8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب دیگی با طعم بادمجون چه شود
#بادمجان به ازای هر یک نفر یه دونه بادمجان بزار کباب بشه
#گوشت چرخ شده بازای هر یه نفر صد گرم
یک عدد پیاز رنگ شده
ادویه مقدار لازم (فلفل و زردچوبه و نمک )
زعفران اب شده
پودر سوخاری ۳ق غ
گوجه هم جنبه تزیینی داره
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌میدونستی اگه بااین روش قارچ درست کنی تایکسال توی یخچالسالم وتازه میمونه❌
برای یک کیلوقارچ
قارچهاروبعدازشستن ورقه ای برش میدیم داخل قابلمه میریزیم دوپارچ آب سردبهش اضافه میکنیم یک ق غ نمک ودوق غ ابلیموقابلمه رومیزاریم روی حرارت وقتی به جوش اومددودقیقه بجوشه کافیه بلافاصله داخل مخلوط آب ویخ میریزیم واجازه میدیم خنک بشه ابکش میکنیم وداخل شیشه میریزیم بهش آب سرداضافه میکنیم برای هریک کیلوقارچ یک ق غ نمک ودوق غ سرکه سفیداضافه میکنیم برای ماندگاری بالا✅درستش کن تا یکسال قارچ تازه داخل یخچال داری ✅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون فر و خیلیییی راحت میتونی تو خونه این لازانیای خوشمزهرو درست کنید،لازانیا رولی خیلیییی راحتم سرو میشه👌🏻
مواد لازم:👩🏻🍳
لازانیا
گوشت چرخ کرده ۱۵۰گرم
قارچ ۳۰۰گرم
فلفل دلمه ای دو ق غ خوری
پنیر پیتزا
ذرت(قابل حذف) دو ق غ خوری
رب دو ق غ خوری
نمک/فلفلسیاه/پودرسیر/زردچوبه به مقدار لازم
برای سس بشامل:
آرد ۳ ق غ خوری
شیر یک و نیم لیوان
کره ۵۰ گرم
در حدی مخلوط کنید که به غلظت فرنی برسه.
لازانیا حدود ۱۰دقیقه روگاز باشه کافیه تا زمانی که پنیر آب بشه😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•موس کیک شکلاتی🍰•
~❤️🔥مواد لازم :⠀⠀
شکر ۱۰۰ گرم⠀⠀⠀
شیر ۲۰ میلی لیتر ⠀⠀⠀
پودر کاکائو ۱ ق غ⠀
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن ۳۰ میلی لیتر
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
نمک ⅛ ق چ
آرد ۱۲۰ گرم
~💖موس شکلاتی :
خامه ۴۵۰ گرم
آب داغ ۳ ق غ
شکلات ۱۸۰ گرم
زرده تخم مرغ ۴ عدد
شکلات ۸۳٪ ۱۰۰ گرم
ژلاتین ۱ ق غ
شکر ۱۰۰ گرم
کره ۳۰ گرم⠀
⠀
⠀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳