#ژله_خرده_شيشه
🍡🍡🍡
🍮مواد لازم:
🍭ژله در رنگهاي مختلف از هر رنگ 50گرم
🍭ابجوش ب ميزان لازم
🍭ژله الوورا 3بسته
🍭بستني وانيلي 2پ
🌰🍡طرز تهيه:
ابتدا ژله ها رو با 3/4پ ابجوش جداگانه حل كرده و ب روش بن ماري ذوب ميكنيم.
هر رنگ را داخل ظرف تخت ريخته طوري كه قطر ژله ١ سانت باشد و درون يخچال قرار ميدهيم تا ببندد،
ژله الوورا را جداگانه با 3پ ابجوش حل ميكنيم و وقتي خنك شد 2پ بستني وانيلي آب شده بهش اضافه ميكنيم و مدام هم ميزنيم تا يكدست بشه.
ژلهاي رنگي رو بعد از بسته شدن بصورت مكعباي كوچيك خرد كرده و تمام رنگها رو داخل يك ظرف با هم قاطي ميكنيم كف قالب را چرب كرده ژله هاي رنگي را داخل قالب ميريزيم تا قالب پر شود و فقط كمي سرش خالي بمونه، بعد ژله الوورا خنك شده رو ميريزيم و دسر رو بمدت 5-6ساعت درون يخچال ميذاريم.
بعد ازين ساعت با چاقو دور كار رو آزاد كرده و با حركت دست هوارو ب داخل قالب ميفرستيم تا ارام از قالب جدا شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅ژله خرده شیشه 😋
ژله آبی رو مکعبی خرد کردم و با ژله سفیـد که خنک شـده بود،مخلـوط کردم و ریختـم تو قالب!به همین ســادگی و خوشمـزگی😍
#ژله_خرده_شیشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ژله_خرده_شیشه
يكي از راحتترين ژله ها
سه رنگ ژله را به دلخواه درست كنيد توي سه ظرف جدا ريخته و (فقط هم يك بسته پودر را با يك ليوان آب جوش مخلوط كنید که سفت در بیان) وقتي كه خوب سفت شد مربعی برش بزنید.
و قالب را چرب كردم و ژله هاي خورد شده را داخل قالب بریزید. حالا
يك بسته ژله آلوورا هم با يك ليوان آب جوش حل كرده و بعد از خنک شدن يك بستني ليواني وانيلي را بهش اضافه و حسابي مخلوط کنید. اونو روي اون ژله هاي خورد شده داخل قالب بریزید و توي يخچال بذارید تا خودشو بگیره.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ژله_خرده_شيشه
🍡🍡🍡
🍮مواد لازم:
🍭ژله در رنگهاي مختلف از هر رنگ 50گرم
🍭ابجوش ب ميزان لازم
🍭ژله الوورا 3بسته
🍭بستني وانيلي 2پ
🌰🍡طرز تهيه:
ابتدا ژله ها رو با 3/4پ ابجوش جداگانه حل كرده و ب روش بن ماري ذوب ميكنيم.
هر رنگ را داخل ظرف تخت ريخته طوري كه قطر ژله ١ سانت باشد و درون يخچال قرار ميدهيم تا ببندد،
ژله الوورا را جداگانه با 3پ ابجوش حل ميكنيم و وقتي خنك شد 2پ بستني وانيلي آب شده بهش اضافه ميكنيم و مدام هم ميزنيم تا يكدست بشه.
ژلهاي رنگي رو بعد از بسته شدن بصورت مكعباي كوچيك خرد كرده و تمام رنگها رو داخل يك ظرف با هم قاطي ميكنيم كف قالب را چرب كرده ژله هاي رنگي را داخل قالب ميريزيم تا قالب پر شود و فقط كمي سرش خالي بمونه، بعد ژله الوورا خنك شده رو ميريزيم و دسر رو بمدت 5-6ساعت درون يخچال ميذاريم.
بعد ازين ساعت با چاقو دور كار رو آزاد كرده و با حركت دست هوارو ب داخل قالب ميفرستيم تا ارام از قالب جدا شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_خرده_شیشه
طبق گنجایش قالبتون مقدار مواد رو کم یا زیاد کنین
هر بسته ژله رنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری بذارین تا ذرات ژله کامل حل بشه
برای ژله سفید:
هر بسته ژله الوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل و بنماری کنین و بعد از اینکه کاملا سرد سرد شد نصف لیوان شیر یا بستنی نرم شده بهش اضافه کنین تا ژله سفید بدست بیاد
( من از قالب بزرگ استفاده کردم و از 6 بسته ژله رنگی و 3 بسته ژله آلوئه ورا استفاده کردم تا قالبم پر بشه)
ظرفاتون رو با روغن مایع چرب کنین و هرکدوم ژله های رنگی رو توی یک ظرف بریزین و بذارین تو یخچال تا سفت بشه
بعد از اینکه سفت شدن با چاقو به صورت مکعبی برش بزنین
دو سوم قالب رو از ژله های رنگی مکعبی پر کنین و ژله سفید رو روش بریزین و بذارین تو یخچال 6 ساعت بمونه تا سفت بشه
قالب رو چند ثانیه تو اب گرم (اب جوش نباشه) نگهدارین و ژله رو برگردونین تو ظرف سرو
به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_خرده_شیشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_خرده_شیشه😍😋
طبق گنجایش قالبتون مقدار مواد رو کم یا زیاد کنین
هر بسته ژله رنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری بذارین تا ذرات ژله کامل حل بشه
برای ژله سفید:
هر بسته ژله الوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل و بنماری کنین و بعد از اینکه کاملا سرد سرد شد نصف لیوان شیر یا بستنی نرم شده بهش اضافه کنین تا ژله سفید بدست بیاد
( من از قالب بزرگ استفاده کردم و از 6 بسته ژله رنگی و 3 بسته ژله آلوئه ورا استفاده کردم تا قالبم پر بشه)
ظرفاتون رو با روغن مایع چرب کنین و هرکدوم ژله های رنگی رو توی یک ظرف بریزین و بذارین تو یخچال تا سفت بشه
بعد از اینکه سفت شدن با چاقو به صورت مکعبی برش بزنین
دو سوم قالب رو از ژله های رنگی مکعبی پر کنین و ژله سفید رو روش بریزین و بذارین تو یخچال 6 ساعت بمونه تا سفت بشه
قالب رو چند ثانیه تو اب گرم (اب جوش نباشه) نگهدارین و ژله رو برگردونین تو ظرف سرو
به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_خرده_شیشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅ژله خرده شیشه 😋
✍مواد لازم:
پودر ژله آلوئه ورا : یک بسته
ژله در رنگ ها و طعم های دلخواه: هر کدام یک بسته
بستنی وانیلی : یک پاکت
آب جوش و اب سرد: به مقدار نیاز .
🍜طرز تهیه:
برای تهیه این نوع ژله ابتدا ژله های رنگی را طبق دستور پشت پاکت آماده نمایید و داخل یخچال قرار دهید. توجه داشته باشید که برای سفت تر شدن ژله می توانید از مقدار آب کمتر و یا مقداری پودر ژلاتین استفاده نمایید.بعد از سفت شدن ژله ها، آن ها را از ظرف خارج نموده و به صورت مکعب های ریز برش بزنید.
پودر ژله آلوئه ورا را با آب جوش مخلوط نموده و به جای آب سرد معادل آن یعنی برای هر بسته یک لیوان بستنی وانیلی اضافه نمایید.
مخلوط ژله آلوئه ورا و بستنی را با مکعب های ژله ایی مخلوط نموده و در قالب که از قبل چرب نموده اید، بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بگیرد.
بعد از خارج نمودن ژله خرده شیشه از قالب در صورت دلخواه می توانید ان را برش بزنید و یا به تزیین ژله بپردازید.
#ژله_خرده_شیشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅ژله خرده شیشه 😋
✍مواد لازم:
پودر ژله آلوئه ورا : یک بسته
ژله در رنگ ها و طعم های دلخواه: هر کدام یک بسته
بستنی وانیلی : یک پاکت
آب جوش و اب سرد: به مقدار نیاز .
🍜طرز تهیه:
برای تهیه این نوع ژله ابتدا ژله های رنگی را طبق دستور پشت پاکت آماده نمایید و داخل یخچال قرار دهید. توجه داشته باشید که برای سفت تر شدن ژله می توانید از مقدار آب کمتر و یا مقداری پودر ژلاتین استفاده نمایید.بعد از سفت شدن ژله ها، آن ها را از ظرف خارج نموده و به صورت مکعب های ریز برش بزنید.
پودر ژله آلوئه ورا را با آب جوش مخلوط نموده و به جای آب سرد معادل آن یعنی برای هر بسته یک لیوان بستنی وانیلی اضافه نمایید.
مخلوط ژله آلوئه ورا و بستنی را با مکعب های ژله ایی مخلوط نموده و در قالب که از قبل چرب نموده اید، بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بگیرد.
بعد از خارج نمودن ژله خرده شیشه از قالب در صورت دلخواه می توانید ان را برش بزنید و یا به تزیین ژله بپردازید.
#ژله_خرده_شیشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_خرده_شیشه
این ژله هم خوشمزست هم راحت جان درست کن و لذت ببر
🔴حتما ژله خنکخنکبشه بعد شیر رو اضافه کنید هر دو باید خنک باشه در غیر این صورت ژله میبره
🔴هر بسته ژله را با یکونیم لیوان آب جوش مخلوط کنید
🔴قالب این دیوار نیاز به چرب کردن نداره زمانی که ژله بست از کناره ها به آرومی ژله رو جدا کن و داخل ظرف مورد نظر برگردون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_خرده_شیشه
🥳🥳🥳🥳
طبق گنجایش قالبتون مقدار مواد رو کم یا زیاد کنین
هر بسته ژله رنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری بذارین تا ذرات ژله کامل حل بشه
برای ژله سفید:
هر بسته ژله الوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل و بنماری کنین و بعد از اینکه کاملا سرد سرد شد نصف لیوان شیر یا بستنی نرم شده بهش اضافه کنین تا ژله سفید بدست بیاد
( من از قالب بزرگ استفاده کردم و از 6 بسته ژله رنگی و 3 بسته ژله آلوئه ورا استفاده کردم تا قالبم پر بشه)
ظرفاتون رو با روغن مایع چرب کنین و هرکدوم ژله های رنگی رو توی یک ظرف بریزین و بذارین تو یخچال تا سفت بشه
بعد از اینکه سفت شدن با چاقو به صورت مکعبی برش بزنین
دو سوم قالب رو از ژله های رنگی مکعبی پر کنین و ژله سفید رو روش بریزین و بذارین تو یخچال 6 ساعت بمونه تا سفت بشه
قالب رو چند ثانیه تو اب گرم (اب جوش نباشه) نگهدارین و ژله رو برگردونین تو ظرف سرو
به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳