تهچین بادمجان: بادمجان ۳ عدد بزرگ سیب زمینی دو عدد سینه مرغ یک عدد گوجه دو عدد برنج ۴ پیمانه زیره سیاه یک قاشق غذا خوری آب مرغ ۴ ق غذا خوری روغن حیوانی یک ق غذا خوری 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳دیگه ماهی رو تکراری درست نکن، این بار به این روش درست کن بهت قول می‌دم عاشق طعم و مزه‌ش می‌شی چیزایی که نیاز داریم: ماهی نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر، پودر زنجبیل ماهیا رو با این ادویه ها مزه دار کنید یکساعت بذارید کنار واسه سسش: کشمش ۳ ق زرشک ۳ ق گردوی خرد شده ۳ ق رب انار ۲ ق گشنیز خرد شده ۱۵۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط سیر ۳ حبه نمک،فلفل،زردچوبه ماهی رو بعداینکه مزه دار شد ارد و زردچوبه رو مخلوط وروی ماهی بریزید تکونش بدید و از طرف گوشت سرخ کنید پیاز رو تفت بدید طلایی شد گشنیز و ادویه سیر رو اصافه و تفت بدید زرشک،کشمش،گردو ورب انار رو اضافه کنید مخلوط شد بذارید کنار ترکیب این ماهی با با این سس فوق العادس درست کنید لذتشو ببرید 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

میخوام لذیذترین غذایی ک خوردم رو یادتون بدم😋 مواد لازم: ران مرغ بی خص ۶ عدد دنبه گوسفندی ۵۰۰ گرم نان پیتا مقدار لازم سبزیجات: پیاز ۱ عدد گوجه فرنگی ۱ عدد فلفل دلمه ۲ عدد سس مخصوص شاورما: ماست چکیده ۳ ق‌غ رب گوجه ۲ ق غ روغن زیتون ۱/۲ پیمانه آبلیمو ترش تازه ۲ عدد زست لیمو ۱ عدد ادویه جات: نمک ۱ ق‌غ فلفل سیاه ۱ ق‌غ پودرسیر ۱ ق‌چ پودر زیره ۱ ق‌چ فلفل قرمز ۱ ق‌چ پودر پیاز ۱ ق‌چ پودر دارچین ۱ ق‌چ زرد چوبه ۱ ق‌چ پودر پاپریکا ۱ ق‌چ مواد سس سرو: سس مایونز ۲ ق‌غ ماست چکیده ۲ ق‌غ سیر ۲ حبه آبلیمو ترش تازه ۱ عدد نمک و فلفل سیاه ۱ غ‌چ جعفری خشک ۱ ق‌غ نکات لازم: ✅ابتدا ران های مرغ رو میشوریم ✅ به مدت ۲ الی ۲۴ ساعت داخل یخچال استراحت کنه ✅ دنبه رو لای کیسه فریزر میگذاریم و با گوشتکوب میکوبیم تا به صورت ورقه در بیاد ✅داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱ ساعت بذارید ✅در آخر کمی از سس روی نان مالیده و از گوشت شاورما ریخته داخل نان و رول میکنیم نوش جان😍 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه دسر به صرفه و راحت🤩🤩 مواد لازم: به ۲ بسته ژله موز ۲ لیوان آبجوش نصف لیوان آب سرد ۲ عدد موز سیاه ۱ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی نصف بسته بیسکویت پتی بور #دسر #ژله #فرنی #بستنی #دسرفوری #روکر #روکر_موز #ژله_خرده_شیشه #دسرموزی #دسر_موزی 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹سیب زمینی پنیری🍟🍟🍟 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فینگر فود با نان تست🍞 😍😋 فینگرفود راحت و خوشمزه مواد مورد نیاز: نان تست کاهو سس مایونز پپرونی پنیر گودا زیتون بی هسته طرز تهیه:نان تست را با قالب به شکل دایره های کوچک در می آوریم وتست میکنیم و روی آن به ترتیب سس مایونز،کاهو،پنیر،پپرونی و دوباره نان میگذاریم،زیتون بی هسته را داخل سیخ چوبی میزنیم و داخل نان میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

زرشک پلو با مرغ مجلسی 😍😋 مقدار مواد لازم برای ۳ نفر:ران مرغ : ۳ تکه،لیمو ترش : ۱ عدد،پیاز درشت: یک عدد،سیر : ۱ بوته،هویج : دو عدد،فلفل دلمه ای رنگی: دو عدد،برگ بو: یک عدد،رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری،زرشک : چهار قاشق غذاخوری،شکر : یک قاشق غذاخوری،نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر،زعفران : به مقدار لازم و خلال بادام و خلال پسته. نکته ی مهم ❌:حتما به جای فلفل دلمه ای سبز از فلفل دلمه ای زرد و قرمز و نارنجی استفاده کنین👌🏾 لطفا ماساژ مرغ و استراحت کردن و حسابی مزه دار شدنش رو جدی بگیرید برای رنگ بهتر و جذابتر مرغ هم حتما اول رب رو تفت بدین تا سرخ شه❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فلافل با صدا ببینید🔈 پودر جوز هندی نصف واحد فلفل سیاه یک واحد پودر انبه ۱ واحد پودر تخم گشنیز نصف واحد زیره سیاه نصف واحد زردچوبه یک واحد بیکینگ‌پودر نصف واحد نمک ۳ واحد من برای ۱،۵ لیوان نخود خام یک سیب زمینی متوسط و یک پیاز متوسط و ۲ حبه سیر و حدود ۵۰ گرم جعفری تازه استفاده کردم 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹مافین موزی🧁🧁🍌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱ عدد پیاز خرد شده رو کمی تفت بدید (۴ تکه )مرغ هار‌و هم اضافه و دو طرفش رو تفت بدید داخل همون تابه ۱ ق غ رب ۱ ق چ زردچوبه رو ۳ دقیقه تفت بدید ۱عدد عصاره مرغ (یا هر ادویه که دوست دارین) و آب اضافه کنید درش رو ببندید تا ۳۰ دقیقه بمونه برنج رو هم با روغن و زعفرون دم بزارید بعد از ۳۰ دقیقه به مرغ ها زعفرون و قیصی آلو خورشتی اضافه کنید (تعدادش سلیقه ای هست ولی از هر کدوم ۷ عدد کافیه) درش رو ببندید و اجازه بدید مرغ ها بپزه و آبش غلیظ شه برنج رو برگردونید و در کنارش خورشت خوشمزمون رو سرو میکنیم به به چی شد واقعا که بی نظیر شده عطر این خورشت آلو هوش از سر آدم میبره نوش جان🥰 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوفته_مرغ 🥳🥳🥳🥳🥳 مرغ چرخ کرده حدود ۲۰۰ گرم برنج پخته شده نصف پیمانه سرخالی لپه پخته شده ۱/۴ پیمانه ترخون ۲ قاشق غ شوید ۲ قاشق غ مرزه ۱ قاشق غ نمک، فلفل سیاه و زردچوبه . برای سس پیاز نگینی یا خلالی شده ۱ عدد متوسط رب گوجه نمک و فلفل سیاه و زردچوبه ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_سیب‌زمینی با صدا ببینید🔈 سینه مرغ رو به صورت مکعبی بُرش بدید و به اون ادویه بزنید. فلفل‌سیاه نمک پاپریکا پودر سیر پودر پیاز خوب مخلوط کنید و بزارید کنار. سیب‌زمینی هم بُرش بدید و با آب سرد بزارید تا بپزه. وقتی خوب پخت آبکش کنید. مرغ‌هارو توی آبجوش بریزید، ۲۰ دقیقه بعد ذرت رو اضافه کنید و ۴-۵ دقیقه بعد آبکش کنید.داخل کاسه، نصف سیب‌زمینی‌هارو به همراه نمک، فلفل‌سیاه، چند قاشق مایونز و آب لیمو تازه بکوبید تا سس سالاد تکمیل بشه.مرغ و ذرت، بقیه سیب‌زمینی، شوید تازه، پیازچه و گشنیز خرد شده رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.سالاد آماده هست. میتونید با سس فلفل اون رو سِرو کنید و نوش جون کنید. 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳