9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه و آسان ! 🥓🤗😍😋
نیاز داریم به :
• خمیر یوفکا فیلو 1 بسته (10-12 برگ)
• ژامبون ~ 150 گرم
• بیکن ~ 150 گرم
• پنیر ~ 200 گرم
• کره ~ 50 گرم (یا روغن زیتون)
مایع:
• 2 عدد تخم مرغ
• خامه 200 میلی لیتر (یا خامه ترش)
• نمک/ادویه/فلفل به دلخواه
آماده سازی ⬇️
1. خمیر فیلو را از قبل از یخچال خارج کنید و بگذارید تا آب شود.
هر ورقه خمیر را به صورت آکاردئونی جمع می کنیم و در قالب می گذاریم.
* اگر خمیر خشک است، آن را با یک حوله مرطوب بپوشانید و بگذارید 20 تا 30 دقیقه بماند.
2. ژامبون/بیکن/پنیر را به ترتیب تصادفی در لایه های خمیر قرار دهید.
خمیر را با کره یا روغن ذوب شده چرب کنید.
3. برای فیلینگ، تخم مرغ، خامه و ادویه ها را با مواد پر کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه بفرستید. فر به مدت 25-30 دقیقه
نوش جان!
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب شیشلیک
این رسپی برای افرادیه که مزه گوشت رو دوست ندارن
مواد لازم:راسته با استخوان گوسفند ۱ عدد،پیاز ۱ عدد متوسط ،سیر ۱ حبه ،رب انار،رب نارنج و رب ازگیل ۱ ق غ،چوچاق و خالواش ۱ ق غ
اگر نداشتید گشنیز و نعنا و جعفری ساطوری شده بریزید،فلفل قرمز ۱ ق غ ،آبلیمو ترش تازه ۲ ق غ،فلفل سیاه نصف ق چ ،نمک ۱ ق غ سر پر،روغن زیتون یا مایع ۶ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_ماکارونی
🏵️مواد لازم:
🍗گوشت چرخکرده:۳۰۰گرم
🧄سیر: ۲حبه (که داخل ویدیو هم یادم رفت بگم😁)
🥕هویج:۱عدد
🌶️فلفل سبز:۲عدد
🍅گوجه فرنگی:۲تکه(مقدار کم)
🍝ماکارونی:نصف بسته
🧂نمک و فلفل و
🧉فلفل سیاه
🧀پنیر پیتزا یا پنیر چدار
میزان کافی آب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍖 تُرشک مرغ درباری فوق العاده س
💗 موادلازم
مرغ:3 تیکه(ران یا سینه)
پیاز:2عدد متوسط
رب انار ملس یا ترش:3قاشق غذاخوری
آلو خورشتی:5/6عدد
مغز گردو
زردچوبه
روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سوپ کدو حلوایی😍•
خودم فکر نمیکردم در نهایت اینقدر خوشمزه بشه🤌🏼
📎 موادلازم
کدو حلوایی: ۴۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
سیبزمینی: ۱ عدد
هویج: ۱ عدد(سلیقه ای)
آب مرغ،گوشت یا سبزیجات: ۴ پیمانه
من از دوتا قرص عصاره گوشت با چهار لیوان آب استفاده کردم.
سیر: ۲ حبه
ادویهها (نمک، فلفل، زردچوبه، جوز هندی): به مقدار لازم
خامه (اختیاری)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تارت کشک بادمجون😍
💜برای خمیر تارت:
آرد: ۲ لیوان
کره سرد: ۱۰۰ گرم
تخممرغ: ۱ عدد
آب سرد: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
💜برای داخل تارت (کشک بادمجان):
بادمجان: ۴ عدد
روغن:برای سرخ کردن
آب: ۳،۴ پیمانه
پیاز: ۱ عدد
نعنا داغ:به میزان لازم
کشک: ۱/۲ لیوان
گردوی خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن پارمزان ستِک طعمش عالیه 💖
▪️ مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
آرد ۲ ق غ خ
نشاسته ۱ ق غ خ
آرد سوخاری ۲/۳ پیمانه
پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه
پنیر پیتزا ۲/۳ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•خورشت آلومسما🍛•
از اون خوشمزه های روزگاره🥳
🧷مواد لازم :
مرغ دو تکه
نمک ، فلفل سیاه
رب آلوچه یا انار ۱ ق غ
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
آلو بخارا یا آلو خورشتی ۱۰ عدد
فلفل قرمز، زردچوبه ½ ق چ
زعفران دم کرده ۲ ق غ
پیاز بزرگ ۲ عدد
آبغوره ۳ ق غ
شکر ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁این ترافل ها با چایی واسه عصرونه واقعا عالیه
🍭مواد لازم:
خرما: ۱۰۰ گرم
بیسکوییت پتی بور: ۱ بسته
گردو: ۵ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای شما که رژیم داری و یه چیز مقوی وخوشمزه میخوای 💜
🔹مواد لازم
کنجد یکلیوان
هر نوع مغزی یک پیمانه
پودر نارگیل یک پیمانه
عسل شش ق غ
ارده شش ق غ
شیره انگور یا خرما شش ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اصالت کالجوش برا کدوم شهره؟کسی میدونه؟🎀
🤍 مواد لازم:
یک عدد پیاز
۶ عدد گوجه فرنگی رنده شده
یک قاشق غذاخوری نعنا خشک
نصف قاشق چایخوری زردچوبه
۶ عدد گردو خرد شده
یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۴ قاشق غذاخوری کشک
یک لیوان آب
نمک و فلفل سیاه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳