۲۱ آبان ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

🍃برخیز ڪـہ صبح رنگے پاییز است 🍃این منظرہ پرشرار وشورانگیز است 🍃نقاش ڪشیدہ نقشے از مهرو سپهر 🍃این تابلو از عشق و هنر لبریز است صبح پاییزیتون شاد و زیبا 🍃 ﹝ @Jomlax ﹞

#دونات_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_موز_شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شنیسل_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_قالبی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بادمجان_شکم_پر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رولت_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رشته_پلو_با_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سوپ_قارچ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیربرنج ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳بامیه بازاری مواد لازم: آرد: ۲۰۰ گرم آب ۲۰۰ گرم خمیرمایه تر ۱۸ گرم (خشک ۹ گرم) شکر ۱۰ گرم مواد لازم برای شربت بار: شکر ۵۰۰ گرم آب ۲۵۰ گرم جوهرلیمو یا آبلیمو یه ذره گلاب به مقدار دلخواه (حدود ۲ ۳ ق غ بزنین اوکیه طرز تهیه: آب ولرم جوری که دستمون رو نگه داشتیم داخلش نسوزه شکر رو توش حل میکنیم اگه مخمر خشک بود اضافه کنین، هم بزنین، روشو یه پارچه بندازین بزارین جای گرم تا ۱۰ دقیقه عمل بیاد اگه مخمر تر بود که مثل من فقط با آب مخلوط کنین آرد رو توی چند مرحله اضافه کنین چون ممکنه همش لازم نشه سلفون بکشین روی ظرف بزارین جای نسبتا گرم به مدت ۱ ساعت بعد که حجم گرفت خمیر رو مخلوط کنین بریزین داخل قیف روغن رو بزارین داغ بشه و بعد بامیه رو داخلش پایپ کنین، حرارت متوسط رو به بالا باشه کنارشم یه شربت ولرم داشته باشین که بعد از روغن بندازین داخل شربت و فقط در حدی که کل بامیه شربتی بشه کافیه این بامیه ها ظاهری شلخته داره و دستفروش ها توی بازار یا جاهای دیگه میفروشن با بامیه خشک و هندی و ماه رمضونی فرق داره اگر با حرارت پایین سرخ کنین رد ماسوره میمونه اما فوق العاده خشک میشه و خوب حجم نمیگیره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر کازاندیبی ترکیه ای یه دسر محشرو بینظیر😋👌 حتما امتحانش کنید 😍 مواد لازم 1 عدد زرده تخم مرغ شیر 1 لیتر 3 قاشق غذاخوری آرد برنج (یا می توانید از آرد معمولی استفاده کنید) 2 قاشق غذاخوری نشاسته 1 پیمانه شکر 1 بسته وانیل برای کف تابه👇 5 قاشق غذاخوری پودر قند برای پودینگ به جز وانیل همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و وقتی به غلظت رسید وانیل را اضافه می کنیم و حرارت را خاموش می کنیم. پودر قند را در تمام تابه بریزید و با حرارت ملایم بدون هم زدن صبر کنید تا رنگ کاراملی بگیرد. وقتی رنگش گرفت، پودینگ را اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید و گهگاه تابه را بچرخانید. سپس در یخچال می گذاریم و 2 ساعت استراحت می دهیم. ته دیگ استراحت داده شده را مانند فیلم با چاقو برش می دهیم و به صورت یک لایه تا می کنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_دسر_کرم_نارگیل 1 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_دسر_کرم_نارگیل 2 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_صبحانه_مفصل_خوراک عدسی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین ـزرشك_پلو_با_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_کاپ_کیک_جذاب شبیه فنجان قهوه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_ترشی_کلم_گوجه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم ـ آموزشی #دسر_سه_سوته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•رول سيب زميني با خمير هزارلا😋• ~💖موادلازم: سيب زميني متوسط:٣عدد پيازدرشت:١عدد زرده تخم مرغ:١عدد جعفري خردشده:١پيمانه خميرهزارلا:١بسته ~🔹ادويه ها : فلفل سياه،زردچوبه، پودرسير،نمك يدونه تخم مرغ هم براي رومال 💓 با دماي ١٨٠ درجه به مدت ٣٠ الي ٤٠ دقيقه ميزاريمش داخل فر ❤️‍🔥طرز تهيه سسش: ٢ قاشق سس مايونزو با ي قاشق ماست مخلوط ميكنيم و بهش ٢ حبه سير له شده اضافه ميكنيم و اخرسرم فلفل سياه و نمك اضافه كنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کارامل سن سباستین🍮• مخصوص کسایی که هم عاشق کارامل هم عاشق چیز کیک هستن😍 ~❤️مواد لازم: یک بسته پودر کرم کارامل(ترجیحا خارجی) دو پیمانه شیر یک ق غ شکر یک چهارم پیمانه شیر خشک(اختیاری) یک ق غ پنیر خامه ایی صد گرم خامه نصف ق چ وانیل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کاکا😋• شیرینی خوشمزه گیلانی🤩 ~📎 موادلازم کدو پخته شده و پوره شده به اندازه ۲ لیوان سر پر تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۰ ق.غ پودر هل ۱ ق.م پودر دارچین ۱ ق.م شیر ۱ لیوان گلاب ۵ ق.غ آرد گندم ۱ لیوان آرد برنج ۱ لیوان بکینگ پودر ۱ ق.م ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳