧅
قارچ: 400 گرم 🍄
نمک🧂
فلفل سیاه🧂🌶
سس مایونز
پنیر پیتزا🧀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_ترش_یزدی
مواد لازم برای ۴ نفر:
سینه و ران مرغ هر نفر ۱ عدد
پیاز متوسط ۴ عدد 🧅
کره ۵۰ گرم 🧈
زعفران دم کرده ۲ ق غ
رب انار ۴-۸ ق غ
سیر ۴ حبه 🧄
زردچوبه و نمک و فلفل به میزان دلخواه
آلو بخارا برای هر نفر ۴ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان_شکم_پر
مواد لازم برای ۴ نفر:
بادمجان لامپی ۲ عدد بزرگ🍆
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم 🥩
پیاز ۲ عدد متوسط 🧅
فلفل دلمه رنگی ۲ عدد 🫑
جعفری و گشنیز ۲ ق غ ☘️🍀
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🥫
سیر ۲ حبه 🧄
پوره گوجه فرنگی نیم لیتر 🍅
زردچوبه و نمک و فلفل به میزان دلخواه 🧂🌶️
پنیر پیتزا (اختیاری)🧀
دمای فر ۱۸۰ درجه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یه لیتر شیر ۵ کیلو پنیر صاحب شو!😍
اگه پنیر محلی و خونگی دوس داری
میتونی خودت توی خونه با ۱ لیتر شیر
کلی پنیر خوشمزه درست کنی
و خیلی هم مقرون به صرفه اس😍
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کباب_دیگی👩🍳
مواد لازم
گوشت چرخی: ۳۵۰ گرم(مخلوط گوشت گوساله و گوسفندی)
پیاز: ۲عدد(رنده میکنیم و آبشو میگیریم)
نمک: ۱ق.م
فلفل سیاه: ۱ق.چ
پولبیبر یا پرک فلفل قرمز: ۱/۲ ق.چ
پودرسیر: ۱/۲ق.چ
سماق: ۱ق.چ
زعفرون: به مقدار لازم
کره: ۱ق.غ
گوجه فرنگی: ۳ عدد
فلفل سبز شیرین: ۳عدد
رب گوجه فرنگی: ۱ق.م
آب لیموترش: ۱ق.غ
آب: ۱ استکان
پارت اول✅🌹
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کباب_دیگی👩🍳
پارت دوم ✅✅🌹🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر طالبی بستنی تو روزهای گرم تابستونی حسابی خستگیتون رو از بین میبره و روحتون رو خنک میکنه😋
مواد لازم👇
پوره طالبی: ۲لیوان
بستنی وانیلی: ۱لیوان
پودر ژله طالبی: ۱بسته
آب جوش:۱لیوان
پودر ژلاتین: ۲ق.غ
آب سرد: یک چهارم لیوان
عسل یا شکر: دو سه ق.غ
رنگ خوراکی سبز: یه قطره
پارت اول ✅🌹
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳